七零之国营饭店小厨娘 第14节
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“师傅，这怎么做的？”刘红星一脸崇拜的看着廖清欢，这一手可太绝了，以假乱真啊。
“先把你面条揉好吧，手法错了。”廖清欢撇了一眼，冷声说道。
刘红星讪讪点头，走神了。
假银鱼一条条落在水里，等面团全给弄完了。她起身用麻油香油加面粉和清水调了一份糊糊，起锅烧油，再把假银鱼捞出来，粘上糊糊放油锅里炸。
刘红星时不时偷偷看一眼，他没吃过脆皮银鱼，银鱼一般饭店可没有。但他见过银鱼，所以看到用面就能做成逼真的银鱼，才那么吃惊。
现在再看一条条假银鱼裹着面糊油炸，复炸了一遍到表面金黄，酥香隆起的时候再捞出来。油香混着面香，隐隐还有一股鲜香，只怕没吃过银鱼的人，真吃到这假的也得当成真的。
这玩意儿炸完就装了一盘盘放好，趁着师傅转身去调配银鱼酱汁的时候，刘红星迅速伸手捏了一根。
咬下去还有一声脆响，那酥脆到极致的感觉从齿间传到耳膜共振处，再又落到舌尖。因为没吃过银鱼，所以刘红星也不知道银鱼的味道，但咬下外层的脆层，再往下就是软软嫩嫩的触感。随之而来的，则是浓稠的鲜，甚至还有汁水，鲜浓的汁水就裹在里面，咬开后才划下喉咙。他不知道师傅是怎么就用简单的虾肉和面粉，便做得这么鲜的。但他只尝了一根而已，就认定了，这就是银鱼的味道。
刘红星偷吃的功夫，前面的林香香走了进来，对廖清欢说道：“廖师傅，您父亲来了。”
廖清欢抬起头，眉头一拧，她爸？哦，原主的爸。
……
廖向国是个挺老实的男人，年轻那会个子高，长相正派，挺招女人喜欢的。所以原主的妈，纺织厂上班的女工，也看上了他。
俩人互相喜欢，自然而然的就走到了一起，然后结婚，有了原主。
原主小时候就胖，那年月谁家娃娃不瘦伶伶的，所以原主非常招人疼。可好景不长，原主的妈生完她以后身体就不好了，没过几年撒手人寰。
廖向国也难受，但有个孩子呢，日子还得继续过。他是二级工人，工资不错，又只带个女儿，自然有介绍的。钱大嘴他一开始没看上，长得不好看。但钱大嘴这人放得开，又缠着他，俩人勾勾搭搭的就在一块了。
一开始钱大嘴对原主不好，廖向国还会护着，时间一长，再加上钱大嘴又怀上了，渐渐的廖向国就对原主不上心了。
廖清欢虽说不喜欢钱大嘴，可她更讨厌的却是廖向国。
所以她在后面慢条斯理的将自己的事情做完，才洗了洗手走到前面去。
罗翠芳倒是热情，还给廖向国倒了杯水，这会正靠在桌边陪着廖向国说话。还没走近呢，就听到罗翠芳夸张的声音。
“廖师傅是跟她妈吵架了呀？我说这几天怎么都留在饭店呢？什么，还差点把房子烧了，那太吓人了……”
廖清欢走过去，伸手拍了拍罗翠芳的肩膀，“这么喜欢打听别人家的事，怎么不住我家去啊？”
罗翠芳脸色一变，赶紧往旁边挪了挪。
“不就是问问嘛！”
廖向国把茶杯放下来，沉着脸，“这位同志也是关心你，什么叫打听。”
廖清欢轻哼一声，直接就坐在廖向国对面，“你知道她跟我什么关系吗？什么人问我的事都叫关心，你这个当爹的可真会想。”
“廖清欢。”廖向国喝了一声。
他觉得这位年轻同志挺不错的，还给他倒水喝呢，不像自己的女儿知道亲爹来了，还在后面磨磨蹭蹭的，让他等半天。
“在在在，有事说事。”
廖清欢可烦这种当自己是一家之主的态度了，明明就没做好一个当爹的责任。
廖向国忍着气，来之前他还不是太相信钱大嘴说的话，以前清欢在家里是个样子，他清楚，分明就是受气的那一个。哪里有那么大的胆子往家里扔煤块，还把钱大嘴和弟弟妹妹打成那样。
他还想着如果清欢听他的话，回去道歉的话，那就回家住着。到了这来，再看到她这个态度，廖向国倒是信了。
“你回去跟你妈道歉，一个女娃家家的，老在外面住着算什么事？还是住家里好。”
廖清欢掏了掏耳朵，不可思议的问道：“什么？我道歉？”
“不然呢，外面哪有家里好，你妈她再怎么不好，也不会短了你的吃喝。你弟弟妹妹他们都伤成那样了，也没说你哪里做得不对啊。”
