第117章 番外四
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苏酥不太关心那位白老师给什么评价, 所以在李寿跟猪排和蛋包饭上桌后,刀削面才慢悠悠得出锅。而且在其他人几乎要屏息等评价的时候, 她还优哉游哉得吃着鸡蛋饼。
她嗷呜一声,咬下很大一口鸡蛋饼。虽然有些凉了,但不知道是不是饿太久了,她居然觉得这样有些凉的鸡蛋饼也很不错。
就在她大口吃着鸡蛋饼的时候,姜虎栋紧张得整个人都崩紧了,结果扭头就看到苏酥吃得喷香, 他顿时就开口问了:“你就不紧张么?”
“我为什么要紧张?”苏酥反问道。
姜虎栋愣了愣,才反应过来。和他们这样没有任何经验、从头开始练习做菜的人不同,苏酥自己就开了一家餐馆,有不少艺人会过去吃, 生意不错,口碑挺好。这次来录制节目,不是来被观众看手忙脚乱的,而是来帮他们,做那根定海神针的。所以, 她还真就不紧张,厨艺就放在那里呢。
于是, 等到白老师在那边评价时,苏酥真的挺悠闲的, 还给自己倒了杯水。
而在她靠在橱柜边喝着水的时候,白老师讲完了对猪排、蛋包饭的评价, 开始说起了刀削面。
“我真的没想到能在这里吃到这么好吃的刀削面。很明显, 制作刀削面的人是非常有经验的老手, 面劲道爽滑, 软硬适中而且有嚼劲, 上面的配料也很适合,很香也很入味。而且更重要的是,汤底很香醇,完全提升了整碗面的水平。”
他这评价比给安在贤做的蛋包饭都要高,而且字里行间都透露出对苏酥的欣赏。
苏酥这时候便不好再继续待在后面,她走到白老师面前,朝他笑了笑道:“白老师好,我就是做刀削面的苏酥。”
李寿跟怕白老师不熟悉苏酥,连忙介绍道:“这位也是一家餐馆的老板娘,我们这两天能顺利把姜食堂开下来,也有苏酥的帮助,她给了不少建议,让我们少走了不少路。”
“原来是同行啊,难怪做得这么好吃。”白老师点点头,觉得这样的结果才是正常的。
然后,他们开始思考应该再加什么菜,毕竟现在勉强可以说是有4样可以选的菜品,其中姜虎栋排和李寿跟排只是尺寸不同,实际上没什么区别,给顾客的选择面实在是太少了。
只是他们一通选择后,就想做泡面了。苏酥一听,满脑子都是问号。哈喽?她的刀削面不也是面么?为什么要瞧不起刀削面?
而且她在听了他们的描述后,越发觉得,这所谓的糖醋肉 方便面的形式,就跟麻辣烫里放小酥肉差不多,虽然糖
醋肉和小酥肉是不同的两样东西。
于是,在他们兴致勃勃得试验着新菜品的时候,苏酥也靠在门边,思考着明天改成什么菜品。
宋旻皓就站在她旁边,看到她的表情,顿时回忆起今天的刀削面,表情就变得不安起来。他磨磨蹭蹭了一会,才蹭到她身边,还用手挡了挡耳麦,小声得问她道:“这个是不是和你的面冲突了?”
苏酥没有立即回复他的话,看了他一眼,反而问了一个毫不相干的问题:“你为什么要夹着腿?是想上厕所么?现在赶紧过去,憋久了可不好。”
宋旻皓无语了。虽然他是很想上厕所,也憋了很久,但这么直接问出来,是不是不太好啊?他是把耳麦挡了,但苏酥说这些话的时候,可是丝毫没有遮拦,节目组都是能听得一清二楚的啊!
但苏酥不说还好,她一说,宋旻皓还真的挺想上厕所的。
所以他犹豫了几秒,最后还是选择先去解放一下自己。
等到宋旻皓回来,他才又继续接上之前的话题:“所以,你明天会做新的菜吧?”
