第十章 进沙茶面店
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她定睛一看,是一个二十多岁的小伙计正拿着一个红色箱子站在门口。从刚才她就了解了这叫抽签箱:往里拿出一张纸,抽到什么就要念什么。
“要的,要的!”宋芷芸赶忙回答。
小伙计见她说要,立马把抽签箱用力地摇晃几下。箱子里的纸发出了剧烈撞击的声音。
晓鹭想着要不要借助神力,帮助宋芷芸轻松过关。
她却毫不犹豫地从抽签箱里抽出了一张纸片,上面的字她居然认得,这怎么可能?是魔镜或者是少女系统相助吗?不像。是晓鹭助力了吗?也没有。
“哦,这个我知道。是‘SuadieMi’,对吧?”宋芷芸脱口而出。
“阿姨,你讲得太标准了。请再说出沙茶面的两种配料。”刚说完,他又补充了一下,“请用鹭城语哦。”
她略微想了一下,然后信心满满地回答了出来。
“恭喜你可以免费获得一碗沙茶面,里面请。”小伙计说道。
晓鹭悬着的心放了下来,不过,她觉得宋芷芸也太神奇了吧。
“我女儿在后面,我们一起。”宋芷芸指着晓鹭跟小伙计说。
“好咧。”小伙计说着,又摇了摇他的抽签箱,然后递到晓鹭面前,“抽一张。”
晓鹭随手抽了一张签,也很快通过了考核。
“你们两个请到后面找厨师。”小伙计给她们指了指里面的厨师,就忙自己的去了。
虽然很多疑惑,但两人也没多问,就径直朝厨师的方向走去。
一阵阵沙茶的芳香伴随着各种调料扑鼻而来!飘香的味道萦绕着整间屋子。一向稳重的李穆娘闻着也感觉要醉了。这味道真的太熟悉了。
“大妹子,来,来!”是刚才那个张妈的声音,“来排在这儿。”她和晓鹭就排在了张妈的后面,听张妈的絮絮叨叨。
“大妹子啊,你看那锅汤,那就是沙茶汤,香就香在这里头。”张妈指着厨师面前的一锅汤说,“这家做得地道,远近闻名。”
顺着张妈的手,李穆娘就看到了那锅汤浮着红油的,似乎还带着点点颗粒。烧热的锅在沸腾着,上面的红油牵着颗粒在跳着奔腾的街舞。不知道这锅浓汤为什么这么迷人,多少人为它牵肠挂肚。
“好香的沙茶面啊!要天天吃就好了!”看着沙茶浓汤,宋芷芸若有所思地样子,问道:“大姐,这沙茶怎么配制成的?”
张妈神秘地说:“我只知道用一些独特的花生啊,椰肉啊,丁香啊,虾米啊,陈皮啊,辣椒啊等等材料研磨成粉末,再加入油和盐再长久熬煮成的。”
“不怕你笑话我,我曾经自己尝试做了一下,就做不出人家的味道。不知道这配料具体要多少,要熬制多久。全凭自己感觉。”张妈有些懊恼。
“怎么会笑话你?这说明你敢于尝试。做不出来也没关系,你住在这城市,随时可以过来买,还省得自己费心。”她安慰道。
“也是,方便得很。”被宋芷芸这一提点,她心里似乎舒畅多了,又接着说“这沙茶面要用碱面,就是黄色的那种。那是一种鹭城面,很有名的。”
见宋芷芸点点头,她又说。
“还有那边上的鸭血啊,豆腐干等等,都可以放入沙茶面里。你喜欢什么就加什么。”张妈答道。
这么随心所欲啊。这也许也是它的一个好处。宋芷芸想。
“到我了。”张妈跟厨师喊道,“我打包。”
然后,她挑了一些调料。
过了一会儿,拿着她的战利品,张妈准备回去了:“大妹子,跟你一起聊天,我很快乐。但你不再考虑一下。”
“啥?”张妈这么一句,宋芷芸不解。
“就是我儿子和你闺女,成吗?”看来,张妈还不甘心,还抱有一丝丝希望,“你知道,我们也是从其他地方搬过来的。如果,你愿意,我们也可以搬到你们家乡去。”
“不瞒你说,这事比较难办。”宋芷芸为难地说。总不能直接说因为你们是凡人,我们是仙,不合适吧。
“那我就不等你啦。我儿子马上从医院回家了,他喜欢吃沙茶面。这面还热乎着,我赶紧拿回去给他吃。”
见这亲家结不成,张妈也就不勉为其难了,与李穆娘她们简单告别后,她就头也不回地拎着她的沙茶面走了。
宋芷芸笑着看着张妈远去的背影,轻轻地摇摇头:可怜凡间父母心啊,殚竭心力终为子。不知道这是对的,还是错的?如果换做自己,会把孩子排在第一位吗?自己也不知道。
想想自己在天宫中每天过得舒舒服服。穿的是羽衣霓衫,吃的是山珍海味,仙丹仙果。
虽然生了三个女儿,但都有奴婢和奶妈帮忙带着。等大些了,她们的父亲——仙帝,就给她们请来各种老师,教他们识字,刺绣等等。
自己的三个女儿含着金钥匙出生,不仅仅才貌出众,而且琴棋书画样样精通。说起来是她的骄傲,但作为母亲的她实在也没有话多少心思。谁叫她们有这么个至高无上的仙帝老爸呢。
想到此,她露出了满意的笑容。
“可是,为什么我会想念人间这么好吃的美食呢?似乎感觉这味道熟悉又陌生。系统,我要找的人到底在哪?”
系统仍然没有回答。
“大姐,你打包,还是在现场吃?”厨师很有礼貌地问道。
宋芷芸轻轻地搂着晓鹭,跟厨师说:“嗯,师傅,一份打包,一份就在这吃了。”说着,把一个放着空碗的托盘放在了厨师面前。
“都要加什么配料?”厨师又说道,“一份免费的沙茶面只能挑三种配料。”
她已经事先和晓鹭商量好了,所以,她直接就回厨师:“在这吃的那份要加猪肝、鱿鱼还有香菇。”
“好嘞!先给你们打这份。”那厨师边说边驾轻就熟地把一小把黄色的碱面放在了一个大漏勺里,然后就把大漏勺放到一大锅滚烫的开水里烫煮。
煮了一小会儿,他就接着往大漏勺里加了一些事先洗净切片的猪肝片、鱿鱼片、香菇片。
为了节省时间,这些猪肝片、鱿鱼片、香菇片应该是事先煮熟的。这些配料和面在汤里咕咚咕咚地响着,像是在欢快地唱着歌,跳着舞。
这么娴熟的手法,把宋芷芸看得一愣一愣的。