“等等等等，先说一句啊，她不是我妈，我有妈，早就死了而已。另外，我真觉得外面比家里好太多了。你是不是年纪大了，老眼昏花？平时钱大嘴她是怎么打我的你看不到？不会短我吃喝？小时候我几天吃不上饭的时候你怎么不说一句？至于那什么弟弟妹妹，他们怎么学着他妈欺负我的你也看到过啊。这会来说这样的话，您亏心不？”
廖清欢可算是被廖向国给气到了，这装聋作哑的功力真厉害绝了。
“我是你爸，我还能害了你，你就照我说的做。”
廖向国硬着声音，只觉得这孩子不懂事，一个黄花大闺女，在外面住像什么样子？还没结婚呢，以后结婚嫁妆这些都要钱大嘴来备齐，如果她不管了，婆家那边可是要说闲话的。若是被人知道她是跟家人闹矛盾才跑出去的，对名声可不好了。
廖清欢也不知道怎么回事，或许是原主的记忆影响了他，听到廖向国说什么我是你爸的时候，一股怒气就涌了上来。
她看着廖向国，冷笑着说道：“对，你是我爸，没错，只不过你这个爸，在看这我被钱大嘴关到柜子里，哭了两天，哭到声音都没了，也没有动手把我放出来。那几天我没有水喝，没有吃的，要不是我命大，你以为我能活到现在？你这个爸看到我才五岁的年纪，就被钱大嘴指使着做饭，给廖可心洗尿布，那么冷的天，我的手都冻烂了，你也没说一句不让我干的话。你这个爸在看到我被钱大嘴拿棍子打到浑身青紫的时候，也没伸手拦哪怕那么一下。你看到廖可心廖金宝俩人学着他妈打我，也没说他们哪怕一句。现在倒说你是我爸了，您配吗？“
她没控制音量，语气软软的，甚至还很平静。就这么看着廖向国，愣是让廖向国不敢和她对视。
“大家不都是这样，你是老大，是该帮家里干点活。”
“干点活？您还有脸说这种话了？廖可心五岁的时候怎么不做饭，廖可心怎么不用给她弟洗尿布，廖可心凭什么去上学？我妈死得早，我就活该是吗？钱大嘴那是让我干活？根本就是折磨我，恨不得我去死了。”
“瞎瞎说什么呢？那你不是好好长到了现在嘛！”
廖向国说得底气不足得很。
“是，命大活到了现在而已，我告诉你，这次我走了，就没想过回去，你们是一家人，那就你们自己过日子，我就自己过自己的。另外，你告诉钱大嘴，她也别惦记我的工资，我不欠她的，想要这些让她自己的孩子给她挣去。要是敢来这边闹，那我下次扔的就不是煤块了，而是直接扔火把，我看是她命大，还是我命大。”
可能是廖清欢说得太决绝，廖向国这老实男人吓得不轻，指着她说了好几个你字，就赶紧跑了。
廖清欢抬手给自己倒了杯水，见林香香一脸同情的看着自己，笑了笑，“招呼客人去吧，门口站老半天了。”
她指了指门口，发现居然也是昨天站门口的两位客人，便冲他们点点头，起身准备去厨房。
转个身看到一脸惊恐看着她的罗翠芳，廖清欢把茶杯放到她手里。
“注意点，别惹我不高兴，我离开家之前可是往家里扔了几块烧着的煤块，还把他们都锁在家里了。”
说完，她朝罗翠芳眨了眨眼睛，嘴角的笑容看在罗翠芳眼里满是恶意。
罗翠芳瑟瑟发抖的端着杯子，刚刚她在旁边可听得一清二楚，难怪这段时间廖清欢性格大变样，感情是变得不怕死了。
想想自己得罪了廖清欢多少，越想她就越慌。
也别等一个月后了，赶紧让她姑姑看看还有什么其他工作没，她得离开这里，不能在这个地方呆了。
作者有话要说：廖清欢：害怕吗？我可狠了。
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第15章 (有红包）
廖清欢接触过像廖向国这样的男人, 说是说憨厚，其实就是和事佬，可他这种和事佬还不是那种公公平平的, 他只是单纯的想让事情平息, 不管其中一方遭受了多大的伤害。
甚至于在他眼里，原主所受的那些伤害, 都不算什么伤害。不就是把你关了几天嘛！不就是几顿没给饭吃嘛！不就是打了你几顿嘛！不就是让你做饭洗尿布嘛！这都有什么大不了的，至少我们还养着你了, 至少让你长到这么大了。你干的这些活乡下孩子都会做的, 怎么就让你那么不满呢？
