第110章 紫苏酱推广(二)
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紧赶慢赶的忙活了四天,终于做好了四百罐紫苏酱。
第五天的时候,唐筱燕就把生产的重担交到了田嫂手里。
她在程大郎的陪同下,去了悦来酒楼,追踪落实大胃王比赛的事宜。
距离活动已经只剩两天了。
她得知道进度。
到了酒楼,祝掌柜急忙上前说道:“程爷程夫人,你们来的正好,我们东家回来了,我正想找你们呢。”
“祝掌柜,不会是活动有什么变故吧。”
“变故,还谈不上,只是我们东家说要跟你们见一见。”祝掌柜说道,“其实之前我跟你们谈,是我们表少爷的意思,东家不知道……”
“没关系,祝掌柜不用不好意思,你们东家现在在吗?我们可以现在谈。”
“就在楼上,你们跟我来。”
祝掌柜领着他们上了楼上最里面的包厢。
一个气质儒雅的中年男子坐在椅子上,打量着唐筱燕和程大郎。
蓝峰眼神一直停在程大郎身上,目光带着震惊。
这人可不像乡野村夫啊?而且蓝峰总觉得程大郎有些眼熟,好像在哪里见过。
“东家,他们便是程爷和程夫人。”祝掌柜说道。
“对于大胃王比赛活动,蓝老爷是有不同的意见吗?”唐筱燕开口道。
蓝峰已经知道唐筱燕才是做生意拿决定的人,所以对于程大郎没说话,而她的率先开口,并不意外。
“程夫人,这个活动主要是为了推销你的酱,按照你们之前的约定,我们费劲巴拉的做了事,但是得到的回报似乎并不多。”
“蓝老爷觉得自己吃亏了?可是已经谈好的生意再变褂,这传出去可不好……”
不管之前是谁的意思,祝掌柜出二两,超过的话,就按超过的来算。
这些都是他和祝掌柜当初谈好了的。
算起来酒楼并不亏,而且唐筱燕占用的是酒楼外面的空地,不影响酒楼当日的营业。
唐筱燕还给祝掌柜建议,让他今天推出半价紫苏酱拌面的活动,为期三天,每天限量五十份。
这一百五十份拌面的肉沫紫苏酱,唐筱燕免费送悦来酒楼。
紫苏酱拌面原价十八文一碗,现在只要九文一碗,跟外面小馆子价格一样了。
所以无论怎么算,酒楼都不亏,他们是合作共赢。
蓝峰:“之前你要三十两的独家费?”
“之前确实是这个价。”
“意思是现在不同意三十两了?”
“现在食肆和面馆都在卖了,说实话,他们比贵酒楼效率高,而且卖货很积极,现在紫苏酱已经在小范围内有了知名度。”唐筱燕说道,“我也给贵酒楼提供了升级版的肉末紫苏酱,蓝老爷刚刚回来,不如先亲眼看看客人们对新产品的反响,届时我们再谈其他,不管是独家卖,还是用其他方式合作,到时候都可以谈。。”
蓝峰没再说什么。
如唐筱燕所言,她和祝掌柜已经谈好了,确实不能变卦。
他也很期待唐筱燕为推广自己酱料所做出的系列举措。
从包间出来,祝掌柜领着唐筱燕两口子在他选好的地方上转了转。
“程爷程夫人,你们就放心吧,大胃王比赛的消息都已经放出去了,后天清早,这边场地台子什么的都会搭建好,你们只管放心。”
唐筱燕说道:“祝掌柜经验丰富,见多识广,我们自然是放心的,那我们后天一早过来,这边就辛苦祝掌柜了。”
唐筱燕又约见了那三家面馆和三家食肆的主事人,不过不积极卖紫苏酱的那家食肆的店家,并不赴约。
生意做的又不好,积极性又不高,唐筱燕默默的把这家食肆从自己的合作名单里划掉了。
不过唐筱燕也不会刻意去他店里把剩下的紫苏酱拿回来,就这么放着,冷处理。
唐筱燕把他们约在了悦来酒楼。
“程娘子,你说你有了卖紫苏酱的办法,现在人都来齐了,可以说了吧。”陈记面馆的陈林说道。
唐筱燕去见他们的时候,先问他们想不想多卖点紫苏酱赚钱。
他们回答想以后,唐筱燕就说她有办法,然后让他们来悦来酒楼详谈。
“后天悦来酒楼要举办大胃王比赛,不知道各位听说了没有?”唐筱燕说道。
老赵:“莫不是此事跟紫苏酱有关?”
