第61章 三轮餐车
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有了这么多学徒,夏宝珠更有时间了。
她去二手交易市场买了一辆二手三轮车,找到做门窗的,用铁皮和钢管把三轮车围了三面,上中下加上三层木板,做成了一个简易小餐车。
三面围起来是为了防止风沙灰尘,三轮车里面要放蜂窝煤炉、锅等用品,外面三分之一处加了一块木板,当操作台。
夏宝珠拿着洗出来的照片做了十几张无纺布海报广告,这样的海报不怕风吹日晒,不怕雨淋,还能遮雨,就是不够清晰。
张贴在店里的海报则用的是铜版纸,纸的表面光滑,白度较高,印刷色彩鲜艳,图像清晰。
店里新增了食谱,肉夹馍素的五毛钱一个,肉的一块钱一个,卤肉饭一块二一份,
因为卤肉饭贵,所以肉夹馍卖的更快,其中素的虽然便宜,但不如肉的销量大。
如果不是为了考虑摆摊的价格,夏宝珠还会把这几种食物的价格调的更高。
因为她这是店铺,每天都有开销,还要缴税,不像摆摊不用租金,水电等费用也可以忽略。
同样的食物,店里的价格理应比摆摊上贵一些。
摆摊价格就按夏宝珠之前订的八毛和一块钱,比店里各便宜两毛钱。
素菜肉夹馍价格不变,五毛钱一个。
……
唐宗琅一边接过安岳生买回来的卤肉饭说声谢谢,一边翻看文件。
最近市里频繁开会,他们办公室的工作不仅多,还要跑去基层调研。
在下面调研能吃顿不错的,但回来吃饭因为繁忙的工作,时间也变得不稳定。
一回来,安岳生不吃食堂饭菜,要跑外面买饭,唐宗琅用脚指头想也知道他要去的地方。
他让安岳生帮忙带饭,其他同事也不客气。
最后安岳生给每人带了一份卤肉饭回来。
他买卤肉饭一是觉得新鲜,还有一个是吃起来比吃肉夹馍文雅一些。
唐宗琅吃的第一口就惊艳了,这肉做的真不错,肉香浓郁,滋味丰富,特别有满足感。
他从小见识多,吃得山珍海味都不少,要说这卤肉饭多么亮眼算不上,但能及得上他吃得那些名厨做的饭菜,就说明做的很不错了。
“岳生,你买的这个盒饭太香了,是炸鸡店上的新品吗?”同事边吃边聊。
“对,我去的时候排着长队,等了好一会儿,还上了一个肉夹馍,明天我再去买来尝尝。”
就是没有见到老板娘,柜台前站着的是一个普通男人,让安岳生满怀的期望变成失望。
虽然打听到了老板娘是结了婚的,但暗恋是不管这些的。
暗恋是每一次见到的喜悦,是每一次对话的激动,是每一次外出的想念,是每一次回来的期待。
暗恋是小心翼翼的关注,是无法抑制的追寻,是在人群中看到类似身影的怦然心跳,是层层涟漪也要装出若无其事的平静。
暗恋是夜晚的辗转反侧,是每个眼神对视的回味,是脑海里不断回放的温柔话语,是不敢诉说的苦涩。
暗恋是首诗,在心间慢慢化成一首流动的歌,偶尔甜,偶尔苦。
“明天我外出,吃不上了,等我回来也去买一个,这肥肉做的比瘦肉还好吃。”有同事已经考虑后面几天的饭菜了。
没等到明天,晚上办公室加班,晚饭时间唐宗琅就去买了十个肉夹馍回办公室。
“小唐,这是买饭钱,可不能每次都让你破费。”同事接过自己的肉夹馍,追着唐宗琅把钱放到他的办公桌上。
接下来的两天,办公室里天天飘着一股卤肉味。
高秘书来办公室拿文件,又闻到了熟悉的肉香。
“你们办公室吃肉吃几天了?换个口味吧,再好吃的东西吃多了也不想了。”
“高秘书,我刚才买饭时还看到嫂子也在买卤肉饭,还说是你特意嘱咐买的。”唐宗琅这句话打趣的话一出,立马引起办公室同事们的鹅笑声。
被打趣的高秘书也不生气,他笑呵呵地道:“还不被你们天天吃肉馋的。”
高秘书作为领导身边的亲密助手,天天跟着领导,单独吃饭的时间都很少。
就是在单位,领导吃食堂,他也必须跟着吃食堂。
办公室里的话很快传到领导耳朵里。
“小高,听说你喜欢吃卤肉饭?”工作休息时间,领导和高秘书聊起了闲话。
“我也是好奇,听小唐他们说好吃,让我爱人买来尝尝。”
晚上,两份酥肉饭出现在领导家的饭桌上。
“这么巧,今天刚和小高说起这个卤肉饭,家里就吃上了,我也尝一尝味道怎么样。”
……
夏宝珠把三轮车骑到后院,把制作的红底海报订到三轮车的三面,每一面都带着肉夹馍、卤肉饭、粥的名称和图片,卖什么一目了然。
红色喜庆鲜艳,引人注目,在对外观要求没有那么高的现在,这就是最实用的广告。
夏宝珠让林爱军把蜂窝煤搬上三轮车,然后是炉子,盛卤味的锅子,盛粥和盛米饭的保温桶、盛烧饼的保温箱,一袋子尖椒。
还有案板,菜刀,抹布,清水桶,把三轮车里装得满当当的。
“你把他们叫出来。”夏宝珠让林爱军把其他五人叫到院子里。
“以后这就是你们的工作餐车了,从今天开始,每两个人一辆车,轮流出去摆摊。”
“谁要觉得可以自己出摊了,告诉我,我再给你拉一辆餐车来让你自己做。”
“我给你们记出摊考勤,一个人一天五块钱,如果全部卖完就是八块钱。两个人一起做就要平分这些钱。”
“这里面的饼是五十个,米饭是五十份,肉、蛋足够,加上大约五十份的粥,总共能卖92.5块钱。”
“给顾客的分量就是在店里的分量,不要想着扣下食物。一件事要想做得长久,信誉是最重要的。”
“想着贪小便宜就容易吃大亏。”
“口碑好了,你卖的就快,工作结束就能下班,口碑差了就是砸自己的饭碗。”
“听清楚了吗?”夏宝珠声音像是玉石落地,清脆响亮,让面前的六个人听了心里莫名紧张。
“听清楚了。”齐木飞抢先回答。
一个月挣二百多,还包吃,这样的好事哪里有。