原主是他第一个孩子, 他疼爱吗？疼爱过的。但这疼爱在钱大嘴又为他生下一儿一女之后, 就迅速转移到他们身上了。原主不会撒娇, 没有妈妈帮着说话, 钱大嘴还总在他面前说原主如何如何。久而久之, 他对原主自然也就越发的不上心了。
譬如这次, 在他看来，无论钱大嘴他们做了什么。原主都不该把他们锁起来, 也不该往家里扔煤块。他让廖清欢回去道歉，更多的是因为不耐烦钱大嘴和一双儿女在他跟前闹腾。再就是所谓的女孩子一个人在外面住，名声不好。这名声是为了廖清欢吗？不是的, 是怕自己的名声不好罢了，周围那么多人家看着呢。
就像原主为什么能有一个单独的房间住着, 还不是因为外人都说原主这么大了, 都要嫁人了。该有个自己的房间, 这才给她隔开一间小小的房嘛！
这些廖清欢都猜到了，甚至也猜到了廖向国会过来一趟。这种男人胆小怕死，最怕麻烦了。她这边放个狠话, 表明一下自己的态度，指定能把对方吓得屁滚尿流。
至于罗翠芳，她不过是随口对罗翠芳狠一个，倒是无意中解决掉了她这个麻烦。
大概廖向国和钱大嘴短期内是不会再出现，廖清欢心情舒畅的打开一个正在炖红烧肉的砂锅。
刹时间浓香满堂，把刚给食客点完菜来厨房通知的林香香香得眼睛都迷瞪了。
“这就是，传说中的红烧肉吧！”
林香香看着砂锅内红润赤酱的还透着亮光的一块块红烧肉，口水都要控制不住的流出来了。
真菜可太硬了，硬得没法说。
“廖师傅，跟你打个商量，我能花票买一份吗？”
林香香可太馋了，谁受得了这大块大块的肉啊，索性她粮票这些都没怎么花，抠出来一点吃份红烧肉还是可以的。
廖清欢把盖子盖上，看着林香香恋恋不舍的小表情，然后指了指手边的一口小罐子。
“这里面有一小份，给你留的，虽然只是一些形状不好看的边角料，不过这也是要收票的啊。”
林香香两眼放光，拼命点头，“恩恩，按标准交。”
她觉得廖师傅可太好了，以前对廖师傅的误解实在是大。
“对了，外面两位客人点红烧肉脆皮银鱼还有酿豆腐，再加一份肉丝黄豆汤。”
这两位客人从昨天中午来这吃，每顿都是把肉菜全点了一遍，兜里还有一堆的票呢，她都看见了。
“行，你把红烧肉端上去，红星。”廖清欢喊了一声刘红星，见他正在煮面，便自己端起了一份脆皮银鱼，“算了，你继续煮，我来端就行了。”
郑楚华坐在凳子上，这会还没下工，所以饭店里就他们一桌。
因为昨天来这吃了两顿，每道菜给他的感觉都非常好，所以他这会对即将要上上来的菜还挺期待的。
“那个胖胖的厨子，跟她爸说的话你都听到没？挺可怜的，我还以为她能长那么胖，是从小生活就好呢！”
张兴国这人有点八卦，刚杵门口听老半天了，这会对廖清欢充满了同情。
“你耳朵倒挺长。”郑楚华喝了一口茶，对这里的茶水有点不满意，太普通了，配不上这家店的菜。
廖清欢端着菜出来就看到对方喝完茶皱眉的小动作，看来是一位挑剔的客人。
林香香把红烧肉放到桌子上，然后揭开盖子，语调颇为活泼的说道：“红烧肉来了，味道非常香哦！”
然后又回身接过廖清欢手上的盘子，“这是脆皮银鱼。”
“不是真脆皮银鱼，而是虾肉做的，不过味道倒是跟真的没太大的区别。”廖清欢又解释了一句，省得客人觉得自己受到了欺骗。
虽说不是银鱼，但虾肉剔出来，再做成这样也花了不少心思，倒也不算是什么太大的欺骗。
郑楚华拿着筷子的手停了一下，然后仔细看了看那盘子银鱼，又看了眼廖清欢。
“没事没事，这年月哪弄得到银鱼啊，有这个味就行了，这位师傅，我看咱们饭店人好像很少，服务员就两个，不会做菜的师傅也只有你一个人吧？”
张兴国从刚刚听了廖清欢控诉廖兴国之后，就对她抱有强烈的同情，并且对她这种敢于跟自己亲爹抵抗的精神非常佩服。现在他对廖清欢还挺感兴趣的，就话家常似的问两句。
“对对对，我们廖师傅厉害吧？前几天上头来人，说和平饭店没生意，要准备关门了呢。是我们廖师傅说，再给一个月的时间，一定能把这生意做起来，才没让饭店关门的。”
林香香激动的说道，还好没关门，不然她都吃不到这么多好吃的。听刘红星说之前廖师傅身体不舒服，才一直没把菜做好，得亏现在廖师傅身体好了。
“你们这生意还不好？要不是我们来得早，都抢不到吃的吧！”