第十二章 餐厅的高管降临
66读书 www.66dushu.com，最快更新穿越之国民食神!
回过头，夏树无视了沈小乔羞红的脸颊，说起正事。
“小乔，叔叔阿姨的态度怎么样？”
“他们啊？”沈小乔挽了挽耳边垂落的秀发，“他们本来就同意，这下尝了你的手艺，就更没有问题了。”
“那就好。”夏树毫不意外，按照他分析，在他来之前，恐怕沈家没那么轻易下定决心，但尝了他的菜后，那就肯定不会拒绝了。能教育出沈小乔这样的孩子，父母可能时运不济，但绝不会目光短浅。
“我的意见是，咱们出资对半，风险共担，我可以给你40%的股份，怎么样？”
夏树说道。
“没问题！”沈小乔立刻回答。六四开，完全在沈小乔的接受范围内，甚至好于预期。
“那就说定了！”
夏树点点头，“今晚我做的菜，学会了吗？”
“记住了。”沈小乔说道。
“记住”这个词很准确，一看就会，一做就废，这种情况，广泛的存在于各行各业，而在烹饪界尤甚。沈小乔只是记住了做菜的步骤，而要指导父母做出和夏树一样水平的菜肴，还需要很长的时间。
“阳春面相对简单，我建议你们先从阳春面开始售卖，这碗面味道中正平和，最容易被人接受。”
“猪骨汤面的味道，需要你们多摸索，什么时候觉得味道已经完全满意，什么时候推出即可。”
“而腰花面，争议会比较大，我建议留到咱们新店开业时推出，可以制造一波话题，有利于新店的名气传播。”
月朗星稀，清风拂面，眼中是红颜绝世，身旁是软玉温香，然而夏树却一直谈起做菜，越谈越有兴致，难得的是沈小乔也配合他，不仅没有丝毫不耐，反而面色中都是发自肺腑的崇拜。
这简直是吃货直男的梦想世界啊。
从沈家到夏家并不太远，两人走了没5分钟，夏树已经看到了家里的灯光，然而他和沈小乔的聊天实在太舒畅了，似乎还有满肚子的话没有说完。
“小乔，我送你回去吧？”夏树说道。
“嗯，好啊。”沈小乔低头说道，连月光都看不清她的表情。
于是，两人从夏家又走回沈家，然后又走回夏家，又走回沈家。。。
清冷的月色从柳梢头直到月上中天，最后，夏树不得不强行按捺继续聊下去的欲望，把沈小乔送回了家，自己则一身舒爽的回家了。
然而，一进门，夏树的冷汗就冒了出来，韩美娟拎着扫帚，堵在门口，冷笑着看着夏树，夏忠实从她身后走过，给了儿子一个自求多福的表情，就回房关紧了门。
“少爷，行啊，您还知道回来。”
韩美娟咬牙切齿的说道，“我和你爹差点把整个厂区宿舍翻过来找你，后来还是李鸿博他妈找过来，告诉我你俩出去玩去了。”
韩美娟一边说着，一边高高举起了手里的扫帚
“就快高考了，还有心思出去玩！”
“啪啪啪！”
“出去玩也就算了，也不知道和家里说一声！”
“啪啪啪！”
“你是不是觉得自己就这么回事了？嗯？”
“啪啪啪！”
“就算考不过烹饪考试，也给我努力，多考几名算几名行不行！”
“啪啪啪！”
······
韩美娟的叫嚷声，扫帚落在身上的啪啪声，以及夏树的求饶声混在一起，在寂静的夜里，在宁静的小区里，小声的环绕着。
不知何时，沈小乔站在夏家门前，有些担忧的看着屋内，她几次想进去解释，但终于还是忍住了，直到屋内声音渐停，她才放下心来，重新向家的方向走去。
优美的身影在月光下拉出长长的影子，凉夜如水，春风如织，月色如画，亦不及她十一。
······
第二天一早，顶着熊猫眼的夏树没有早饭吃，被韩美娟直接赶去上学，而努力到凌晨，才辛苦做成的猪肝粥和白菜粥，被老爹老妈一人喝了一碗，然后舔着嘴唇去出摊了。
好不容易到了学校，想趁着老师还没来时小憩一会儿，谁知道李鸿博又扑了上来。
“哥，我亲哥！快给我讲讲啊，到底怎么回事儿啊？什么时候开始的，啊？”
夏树看看这厮，眼里的求知欲都快凝成实体了，要是学习的时候能有这一半刻苦，怕不是早就起飞了。
眼见不把他应付过去，自己实在是不能休息，夏树只能叹了口气，详详细细的把和沈小乔的整个沟通经过，都介绍了一下。
刚把失望的李鸿博打发走，教语文的孔老太太就推着厚厚的眼镜走了进来，这老太太教学极其认真，没人敢在她的课上睡觉，夏树没办法，只好把数学卷子掏了出来，一边做一边盼着早点下课。
