第98章 开业抢生意（二）
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两个店铺资金加上沈老太赏的，手上整数已有两千两。
待到酒楼稳定下来，便开始着手准备盖房子。
酒楼主要中午和晚上开门迎客，所以不必像绝味斋那般起大早。
早上太阳刚出来，张氏和兰娟已经穿戴整齐，来到厨房准备早餐。
“婶子，早饭我一个人就行，你昨晚上累坏了，再去床上休息一会，等饭好了我去叫你！”
张氏笑笑不在意：“没事，婶子知道你是个勤快的，咱们一起干。”
“酒楼活多事杂，吃完饭我帮着把菜给闺女准备准备，她年纪小，怕累坏她身子！”
兰娟洗了把小青菜，放在案板上切，听着张氏的话，跟着点点头。
“三贵妹妹又聪明又能干，婶子真是好福气！”
“可不是嘛，全家能有今天，多亏我家闺女的福！”
张氏刮着打火石，听兰娟夸赞，不太好意思的回应。
“夜里听到田叔拉驴车的响动，他要往田家村去吗？”
兰娟奇怪，大半夜应该休息才是，怎的还要赶夜路，家里的事不都交代邻居帮衬着了吗。
“昨天开业生意爆满，很多小菜和酒水都被提前销售了，若再不回去备货，恐怕今晚就要不够用了。”
“原来是这样！”
两人聊着天，锅里油烧的滋啦滋啦，兰娟把青菜入锅翻炒，同时煮了一锅小米粥。
待到饭好，兰娟准备去叫醒还在熟睡的田三贵，被身后张氏拉住。
“别喊她，让她多睡会，饭给她留一些在锅里就行，我们先吃！”
“哎！”
张氏知道自己闺女性子，不睡好是不会起床的，与其打扰她睡不好，还不如不叫她，等她自然醒。
此外，对面清轩酒楼张灯结彩，如田三贵昨日一样，黑坛红盖的酒水，好看的摆在路边。
小二忙前忙后盯着下人好好挂横幅和灯笼，一双眯眯眼，时不时往对面合坊酒楼打量。
日上三竿，田三贵终于伸着懒腰出了后院。
“三贵妹妹你醒了，饭给你留锅里了，你快洗洗吃饭吧！”
兰娟听见身后脚步响动，回头一瞧是田三贵。
“你们干嘛起这么早，离中午还有两个时辰呢！”
田三贵无精打采趴在门口。
张氏听后笑道：“早点准备，总比慌慌张张的强，我们也没起来多久，一点都不早！”
田三贵见眼前十几样蔬菜被洗摘干净，根本不相信张氏说的一点也不早。
在院子里活动一番，打水洗漱吃饭。
随着太阳缓慢归正，合坊酒楼大门敞开，准备开门迎客。
对面喜气洋洋的场景，张氏和兰娟想忽略都不行。
“婶子，他们今天也做活动吗？”
张氏不认字，但那排面如昨日她们一样，这阵仗脚指头都知道咋回事。
“哼，东施效颦，无需管他们！”
嘴上说着不在意，心里已经开始不好受，憋不住事儿。
来到厨房，田三贵正在熬汤：“三贵，对面那家在学我们昨日，门口摆的酒和礼品，虽然跟我们不一样，但看着也很花眼，咱们会不会受影响啊？”
张氏最担心就是就酒楼生意，只要田三贵说没事，她才能放心。
田三贵早料到会有人模仿的，般着大块猪肉放在案子上，看张氏一眼。
“让他们去，我心中有数，今日只需照常营业，做好今天活动，其他的无需担忧！”
田三贵没有给张氏明确，但看她如此淡定，张氏稍稍稳住心神，去前厅看着。
今天中午少一个田老四，前厅的重担就压给张氏和兰娟了。
兰城在后厨帮田三贵看火，小四小五继续昨日门童工作。
中午悄然来临，有了昨日好口碑，今日进店的熟客就多了起来。
张氏慌忙迎客进屋，刚要问点什么菜，门口响起刺耳的锣鼓声：“哎，走一走看一看了啊，清轩酒楼大放送了啊！”
“什么？”
“对面有免费的招牌菜？”
“还送酒？”
“等什么，快去对面呀！”
刚坐下的客人，凳子还没坐热，就起身去了对面酒楼。
这一操作让张氏和兰娟两人当场傻眼。
心中虽气氛，可酒楼是食客选择的权利，即使身为掌柜也不能开口阻止人家不是？
索性又进来五六位客人，冲散张氏的怒火，忙态度友好笑脸相迎。
“客官看看，吃点什么？”
就在她把菜单送到客人手中，门口再次传来锣鼓响声。
“哎，清轩酒楼招牌免费品尝，另有上等烧酒免费赠送，走过路过不要错过哎！”
“哟，有这等好事？”
“哥几个走着？”
“必须得去瞧瞧！”
又是这般，转身去了对面。
“哎别走啊，我们也有免费送的礼品啊！”
食客压根听不见张氏所说，径直奔向对面。
气得她撂下菜单，跑到门前对着那敲锣人就要破口大骂。
兰娟忙上前拦住冲动的张氏：“婶子莫急，图一时嘴快，伤了自家生意，不值当啊！”
田三贵说过，做生意最忌讳就是门前骂街，当众留下泼妇形象，会严重影响生意。
兰娟清楚谨记于心，见张氏忍不住要开口，故此眼疾手快拦住发飙的张氏。
“那怎么办，你看看他们那贱样，明摆着就是故意冲我们来。”
“婶子，要不您去后厨问问三贵妹妹，你注意多，兴许能治他？”
张氏一听，拍手叫好：“你说的对，我这就去跟三贵讲，你在这招呼着！”
“哎！”
张氏风风火火进了后厨。
“三贵，快别忙活了，咱家客人都被对面酒楼抢去了！”
张氏的话，让忙碌的田三贵猛然一顿：“什么情况？”
张氏神情气氛的将前厅发生的又讲一遍给田三贵听。
“娘，别急，你听我说......”
张氏神色胸有成竹回到前厅。
兰娟见她不似方才那般躁动，心想，定是田三贵给张氏拿主意了。
张氏叫来小四小五，附在耳边跟他们说着什么。
随后俩小子欢快跑出门外。
“烧酒虽好，不如果酒来的香甜可口，天气炎热不如一碗冰镇西瓜汁，清甜又解暑。”
“合坊酒楼开业第二天，为报答各位客官捧场，特此所有菜系一律半价，另有新奇开胃小菜免费赠送。”
“炎炎夏日，酸辣小菜祝各位客官胃口大开，吃嘛嘛香！”
“合坊酒楼请！”
小四小五一通叫喊，引起路上来来往往食客兴趣，听他俩讲完。
大家如昨日那般，涌入大厅。
天气暑热，谁不想来些开胃的菜，和一碗冰冰凉凉的西瓜汁呢。
再说同样是免费，合坊酒楼菜系多，味道好，还送不少优惠，烧酒天天喝，没多大新鲜，倒是蜜桃酿香甜有味道。