宋旻皓太了解苏酥了,尽管她在众人想新菜品的时候一句话都没说,在试验新菜品时也没提出反对
的话,但她肯定想好了应对措施。而且他相信,以她的厨艺,完全能想出一个非常适合又好吃的菜来。
苏酥看向宋旻皓,见他十分相信自己的样子,便稍微软下心来,对他小声得说道:“嗯,我的确打算做新的菜,但现在还没想好做什么。”
她的确没想好做什么,为了让菜品丰富,她最好不要选饭类和面类,又得结合实际拥有的那些厨具,她第一时间想到的便是馄饨和饺子。这两者都可以提前做好,馄饨煮起来的时间比较短,却更偏向于早点,虽然也有炸馄饨,但更多的还是煮。饺子的时间稍微长一些,但可煮可蒸可炸,吃法多样。
在回住处的路上,几个人七嘴八舌得说着话,担心着第二天的营业。
宋旻皓见众人都没意识到,他只好稍稍提高一些音量,问苏酥道:“亲故啊,你明天准备做什么?不是说不准备做刀削面了么?提前告诉我,我可以先思考菜单要怎么画。”
“苏酥准备换掉么?不会是削皮削累了吧?”李寿跟立即意识到他们的失误,赶紧开玩笑道。
苏酥明白,他们并没有忽视掉她,只是他们太想增加菜品了,又不想把压力都压在她身上,想自己做点力所能及的事。而对姜虎栋来说,煮泡面真的是他唯一可以拿得出手、不用花太多时间练习的菜了。当然更重要的是,对
于南韩人来说,泡面真的是太平常的菜了,几乎每家韩餐店都会有这个选项。
不过姜虎栋还是扭过身,一脸严肃又担忧得看向苏酥,虽然很想说些什么,却暂时没有开口。
苏酥朝宋旻皓笑了笑,迎着众人的目光,说道:“我打算做饺子,晚上回去之后,我先把饺子包起来,然后冻在冷冻室里,明天就能直接用了。而且多种吃法可以让顾客选,也算是对菜单的丰富吧。”
她已经想好了,干捞、加蛋煎、炸,三种吃法,应该够用了。
“多种吃法?来得及做么?现在我们已经增加了一道,压力不用那么大。”姜虎栋道。
苏酥只好把三种吃饭用尽量简洁的话解释了一遍,然后她就听到几个人在那里狂吞口水。
殷志原甚至还摸了摸自己的肚子,感叹道:“虽然刚才已经吃了泡面,但现在好像又饿了。真的,这描述实在是太详细了,一下子就把饿意勾起来了。”
“能让你听着就好吃的,看来是真的很好吃了。”李寿跟笑呵呵得说着。
姜虎栋也很想吃,只是他知道,因为自己的失误,让苏酥不得不更改了自己的菜,这让他很是难过。
于是到了住处,众人正打算开始做日常任务敲猪排,姜虎栋就板着脸,朝苏酥走了过来。“我能和你单独说几句么?”
苏酥已经猜到他准备说什么了,但她也知道,这得让姜虎栋说出口,不然他可能会一直藏在心里,哪怕节目录制结束了,他有可能都不能释怀。
“那就去隔壁房间说吧。”
姜虎栋松了口气,先一步往隔壁房间走去。
其他几人坐在地上,看着两人离开,相互对视了几眼。
安在贤先出声了:“苏酥不是那么小心眼的人。”
“虽然她不是那样的人,但道歉还是得说的。”李寿跟说完这句话,又用奇怪的调子唱起了自己随意改编的歌曲。别说,还挺好听,就是搭配着咚咚咚的敲猪排声音,略有些怪异。
苏酥和姜虎栋过去聊了好一会,两人才回来。见两人的表情都很正常,姜虎栋更是明显放松下来的样子,几人也算是放心了。
殷志原便道:“现在要开始准备饺子了么?需要做什么?”
“对,我准备现在开始准备了,不然我怕明天会来不及。”擀饺子皮也好,剁饺子馅也好
,都需要花不少时间,更别说之后还得把饺子一个个包起来。
于是,她拿起手机,在app上下单了食材。
这时候
李寿跟感叹道:“苏酥这个渠道真的太方便了,随时随地都能下单,然后送过来,价格也公道,不会加价,这次我们能好好开下去,多亏了苏酥啊。”
“虽然寿跟哥你这么说,我也不得不说一句,饺子一时半会是吃不上的,除非你想要凌晨时吃夜宵。”
她这话刚说出口,连罗瑛锡他们都笑了起来。李寿跟趁机双手叉腰,嚷嚷道:“想吃饺子怎么了!怎么了!难道你们就不想吃么!”说完这些后,他又装出很卑微的样子,问苏酥道:“我能知道是什么馅的饺子么?”
“芹菜猪肉馅。”苏酥边说着,边拿过锤子,开始敲打起猪排来。
才敲了两张猪排,食材就已经送到了。
哪怕不是第一次见,他们还是震惊于这么快的送货速度。只是下一秒,他们开始震惊的,是苏酥剁馅的动静。
她买的是肥瘦相间的猪肉,拿到手后,她清洗了一遍,就开始剁馅了。和咚咚咚的敲猪排声音有些相似,剁馅的声音要更尖一些,频率也更快一些。
“幸好这里旁边没有其他人家了,不然我们就要被说是扰民了啊。”李寿跟感叹道。