第314章 寿宴
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那被泼了一盆冷水的中年男人低着头,耷拉着脑袋,抱着自己的女儿进去了,
“爸爸,我也想坐那个,四个轮子的那个车。我坐的这个,太硌屁股了。“一个小男孩坐在父亲的二十八寸单车后座上,一张粉红小嘴撅得老高,都可以挂个油瓶了。
那小男孩的父亲推着单车,看了严清晨温暖的阳光,意味深长地对儿子说道:“那你好好读书,以后学个好本事,多赚些钱,给咱家也买个四轮的车子。“
“嗯!“小男孩点点头,也不知道听没听懂父亲对他的殷切期盼。
“爸爸,你送我到这里就可以了,我自己进去。“小家伙懂事地说道。
“妈妈也是每次都把你送到校门口吗?“江严问。
许苏摇摇头,“妈妈每次都会把我送到教室门外,看着我走进去在座位上坐好了,她才离开。“
“那爸爸也送你进去。”江严拉起儿子的小手,走进校园。
“苏苏,这是你爸爸吗?今天不是妈妈送你来学校了?“一个戴着眼镜穿着鹅黄色碎花裙的女老师走上前去,跟许苏打招呼。她也是阳光小学附属幼儿园的老师,洛白芷的同时,张媛。
“张老师早。“许苏礼貌地跟张老师打招呼,然后回答她刚才的问题,”妈妈今天很忙,所以爸爸就送我过来了。“
“好。“张老师笑着对小家伙点点头,”今天洛洛老师请假了,由张老师代课一天,没问题吧?“
“没问题。但是张老师,我有个问题想问您,洛洛老师为什么请假了,她是生病了吗?“
张老师摇头,“洛老师是去喝喜酒了。快上课了,咱们快进教室吧。“
张媛拉着许苏的手走在前面,江严跟在后面。
一直到许苏进了教室,回到座位坐好,放好书包,拿出教科书,一切都没有异常。江严在教室外边站了一会儿,才离开。
江严上午去见了个合作商,下午便去许杨的餐馆帮忙了,第一次有人办寿宴包了整个餐厅的,想必客人的要求也是很高,他过去看看,也许还能帮忙出谋划策。
做寿的是城里有名的富商王老板王正,开水泥厂的。今天是他的六十大寿,自然要举办得风光又隆重。他的儿女们都从各地赶回来,为他贺寿。
为了承接好这次的寿宴大席,许杨还特地命人把餐馆翻新了一遍,厨房做重点改造。首先就是空间加大,然后就是换了个更大的装食材的柜子,锅碗瓢盆也多采购了一批。
本来是个高高兴兴的日子,但许杨却发现,王正并没有看上去的那么开心。
今天招待宾客的菜式由许杨一手承办,在她准备进厨房之前,王正的妻子找到了她,苦兮兮地跟她说道:“其实,我家那位已经一天没有吃东西了。也不知道是不是工作压力太大了,他这几天总说胃口不好。许老板,你帮帮忙。”
胃口不好?一天没吃东西了?
许杨心中一动:“王夫人,这件事就交给我吧,你现在只需要先陪着王老板说说话解解闷就好了,我保证我的菜做完端上去,他就有胃口了。“
“好的,谢谢许老板。“
王正的妻子脸上终于有了些喜事,回到王正旁边坐下,说笑话逗他开心。
许杨来到厨房,看着东西齐全的灶台。菜籽油和猪油都有,酱油、盐、料酒、白糖、米醋也都买回来了,还有她自制的几罐红油辣子,更是必不可少的。辣椒和姜葱蒜都已经切好了,有钱人讲究,他们的工作也得做到极致,不敢有丝毫的马虎。
还有一样重要的东西,许杨走出厨房,小牛正从外头回来,把手里的一篮子东西拿去给许杨看,“杨姐,你要的东西,我给你找回来了。”
篮子里装的原来是山楂,是许杨临时要加的食材,好在小牛认识的人多,知道有户人家家里种了棵山楂,便提着篮子过去摘。
许杨看了看,这个山楂个头大,已经红透了,拿起一个放进嘴里,软绵绵的,酸酸甜甜的,不由得对小牛竖起大拇指:“这正是我想要的。”
小牛不好意思地挠挠头,“我也是刚好打听到有户人家家里种了山楂,就过去跟他商量能不能卖些给我们。要是上山去摘的话,时间肯定来不及。”
许杨点点头,把那篮子山楂交回小牛手上去,“帮我把山楂洗净,一会儿我等着用。“
“好嘞,杨姐。“
待山楂洗净,许杨把山楂都放进锅里,倒入清水,盖上锅盖,小火慢熬。
邱大叔这边的工作,也在有条不紊地展开。他把淘好的米放进瓦煲里,一名伙计把剥好的玉米粒送过来,另一名伙计则是送过来切好的香菇丁和萝卜丁,还有切好的肉片。邱大叔把玉米粒、萝卜丁和香菇丁放在瓦煲的米上,再铺上几块五花肉,浇上菜籽油,瓦盖一盖,文火慢熬。
邱大叔这边,许杨是放心的。另一位新来的厨师,是她的重点关注对象,这位厨师是上次厨艺大赛上的那个蓝色长布衫男人,被她挖来了她的餐馆。
“容彪,那个鲫鱼汤,记得先把鲫鱼两面煎,再熬汤,这样熬出来的汤才会又浓又白。“
“明白!“容彪的厨艺不差,但是相比许杨还是有差距,不然上次也不会跟冠军失之交臂。所以在这里,他是很虚心地跟许老板学习的。
“杨姐,你过来看看,这山楂是不是可以了?“
小牛冲正在跟容彪说话的许杨喊道。
许杨走过去看,“差不多了,熄火。把山楂捞出来,拿纸擦干净,把皮和籽都去掉。“
“好嘞。“小牛应道。
做完这些,许杨把山楂酱过滤了几遍,然后加入白砂糖,还是小火慢熬,一边熬一边用筷子不停地搅拌,不停地搅拌。等到熬开的时候,把事先准备好的玉米芡粉慢慢慢慢地加进去,继续搅拌。这个过程中,一直是小火慢熬,直到熬成果酱。