第109章 试吃会,推广紫苏酱（一）
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程雄回到家，程家人问起了他今天去县城的情况。
“筱燕姐带我去见了悦来酒楼掌柜的，那酒楼真气派！祝掌柜也好有派头。”程雄双眼发光，“以后我跟着筱燕姐赚了大钱，一定带您们去大酒楼吃饭！”
听到程雄的话，程安程郝氏两口子笑得嘴巴都合不拢。
程雄斗志昂扬：“我看酒楼的掌柜都是识字的，等我去村塾的，我也好好学，争取尽快把字认全，就可以做更多的事情了，筱燕姐还说，等我能把书本上的字都认全，能把她出的算术题都作对，她就让我给她当账房，攒够一定的经验，再支持我做生意。”
程家人眼睛睁的老大，一脸震惊：“筱燕真这么说啊？”
“那当然！筱燕姐不会骗我！”
程有根笑得嘴角都快裂到耳后根了，叮嘱说：“你筱燕姐愿意带你教你，愿意给你机会。你可得好好干，不能丢人。”
“那必须的啊！”
“阿雄，筱燕带你去县城谈生意，谈的应该是她那个紫苏有关的东西吧。”程金氏问道。
“对，卖的就是紫苏酱。”
“谈成了吗？”
程奎说道：“肯定谈成了，他们去的时候我看到，他们车上放了好多瓶瓶罐罐，回来的时候，车上空了，我估计东西都卖掉了。”
程金氏又问：“那么多，应该卖了不少钱？阿雄，他们卖了多少？”
“东西没卖掉，很多都是送给店铺试用，筱燕姐说新产品，又是吃食生意，不能小气，就要大大方方的给客人吃，吃得好，自然会来，如果吃着不喜欢，夸出花来，生意也做不长。”
程有根听着这话，直点头：“筱燕这话说的对。”
程金氏又一脸惊：“那么多都送出去了？”
程雄：“有些也不是，就是让人家代卖，筱燕姐，给他们抽成，以后如果想从筱燕姐这进货卖，也可以，不过那些面馆和食肆就要出更多的成本，筱燕姐说都是初次合作，大家都不太熟，而且东西又是个新品，所以先让大家零成本代卖拿抽成，如果卖的好，以后再谈其他的。。”
“筱燕这脑子也不知道咋长的？就是聪明，难怪她发财。她也不怕别人把着货不认账。”
“宏发伯伯跟着一起去的，衙门的人做的中间人，谁敢赖账啊？”
程奎：“她那东西怎么卖的啊？”
“不同份量价格不一样，最便宜的半斤份，四十文。”
“豁！那可真不便宜，紫苏收一文钱三斤，她倒手就卖四十文半斤，我滴个乖乖，赚麻了她。”
程郝氏嘲讽说：“这要是张家知道唐筱燕这么能赚钱，估计胸都要锤烂。”
“他们已经后悔了。”程有根说道，“我听说张青松欠了好多赌债，幸亏筱燕跟他们家断了来往，要不然筱燕辛辛苦苦赚钱，全给张青松填了窟窿。”
“阿雄，你知道她利润多少嘛？”程奎又问。
程雄：“那我可不知道，不过我在酒楼看到了，她拌面的紫苏酱里有肉，油盐这些也没少放，罐子也要钱，还要给工钱，应给没有叔叔您想象中那么多利润。”
“赚多赚少都是人家的本是，你们可不许眼红。”程有根叮嘱说。
程郝氏笑说：“眼红啥啊？我巴不得筱燕生意越做越大，我们都跟着沾光。”
现在他们家有现在这日子可不就是沾了筱燕的光？
程郝氏把儿子拉到一旁，叮嘱：“阿雄，筱燕相信你，愿意提携你，你自己也要争气。”
“娘，您放心我肯定争气！”
“光争气也不行，你嘴巴也得紧，眼红你筱燕姐的人不少，还有张家那边对你姐也记恨在心，所以你不能像刚才那样什么事情都往外说，尤其是利润，钱啊，什么什么的，都不能说，自家人也不能说。要是有人收买你，让你使坏，你也不能答应，你要记得，咱家有今天，你没被淹死，都是你筱燕姐的功劳。”
