第260章 粉条
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江严走到何校长家门口,一股崇敬之情油然而生。毕业好多年,他对何校长的尊敬和爱戴只增不减。
大概没有人想得到,何校长这样学识渊博、上知天文下知地理的人,学历并不高,他的知识储备都靠自学,但这并不妨碍他成为人人敬仰的大人物。
想想过去的十年,改革开放还没有实施的时候,愚昧、无知、疯狂、饥饿,都是伴随在身边的东西。但是在那段黑暗的岁月,也有光明,是何校长给他们知识和教育,引导他们穿透黑暗,走向光明。
站在何校长家门口,江严没有立刻敲门,而是认真地理了理衣服,理了理头发,才屈指抬手敲门。
“江严啊?好久没来看我老头子了啊,快进来快进来。”何校长身上系着围裙,手里拿着锅铲,一身的油烟味。跟讲台上那个一本正经、教书育人的老夫子截然不同。
“何校长好……好久不见。”毕竟是德高望重的老先生,在他印象中一直是严肃刻板的印象,也有半年多没见,更何况现在还是来求人办事的,江严多少有些拘束。
“愣在外面干嘛?快进来啊。”何校长催促着。
“好的,校长。”
无论江严现在身价多少,人脉多光,在何校长面前,他觉得自己还是那个什么都不懂的青年求学者。
但何校长为人很亲和,私底下跟在讲台上还是很不同,这让江严少了几分拘谨,多了几分自然。
“何校长,这玫瑰花?”
江严一进门就看到菜篮子装着满满一篮子的玫瑰花。
何校长冲他笑了笑,“这都是我那些可爱的学生们给我送过来的,听说用来做玫瑰花饭和玫瑰花饼还不错,我也来试试。”
江严惊讶,“何校长会做玫瑰花饼?”
何校长摇头,“玫瑰花饼难度太大了,我还是做个简单的玫瑰花饭就好。你今天来得正好,帮我打下手。”
说是打下手,但江严也就简单地帮洗了下玫瑰花,帮烧火。
本来是期待满满地等着吃玫瑰花饭,结果饭做好之后一尝,真是让人一言难尽。其实也没那么难吃,还是可以下咽,只是算不上好吃。大概是平常时吃了太多许杨做的人间美味,把嘴养刁了,现在吃什么都要求高。
其实江严还是挺同情何校长的,自打师母过世之后,他想吃什么都只能自己来,六十岁的老男人对吃食的要求也不高,能吃就行,喂饱自己就行。
“味道还可以吧?这个玫瑰花饭我做了好几天了,刚开始的时候都不能吃,现在的味道应该还不错了。”现在的何校长,纯属“王婆卖瓜,自卖自夸”。
江严不知如何回答,只能含糊地点头。
“玫瑰花是个好东西,我准备下个礼拜让学校食堂去摘点玫瑰花回来,给孩子们做玫瑰花饼吃。”他不会做玫瑰花饼,不代表学校食堂的大厨们不会做。正好学校种了不少的玫瑰花,把花摘回来做成花饼,那就是资源的合理利用了。何校长为此兴致勃勃,他满心满眼都是他的学生们。
“花饼是个好东西,可是学校里的玫瑰花也不多,这个东西做起来也费精力,做一两次还可以,多了没那个条件和资本。我倒是觉得,粉条更经济扛饿。”
江严顺着何校长的话,说出了自己的想法。实际上,这也是他今天来找何校长的目的。
何校长看了江严一眼,点头表示同意,“你说的有道理,玫瑰饼做不了几次,但是学生们每天都要学习要用脑,会消耗体力,吃饭的问题必须要解决啊。”
说到这里,何校长心情有些沉重。学校里有些家庭很贫困的学生,经常就是周末从家里来学校,背着一布袋粗粮馒头来。一吃就是一个星期,馒头不坏还好,有些发毛长霉了,学生还是一样的吃。
还有些学生就是一日三餐啃红薯,学校里没有条件把红薯煮熟或者是烤熟,只能吃生的。
县里的学生还好,家离得不远,隔个三两天还能回家吃顿好的。苦的都是乡下的孩子,吃得不好,精神不够,也就没有心思学习了。
“唉——”何校长长叹一声,恨自己没有更大的能力,去帮到更多的学生。尤其是最近不少学生辍学出去打工养家,其中不乏很有悟性有学习天赋的好学生。这些都是学习的好苗子,却因为生活的重担失去了接受高等教育的机会。
当然没辍学留在学校念书的学生也好不到哪里去,食堂伙食一直不好。何校长刚才说的做玫瑰花饼可能一年才有个一次。吃米糠,啃地瓜,嚼野菜,即是家常便饭。
这几天,何校长绞尽脑汁在想的事情就是怎么改善学校食堂的伙食。也尽量地拿出自己的钱补贴到食堂去,但终究是杯水车薪。
“对了,你小子今天突然造访,不单单只是来看我老头子的吧?什么事,说吧。”吃完了饭,何校长一边收拾碗筷一边跟江严聊天。
“刚才校长不是说到,学生们吃不饱吗?我是来跟你聊粉条的事情的。”江严把计划铺开,跟何校长娓娓道来。
“现在学生们的三餐提供主要是红薯粉和一些粗粮,红薯粉粗粮总比单个生地瓜和那粗粮馒头好吸收好消化,但长期这样下去也不行……”
何校长天天为学生们的伙食问题发愁,头都快秃完了。
“确实不行。”江严说,“给学生提供伙食不能仅仅是果腹,还得好消化好吃,不然吃多了学生会受不了的。”
何校长点点头,眉头皱成了一道褶子,“那粉条你给我说说,有什么好主意?”
生红薯,红薯粉,红薯干都粗糙不易消化,但是把红薯磨成粉再做成粉条那就不一样了,也就是红薯粉。江严以前从来没有想过把红薯做成粉条,还是许杨告诉他的。
那天也确实看到许杨用红薯把粉条做了出来,他从中便看到了商机。
他得感谢许杨。