终于，下课的铃声响了，孔老太太推着黑框眼镜离开教室，夏树把卷子一丢，刚要趴下补觉，沈小乔却走了过来。
“听韩姨说，你没吃早饭？”
沈小乔小声问道：“韩姨让我给你带饭来了，快吃吧。”
她把手里的两个餐盒，整齐的摆在夏树桌上，夏树打开看了看，一份是家里的卖的白粥，连咸菜都没放，显然老妈仍然怒气未消。
另一份是一碗面条，刚打开盖子，一股浓郁的骨汤香气就飘了出来。
“味道不错啊，猪骨汤已经开始卖了？”
夏树尝了口汤，猪骨的油腻香气在口中荡漾，虽然没有鸡鸭骨同煮的浓郁，但味道也算可以了。
“还没有，我想先让你尝尝。”沈小乔小声说道。
“你想办法，找些鸡骨来和猪骨一起熬制，味道会更好些。”夏树说道，至于豚骨拉面的其他招牌配菜，溏心蛋，海苔，豆芽，压根没提。
昨天晚上夏树查了半宿的资料，发现了这个世界食材的现状，所有的基础食材，比如肉类、鱼类、海鲜，豆类，谷物，各类蔬菜水果等等，这里都不缺乏，但凡是需要二次加工的食物，比如牛肉干，火腿肠，鱼肉罐头，干海苔，豆芽等等，基本都不要指望能找到成品。
另外，这个世界的中餐调料也比较粗糙，油、盐、糖、酱油这些东西是有的，但比较单调，不像前世，每样调料都能细分出几十个种类。
而像更高阶的调料，比如蚝油、十三香、各种调配好的酱料等等，这里完全找不到，如果夏树想用，以后就只能自己想办法调配。
也就是说，食物的各种加工，萃取，是这个世界的短板。
鉴于此，夏树觉得，现在就让沈小乔研究溏心蛋、晒海苔和发豆芽，实在是有些强人所难，还是一步步来得好。
沈小乔不知道豚骨汤面的难度，已经被夏树下调了级别，她见夏树吃得香甜，又提出了意见，于是非常满意，笑眯眯的看着夏树，慢慢的聊天，直到上课铃声响起，才收拾好东西，回到座位。
夏树一脸苦涩，又睡不成觉了。
到了下节课间，夏树强打精神，又穿过整个走廊去找大小姐，能不能顺利开店，大小姐有着关键作用。
陆雪琪在众目睽睽之下，走出教室，低头塞给夏树一张纸条，然后一句话都没说，就快速的回到了座位。
“哇！”教室里响起了一阵低声的喧嚣，不过唐珊珊坐直身体，使劲儿的瞪了一圈教室，压住了同学们的议论声，然后略带担忧的看着陆雪琪，不知道这位多年好友在想些么。
夏树打开纸条，里面是一个手机号码，后面写着一个“袁”字。
他看着139开头的手机号码，感慨了一下，然后把纸条揣回兜里，回教室去了。
就这样，夏树整个上午都没能补觉，等中午放学铃声一响，他一头栽在课桌上不再起来，吃饭算个啥，天王老子来了，也得把这觉补了再说。
这一觉整整睡了一中午，等下午的上课铃声响起，夏树才慢慢醒来，却发现大家正收拾了东西，神色肃穆的向外走去。
“诶诶！”
夏树一愣，连忙追上李鸿博，小声问道：“这是干嘛去啊？”
“你睡觉睡懵了啊？”李鸿博说道：“今天下午是烹饪实操课，忘啦？”
夏树想起来了，学校每周安排了两个半天的烹饪课，一个半天是理论课，另外一个半天就是实操。
而今天下午，就是烹饪的实操课了。
夏树跟着队伍，走进了学校的大礼堂，笔直的四排炉灶摆放在礼堂中央，前排的位置已经满了，夏树只能走到最后的角落里去，炉灶旁边摆放着一套白色的学徒服装，夏树勉强套进去，有点紧，还有点脏，但也只能凑活了。
“铃！”
上课铃响，一个干巴老头背着手走了进来，他身材高瘦，下巴微微向上翘着，用眼睛扫了扫下面的学生，声音沙哑道：“开始上课。”
刷，所有学生立正站好，夏树反应慢了一拍，被老头犀利的眼神捉到，换来一声冷哼。
“上节课，我们学了米饭的制作，谁来讲一下，整个过程中，大米发生了哪些反应？”
眼见没人回答，老头想了想，开始点名提问。
“沈小乔，你来说说。”
“到！”沈小乔声音清越的回答：
“在45-55摄氏度左右，大米开始发生不可逆吸水反应。”
“在55到100摄氏度左右，大米发生可逆吸水反应，开始膨胀。”
“在85-100摄氏度左右，大米发生淀粉颗粒解体，直链淀粉转化为支链淀粉。”
“很好。”
老头点点头，“谁能继续说一下，每个过程上的注意事项？”