第八十二章 :美食擂启
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要说孙大厨这个人的厨艺其实也还是可以的,盛名之下无有虚士,他好歹也算是宋大厨长的弟子。
但是物以类聚人以群分,这个孙大厨跟宋大厨长也犯了一个毛病就是好名气,好面子。
所以他越是看重,就越是紧张。
虽然强劝自己不要去想这些事情,但是做菜的时候终究还会受影响。
很快美食擂的正日子到了,这一天清风酒楼跟风小厨两家之间搭了一个巨大的擂台,这个擂台将整条路都给堵得严严实实,所有想要从这里经过的人都得绕路而行。
擂台的两边,放着各自需要的种种灶具。
擂台的中间是评委席,这评委席一共有三个评委。
这三个评委分别是临州首富,老饕代表马天茂。
九原美食家协会,九原美食品鉴团团长,号称神之舌的苏知味。
八大菜系之第九菜系,融合菜系厨长,号称烟火三痴的夏炒夏厨长。
这三位在美食界也都算大有名气,而且也是真正懂吃之人。
最重要的一点是这三位家财亿万,都不是那种会接受贿赂的人。
擂台之下密密麻麻全都是观众。
还有许多都是远道而来专程为了
看这一场比赛的。
另外电视台,网络电台等等都对这一场大小之争进行直播。
主持这一场美食擂的是九原体育界最有名的女主播,号称章鱼刘的刘雨。
刘雨长得十分漂亮,一米**的身量,大长腿足以让人的目光在上面停留一整年。
傲人的胸前,蓝色缎带上挂着的工作证特别显眼。
她拿着话筒,站在擂台上向着大家问好,台下也有章鱼刘的粉丝,见她上台也是发出一阵欢呼声。
“各位观众,各位美食爱好者,我是章鱼刘,今天由我为你主持一场美食界的盛宴,号称大小之争的美食擂,现在让我来介绍一下这一次活动的三位评委……”
镜头随着她移到了三位评委身上。
“这一位是烟火三痴夏炒夏厨长,夏厨长一直致力于八大菜系的融合,号称第九大菜系的创造者。据我所知,夏厨长之前好像也是南州菜系的厨师,请问这会不会对你的评判有影响呢?”
夏炒戴着一副金边眼镜,看上去仿佛是一个文化人似的,他托了托眼镜,用南州口音说道:“不会啦,我一般都是很严格的啦,而且我要严重地更正一下,我并不是
南州菜系的厨师啦,只是因为我最初创造的融合菜,最有名的夏姬八炒有借鉴南州菜的地方。当然啦,我的夏姬八炒,实际上融合了八大菜系的精华……总之,我不但不会放水,我会更加严格的啦。”
刘雨对于这个夏姬八炒的创造者的回答也有点无奈。她觉得自己好像犯错误了,据说这个夏炒当初其实是跟着黄大厨长的弟子学手艺的,不算正式弟子,只是帮助的。
但是好像这个夏炒的手脚不太干净。
其实一般来说,厨子不偷,五谷不收,手脚不太干净也不算什么大毛病。
可是黄大厨长一系一向都是光棍眼里不揉沙子的,所以这个夏炒就被开除出南州菜系了。
他也是走投无路了,才创造了所谓的融合菜夏姬八炒,却不想一下子就火了。
现在刘雨这一问,倒好像是把夏炒的伤心往事给勾起来了,所以他说的不是公平,而是严格,估计往下风小厨这一边会大大不利了。
镜头一转,她又把话筒伸向苏知味,问道:“苏大师,听说您拥有神之舌,是美食界最出名的代表,不知道您对这一场比赛有什么样的期待呢?”
苏知味一
身长袍,看上去有点像是生活在旧时代的人。
他缓缓端起面前的一杯极品火凤单枞,这一杯茶就要十万以上。
喝了一口之后他把杯一放,清清嗓子说道:“我一直在追寻这个世界上我没有品尝过的味道,所以我希望这一次擂台双方都不要做出太过平常的菜肴来。”
刘雨转向马天茂:“马先生,大家都说您对于食材有着惊人的理解,是打通了饮食之道的人,还请您对这一次比赛进行一次预测。”
马天茂那张崎岖的脸上露出一丝期待来:“我听说了,这一次擂台赛上会有三颗黄玉松茸,我就是冲着这黄玉松茸来的,想当初我托人花三百万想买下这黄玉松茸,结果被拒绝了,这一次总算是可以品尝一下了。而且三百斤的黄唇鱼肚我也十分期待,这黄唇鱼肚我只吃过一百斤左右的,三百斤的太稀少了。”
他一边说着一边咽着口水。
说得刘雨也有点馋了,她笑道:“这么说起来我对这一次擂台就更加期待了,希望双方都拿出最能打动人的美食出来,不负这一场盛名外播的美食擂。下面我们采访一下比赛双方吧……”
孙大厨那一边
,本来因为不知道风小厨的底牌还在郁闷狂躁,结果刚才刘雨的这一番采访却让他突然充满希望。
他好像猜到了这背后的原因,是宋大厨长在接到自己的汇报之后悄悄发力了。
要不然自己这边准备什么菜,马天茂又是怎么知道的呢?
而且这三个评委,一个是跟南州菜有仇的,一个是想吃自己这边两道食材的,还有一个说想追求没有品尝过的味道的,自己这一边这黄玉松茸,汤神雀,都是世上少有的味道。
因此形势对自己实在是大大有利,不管风小厨那边出什么招,做什么菜,只要这三个评委在这上面,自己肯定不会输就是了。
正好这时候刘雨过来采访他:“孙大厨,不知道你对于今天这一场擂台有什么想说的。”
孙大厨骄傲地扬起头,瞟了一眼对面风小厨那边:“我没有什么想说的,反正都是必胜的比赛,有什么好说的。”
“那你对你的对手有什么要说的话吗?”
孙大厨给风小厨这一边比了一个向下的大拇指,然后说道:“年轻人不自量力,我会代替你师父好好教导你,让你明白什么是真正的厨艺,什么是真正的厨师。”