今晚听到程奎两口子打听这么多，程郝氏就意识到，自己不得不提醒儿子，什么叫忠诚？
没有谁会喜欢一个多嘴多舌的下属。
唐筱燕对她家对她儿子这么好，给她儿子铺了一条光明路，程郝氏决不能让他走歪了。
……
两款紫苏酱，都是新产品，刚上市，唐筱燕觉得销量应该好不到哪里去。
她计划三天后去县城看看情况，不行的话，她就花钱搞一场试吃会或者吃面条比赛这样的项目，把紫苏酱的名气打出去。
不过令人惊喜的是，食肆的老赵竟然第二天上午就找到甜水村来了。
“程娘子，你买个拌面的紫苏酱给我再来三十罐，都要一斤的，另外再给我拿两罐两斤重的炒菜用的紫苏酱。”
“卖的这么好？”唐筱燕都惊呆了，这可出乎她的意料了。
“我有个熟客是走镖的，他们走镖的时候，一般不吃外面的食物，都只吃自己带的干粮，或者自己生火煮个面条啥的，昨儿个来我食肆吃了紫苏酱拌面以后，一口气把你留在我店里的一斤重的肉沫紫苏酱全买了。”
老赵做了这么多年生意，自然不是个傻的，一看肉沫紫苏酱被人一下子买空了，他觉得这可能是个机会，跟其他熟客也开始推销肉沫紫苏酱，以及紫苏酱烧鱼，紫苏酱烧泥鳅。
这几个菜，客人反响还不错，但是生意会不会好，现在还看不出。
倒是拌面的肉沫紫苏酱卖的不错，现在就剩三罐半斤重的了。
说完，老赵拿出了货款：“这里是货款。程娘子，你点点。”
唐筱燕放在食肆的肉沫紫苏酱半斤重的和一斤重的各十罐，价格分别是四十文和七十五文一罐。
除掉给他的一成利润，出唐筱燕应收货款是九百二十七文。
唐筱燕数了一下，一个子儿都没少。
紧接着老赵又拿出一百八十文，买了两罐普通的烧菜的紫苏酱，这个算是他个人购买的了。
带肉的紫苏酱贵，不带肉的便宜许多，两斤重的，也只卖九十文一罐。
老赵是驾着驴车来的，程大郎立马给他把货搬上驴车。
唐筱燕还另外赠送一罐一斤重的肉沫紫苏酱给他，说是让他多推销，多给客人尝尝味道，这个试吃品，她会适当的承担一部分。
老赵直觉夸唐筱燕大气。
有了老赵这个开门红，唐筱燕对紫苏酱生意信心倍增。
又过了两天，唐筱燕在程大郎的陪同下，去回访客户。
唐筱燕和程大郎先去了食肆和面馆。
其中有一家食肆根本没给客人推销肉沫紫苏酱拌面，也没做紫苏烧鱼和烧泥鳅，唐筱燕送去的紫苏酱是多少，现在还是多少，当然送给店家的那罐不算在里面的。
还有一家食肆中规中矩的，推销也推，但是不怎么积极，目前为止就卖了两罐半斤重的。
三家面馆还算积极，唐筱燕放他们店里的一斤重的肉沫紫苏酱已经卖完了，他们也想着去找唐筱燕要货呢。
他们也只要一斤重的肉沫紫苏酱，还告诉唐筱燕，不用做成半斤重，做一斤重，或者两斤重的，因为客人觉得半斤份量实在太少了，这年头谁家不是人丁兴旺的啊？
一家上到下七八口人，或者十几号人，半斤只够吃一顿的，他们也不能天天来买。
“现在天气热，打开了，需要尽快食用完毕，要不然容易坏，而且挖酱的时候，要是不注意掉了水或者脏东西进去，酱更容易坏，所以客人如果想买两斤，或者更多，多买几个小规格的其实是最好的。”
唐筱燕这么一说，面馆的几位头家立马就明白了。
觉得唐筱燕说的有道理，大家商量了一下，最后还是决定卖半斤重的和一斤重的，暂不考虑其他规格的。
唐筱燕今天来的时候，肉沫紫苏酱就带了三十罐半斤重的，三十罐一斤重的，全给他们三家面馆瓜分了。
不过每家都少记一罐一斤重肉沫紫苏酱，因为这一罐，算是唐筱燕赠送给他们的。
算起来，还是老赵这边生意最好。
