第三十四章 你会国宴名菜？
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全场都看的惊呆了。
周易所做的菜式，他们大多数根本没有听过。
满汉全席中的烧花鸭，湘菜中的东安子鸡，川菜中麻婆豆腐，还有西湖醋鱼、飞龙汤等等，全是名菜。
他炒菜的时候，全神贯注，像是沉浸在自己的领域之中，完全听不到外面的任何声音。
他汗流浃背，却根本连擦汗的时间都没有。
对于火候的把握，拿捏到了极致，几种硬菜，全部一一到位。
刘岚感慨，原来他真的有大本事，所以才会直到最后之后。这可不是为了装逼，而是为了掐准时间，把最好的味道，留给晚宴。
本来看周易不顺眼，现在反而觉得很帅。
尤其做菜的时候，那种认真劲头，简直帅呆了。
这一点，从何雨柱身上完全感受不到。
对比之下，刘岚觉得何雨柱只是一个油腻大叔，周易反而是精致帅气的小哥。
马华暗暗佩服，同时也一脸懵。
刚才周易做西湖醋鱼的时候，到底用的什么手法？
自己明明已经看了一遍，为什么丝毫回忆不起来？
再对比何雨柱的手法，这才发现周易之前的话没错，在做菜这件事上，何雨柱给周易提鞋都不配。
“如果能够拜师周易，那就好了。”
马华甚至有了转投周易门下的想法。
当然，也只能想想。
他已经是何雨柱的徒弟，肯定不能再拜其他人。
内心不由得有些遗憾。
要么就不要见证周易的厨艺，要么就给自己机会。
何雨柱站起来，直接鼓掌。
“这次算是看了个爽，一次看到这么多名菜，简直让我觉得，这辈子的厨艺算是白学了。”
自己中午做的什么菜？
辣椒炒肉！
他做的什么菜？
各种名菜，甚至连满汉全席中的菜都有。
何雨柱觉得，如果食材足够，他甚至真的能把满汉全席做出来，那可是一百零八道菜啊。
“其实还有一个汤，最后再上。”周易自己拿着刀，自己动手准备最后的汤。
“可以问一下，你准备什么汤吗？”
何雨柱豁然站起来，就要求教。
“开水白菜！”
周易轻轻道了一句。
“什么，居然是传说中的开水白菜？”何雨柱惊呆了，有点不敢相信。
“师傅，这是什么菜？”
马华挠了挠头，觉得自己好像根本没有听说过这个名字。
“不就是水煮白菜吗？”
刘岚按照自己的理解，脱口而出。
“水煮白菜？”
何雨柱摇了摇头，这四个字简直侮辱这道菜。
他调整着自己的情绪，缓缓的道：“开水白菜可是知名御菜，现在国宴中必备的名菜。实不相瞒，有生之年，能够看到这道名菜，我作为一名厨子，已经心满意足了。”
御菜？
国宴？
马华和刘岚都惊呆了。
本来前面的名菜，已经是大家无法想象的了。
没想到，他在最后时刻，居然还能准备更加让人惊喜的国宴名菜。
秦淮茹下班之后，找了很久，终于找到了厨房。透过窗子，看到了周易准备的各种名菜，直接猛吞口水。
“原来他下午出来，是来食堂做菜？”
秦淮茹懵了。
和刘岚一样，完全不敢相信。
但是事实摆在面前，周易准备的菜，连隔着窗户的她，都能闻到香气。
此时，他仿佛又在准备着什么新菜。
从其他人的震惊来看，肯定比这几样菜更加惊人，是压轴的名菜。
“他什么时候学的做菜？”
秦淮茹震惊之余，又是嫉妒的很，如果自己也能吃到他的菜，该有多好？
如果能够把这种菜带回家，给棒梗尝一尝，那就更好了。
她贴着窗子，想要把里面的人说的话，听个清楚。
“刘岚，帮我擦汗。”周易眉头一皱，觉得这个食堂女工有点憨，这都需要自己提醒？
“我来吧。”马华拿着一条干净的毛巾，像是对待神明一样，把周易的汗水全部擦干。
刘岚瞪了他一眼，这么好的机会，明明是自己的，居然被马华抢走了。
她现在已经改变了看法，觉得周易越看越顺眼。
再说了，周易本来就长得帅。
“小周，你这菜是电影中才有的吧？普通人根本学不到，你是从哪里学的？”何雨柱好奇的很。
“从书上学的。”
周易信口胡说。
“小周，看不出来，你居然能自学成才。”何雨柱羡慕不已，他自己也想弄一道名菜，最近学的不怎么好，今天都不敢发挥。
“马华，你稍微后退一点。”
周易忽然道。
“好，好，好。”
马华恭恭敬敬的后退，然后到了对面。
周易手中拿了一把刀，已经开始熬制鸡汤。
接下来，他得准备最重要的一步。
开水白菜有很多形式，有些直接选择娃娃菜，不做修饰。
周易决定增加一点仪式感。
他准备用白菜，雕两朵莲花。
接下来，是展现刀工的时候了。
正前面的马华，只觉得眼前刀光一闪，白菜在周易手中，逐渐成型，凭空变成一朵莲花。
“这刀工，我一辈子都学不来。”何雨柱呵呵一笑，自己是个粗人，和他相比，简直差太多了。
“就算周大师愿意教我，如此刀工，我一辈子都学不会。”马华发自内心的感慨。
“你们两个不愧是师徒。”刘岚笑了，说话的模式都是一样的，她则是说，“我看周大师做菜，就像是见证一件艺术品诞生一样，内心激动，如果此刻有什么设备能够拍下来，做成教学视频，相信一定能够大卖。”
周易微微一笑，这三个人挺好玩的，什么都不用做，搁这当解说员呢？
只是，也能理解。
毕竟是开水白菜。
一般人听都没有听过，能够在场亲眼看到，确实大受震撼。
“这道菜最后上，需要一点时间。如果领导们来了，大家先把其他的菜端上去，这道菜最后再上。”
周易把时间安排得明明白白。
“好。”何雨柱电影下来。
“上菜的时候，交给我就行，周大师不用操心。”刘岚也跟马华学的，一口一个周大师，让人无法相信，刚才她还质疑周易来着。