“不错,大胃王比赛的活动,是我和悦来酒楼联合主办的,目的就是为了推销两款紫苏酱,让更多的人知道紫苏酱。
今天请几位头家过来,是因为这几天大家合作的挺愉快,所以比赛当天,我希望你们能过来一趟,让大家都知道紫苏酱在你们店里也有卖。”
一个县城就这么大,有这几个销售点,其实也差不多了。
因为乡下没几个人吃得起这玩意儿,主要还是要靠城里的中高收入家庭。
“到时候我肯定来。”老赵答应的最痛快。
因为他知道,这个活动举办的成功的话,紫苏酱会出名,需求量就会增加,而他们赵家食肆不花一文钱,也能蹭个热度。
百利无一害啊!
其他四个头家顿时也明白了,纷纷表示没问题。
……
从酒楼回到家,唐筱燕又从村里请了十个婶娘嫂子,给她们进行突击培训。到时候活动当天,要试吃,要推销什么的,他们一点经验都没有,可不行。
很快就到了活动当天。
村里人多都知道唐筱燕跟酒楼合伙搞了个大胃王比赛!
东西是免费吃的,所以这天村里很多人都跟着去看热闹。
尤其是王、张两位族长,他们纯粹就是好奇。
程族长一家则是抱着支持唐筱燕的目的去的。
唐筱燕把程雄也带上了,到时候活动结束要推销紫苏酱,他喜欢叫卖,这工作适合他。
唐筱燕还分了三个手脚麻利,口齿伶俐的大婶辅助他。
都是开工钱的,底薪五文,如果今天货都能卖完的话,到时候再给奖励,大罐一文钱的提成,卖两小罐提成一文。
唐筱燕等人到的时候,台子已经搭建好了。
搬搬抬抬的体力活儿,程大郎从来不会让唐筱燕沾手。
程大郎带人把前两天就带来的寄存在悦来酒楼的紫苏酱,按照不同的口味和规格摆放整齐。
“庄婶,牛婶,张大娘,阿雄,不管活动多热闹,你们几个必须守在这里看着我们的货。”唐筱燕叮嘱说。
程雄胸脯一拍:“筱燕姐,你放心,我保证不会让任何人靠近咱们的东西!”
庄婶:“没错儿,筱燕你放心,我们绝不会让你白花那些工钱的。”
其他人也连连保证。
唐筱燕的事业发展的越来越好,他们都想长期跟着唐筱燕做事,自然不敢疏忽大意。
活动开始的时间是辰时中(早上八点)。
这虽然是吃早饭的时候,但是这个时候不热,夏天,大家都会选这个时候逛街,这边的人,也有早上吃饭的习惯。
中午太热,没几个人出门。
因为祝掌柜提前就把消息放出去了,所以早早的这边围了不少人。
一阵噼里啪啦的爆竹声以后,围过来的人就更多了。
祝掌柜站在高台上,笑得满脸褶子:“诸位贵宾,大家早上好,我是悦来酒楼的掌柜,欢迎大家来到由悦来酒楼和唐记紫苏酱联合主办的首届大胃王比赛的现场!现在我宣布,比赛正式开始,把!”
然后响起了锣鼓声,喇叭声。
酒楼的工人们端着做好的紫苏鱼,和拌好的肉沫紫苏酱鱼贯而出,摆在台子中央的位置上。
紧接着,唐筱燕说起了游戏规则:“每个参赛选手必须先吃肉沫紫苏酱拌面,再吃泥鳅,最后吃鱼。半柱香的时间里吃的最多人的人获胜!每组的第一名,最后再来场终极赛!获胜者奖励五两银子!现在有谁想参加比赛的,上前一步!”
甜水村的人纷纷上前。
参加这种活动,有些人图个乐呵,有些人图可以免费吃一顿,但是也有人赢那五两银子。
不过选择参赛选手也是有学问的,并不是是个人就能参加。
因为图免费吃一顿的人,大多没啥钱,以后也不会消费,太有钱的人也不会来参加这种游戏。
所以目标客户是那些比上不足比下有余的人。
很快唐筱燕就选好了第一组参赛选手,二十人。
一声锣响后,选手们开始大快朵颐,风卷残云。
看热闹的人开始高声喊着加油加油!