前天，他拿过来的货，又只剩一半了。
“那我后天一早给你再送点过来。”唐筱燕笑着说道。
“那就有劳程娘子了。”
……
随后，唐筱燕程大郎去了悦来酒楼。
祝掌柜这边这几天也在推紫苏酱烧鱼，紫苏酱钱泥鳅这类菜。
不过这些做出来都是给客人试吃的，属于新菜试吃阶段。
客人反响都还不错，但是一家酒楼要增加或者减少菜品，也要东家同意，可现在他们能做主的还不在。
酒楼这边的进展全是卡在这儿了，只要人家没回来，这事儿就没个结果。
唐筱燕说道：“祝掌柜，肉沫紫苏酱在食肆和面馆的销售都还不错，我计划搞一个大胃王比赛的活动，主要菜品就是紫苏酱烧鱼和紫苏酱烧泥鳅以及肉沫紫苏酱拌面，目的就是为了推销我的紫苏酱，让更多人知道它，了解它，接受它，不知道您这边有没有兴趣？”
祝掌柜没想到唐筱燕还有这个头脑。
这个活动办下来，肯定全民皆知。
“我可以跟贵酒楼联合主办，这也可以扩大你们酒楼的知名度，绝对是个双赢的好事。”
祝掌柜当然知道这对酒店来说，并没坏处，可是他没这个权利啊！
这得东家同意啊！
这么大的事情不能在东家不知情的情况下办啊。
唐筱燕继续说道：“祝掌柜可以考虑一下，如果三天后，您这边没消息，我只能找其他人合作了，不瞒您说，赵家食肆就很看好我的紫苏酱，目前紫苏酱在他那里卖的也最好，我想他肯定会同意跟我一起办这个活动。”
“程夫人，那就三天时间，三天后我给你答复。”
“那我就静候佳音了。”
唐筱燕两口子一走，祝掌柜立马赶去了蓝家，看看东家回来没。
“老祝，你这两天往这儿跑这么勤，出什么事了？”蓝信躺在摇椅上，慵懒道。
祝掌柜知道蓝信跟程宏乾关系好，而且唐筱燕又是有程宏乾的关系找到悦来酒楼的，所以略一思忖就把唐筱燕的提议告诉蓝信。
蓝信一怔，道：“这唐姑娘不是，这程娘子挺厉害的，这活动要是办的好，我们酒楼的名气都可以上升到一个不可预估的高度。。”
祝掌柜苦着脸：“可不就是嘛。但是东家不在，我也做不了主啊，程夫人说三天之内不给答复，她就要去找别人合作了。”
“那你答应他。”蓝信说道，“出了事我担着，你放手去干。”
蓝信是东家唯一的亲外甥，疼得不得了。
如果有蓝信在上面扛着，祝掌柜真的不用怕了。
这件事要是做的漂亮，以后他在东家心里的份量都不一样。
第二天一早唐筱燕，祝掌柜就亲自来了甜水村。
二人就大胃王比赛敲定了一系列细节。
唐筱燕这边出紫苏酱，出大胃王冠军的奖金五两银子，悦来酒楼出其他食材，出场地，负责活动宣传。
既然是跟悦来酒楼合作的，那活动办成功了，唐筱燕燕优先给悦来酒楼供货。
因为悦来酒楼东家还没回来，关于独家费暂时不出，以后出不出，另说，如果不出，那也要优先供货。
比赛的日子就定在六日后。
唐筱燕要在比赛当天，两款紫苏酱，半斤和一斤规格的，都要各准备一百罐卖！
两款紫苏酱还要准备起码各二十斤，用于制作当天比赛的食物。
要这么多，唐筱燕家里现有的库存就不太够。
时间紧迫，程大郎赶紧联系提供瓷罐的东家，让他送罐子来。
唐筱燕赶紧通知全村，她这几天需要大量的紫苏叶让大家有空的就采了拿来卖。
这消息一出，村里人一个个的赶紧行动起来，谁也不敢耽误时间，因为耽误时间，就是耽误自己赚钱。
唐筱燕还从程氏家族请了四个临时工，一天十二文工钱，包吃一顿。
四个临时工负责清洗紫苏叶，切紫苏叶，剁肉等工序。
唐筱燕和田嫂负责最关键的程序。
村里人见唐筱燕忙的热火朝天，就知道唐筱燕赚钱了。
有人眼红，有人嫉妒，也有人为之高兴。