还有女人挥着手臂高呼:“当家的,加油!为了五两银子加油!”
“大哥,赢了就有五两银子,可以娶媳妇儿了,赢了就有媳妇儿啦!”
……
顿时出现了各种各样鞭策选手的话。
半柱香的时间很快就到了,第一组比拼完了后,又叫了第二组选手开始……
一共有四组选手比拼。
然后这四组选手里面的第一名,又来了一场终极赛!
因为这几个人之前已经吃了很多了,这会儿实在吃不下了,速度慢的很。
“大哥,想想五两银子,想想媳妇儿!”
“当家的,咱家买牛就差这五两银子!”
……
最后想买牛差钱的人获胜了!
夫妻俩高兴的直接晕过去!
还是旁边的人掐他们人中,把他们掐醒的。
“我们是不是赢了?是不是赢了?”
“对,你们赢了。”唐筱燕上台说道,“恭喜这位大哥获胜!”
五两银子,对于一般人来说,是笔大数目。
唐筱燕当着所有人的面儿给了获胜者五两银子。
“也谢谢大家的积极的参与,对于小组赛的第一名,我们也准备了一点小礼品。”
大家没想到竟然还有小礼品,听到这话都有些意外。
唐筱燕此时说道:“不过发礼品之前,大家得先告诉我,对今天参赛吃的东西满意不满意?”
“好吃。”
“鱼一点都不腥。”
“拌面最好吃。”
这时,唐筱燕倒手托着一罐半斤重的紫苏酱大声说:“这是我们唐记的肉沫紫苏酱,拌面是一绝,刚才大家吃的就是这个肉沫紫苏酱拌面!鱼和泥鳅是用另外一种不加肉沫的紫苏酱烧的。”
马婶给这三个人一人拿了两罐半斤重的紫苏酱,是每个口味一罐。
随后,唐筱燕继续说道:“今天参赛的拌面和菜,是悦来酒楼新推出的产品,鱼和泥鳅要想好吃,紫苏酱少不了,紫苏酱可以很好掩盖鱼身上的土腥味,里面添加了很多珍贵秘制调味料。”
而唐筱燕培训过的几个婶娘嫂子,这个时候就都端着碗在人群里穿梭,给大家展示成品酱料。
品质怎么样,大家肉眼可见。
“为了感谢大家的捧场,今天在我们活动现场,一罐半斤的肉沫紫苏酱只卖四十文,两罐只要七十五文,不含肉沫的紫苏酱半斤装的一罐二十五文,两罐四十五文,有兴趣的,请移步到这边看一看瞧一瞧。”
唐筱燕一说完,程雄就敲锣打鼓的吸引人了。
“过来看一看,瞧一瞧。有钱人都在吃的秘制紫苏酱今天便宜卖了啊!”程雄扯着嗓子喊。
看热闹是人的天性。
因为有提成的刺激,程雄等人一个个发挥自己的三寸不烂之舌推销。
再加上紫苏酱是个新东西,大家都有新鲜感,东西说贵不贵。买的人还真不少。
老赵等食肆和面馆的头家们也在那边服务顾客,不停的说:“我们家以后也会卖紫苏酱,大家以后要买也可以到xx买。”
正午,唐筱燕准备的四百罐就卖完了,一共收入十八两银子!
这个钱听上去不少了,但其实都还不够唐筱燕办这场比赛的。
可是外面的人不这么认为啊。
四百罐的酱,多大一堆东西,全卖完了。
收的钱,沉甸甸一大袋子,谁看了不眼红?
王族长、张族长都后悔死。
如果没得罪唐筱燕,凭借他们族长的身份肯定是沾点光的。
看看现在的程氏一族,家家户户几乎都找到个营生了。
有几个在程族长家帮忙磨豆腐。
唐筱燕请了几个临时工,办酒席也有几个,现在卖紫苏酱的又请了人,程氏一族的日子是越过越好。
这让同样作为族长的张、王二人就很不爽。
张玉华盯着唐筱燕的钱袋子,心扑通扑通跳,如果他们家有这么多钱,欠的钱就能还清了。
如果唐筱燕还是他们张家人,如今赚的钱就都是他们的。
张玉华现在总是会这么想,但是很快他又告诉自己,他们跟唐筱燕是不可能和好的了。
所以一定要想办法,把紫苏酱的做法学到手!
这样他们才有好日子过!
张玉华目光落在程雄身上……