第107章 108鱻
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郭婉：“银丝，东方涟钰还有郭青出来了吗？”
银丝：“没有呢掌柜！”
郭婉点点头：“那就继续再做几道吧！菜的品阶并不是很高，倒是不用担心两人吃不了。”
【爆龙须】
哎？等等，龙须？不会又是上次杀的的那条龙鲤吧！
郭婉：“银丝，这个龙须，是上次杀的龙鲤吗？”
银丝点头：“是的，掌柜！不过，是武王境界的龙鲤！”
郭婉松了口气。那就好，那就好！
郭婉：“那，龙须有的卖吗？”
银丝：“掌柜是问只卖龙须吗？”
郭婉点点头！“总不能让我杀那么多鱼去吧！”
银丝看了一眼菜谱，需要上千的鱼须：“暂时没有，不过龙鲤卖的很多。可以发布个悬赏。想来一会儿就能凑到了。”
银丝：“不过，掌柜，龙鲤的须也不短的，真的需要上千的鱼须吗？”
郭婉顿了下：“要不，先来一百看看？”
银丝点头：“好的掌柜！”
有银丝发布悬赏，郭婉就省事很多！至少不用她一条鱼一条鱼的取鱼须了不是？
那龙鲤，还是很凶猛的。
没有让郭婉久等，很快，银丝就告诉她，悬赏被人完成了。
郭婉接过银丝递给她的龙须！
每根龙须，有一掌长！
一头粗，一头细。
这上百根的龙须，居然就有一钵。
一半金黄，一半泛白！
龙须得到了，就需要清洗干净。
加入葱姜，还有少量酒。腌制一刻钟。
这样可以去腥增香！
腌制好了的鱼须，放入准备好的淀粉中，裹上淀粉，用筛子筛出来，尽量不用手去触碰！
接下来就是油炸！
郭婉用自己的真火，加热，油五成热的时候，把鱼须倒入。
只见鱼须遇油，快速卷曲！
毕竟鱼须本来就细，全都蜷曲，便可以捞出了！
再撒上之前配置的烧烤粉料！
这道【爆龙须】就做好了。
本来还担心菜谱需要上千条龙须，自己用一百条是不是少了，结果出锅，看着每一个卷曲的炸好的龙须，更像一个个如同的虾仁，那上百个，份量也就不少了！
自己之前买的菜谱还剩下一本。
也不知道做完，他们能不能出来！
【鱻】
这个字，郭婉还是记得的！之前有查过一些这样类型的字！
而这个字，不得不说，老祖宗的智慧啊！
就读作“xian”。
鱻者，鲜也！
郭婉看了一眼菜谱！果然，这道菜用的是三条鱼！
鱼腹藏鱼！
看了看，菜谱并没有具体指定是什么鱼！
这就是让自己去找鱼的意思吗？
郭婉思索片刻，唤来了银丝！
郭婉：“银丝，这个菜谱，没有具体做法，与指定的食材，我自己选的话，是否只能选择武王境界的食材？”
银丝看了一眼菜谱：“掌柜，您可以任意选择食材！同时，最后做成的菜的品阶，由菜本身决定。这本菜谱，应该是上任掌柜做成的菜谱！您不用完全按照菜谱来！而完全按照菜谱，还有酒楼提供食材做出来的食物，是没有办法拿到满分的，也不可能成为顶级菜谱！顶级菜谱，是没有具体的做法的！”
郭婉：“原来，是这样的吗？”
郭婉暗自思考起来。
自己一直以来，都是按照菜谱照搬！总是觉得菜谱描述的越详细越好！却没想到，居然还会这样！
郭婉：“银丝，我现在需要一只体型大一些的鱼！你帮我搜一下。”
银丝：“掌柜想要什么境界的？”
郭婉：“武王境界吧！体型控制在一米内！要湖里的！”
银丝：“掌柜，对肉质有什么要求？”
郭婉：“肉质没有要求，鱼皮有要求，不易破才可！哦，对了，刺少！”
银丝：“好的掌柜，有一种鱼，生长在天火山脚下的温泉湖中！抗高温！鱼皮弹性好！刺少，只有一根主刺！味道可口。”
郭婉点头：“就它了！叫什么鱼？”
银丝：“温泉黄鱼！”
郭婉：“买一条，再搜一种鱼，要求嘛，半米以内！武皇境界。河内的鱼！宽不得超出刚才那条温泉黄鱼的三分之二！同样需要刺少！”
银丝：“北川冰鱼！长一尺半，长年生活在北川冰河中！耐寒！只有一根主刺！肉质鲜美！”
郭婉：“我看一下两种鱼的大小比对图！”
银丝直接发送给郭婉！
郭婉看过后点头：“就它了！再来一条鱼！”
银丝：“掌柜，还需要什么鱼？”
郭婉：“现在体长控制在五寸以内的鱼，境界越高，体型越小越好！”
银丝：“目前苍蓝界，最符合掌柜要求的鱼，是苍忧鱼，只有一条，武帝境界，迅游整个苍蓝界，居无定所！长度不超过一掌！速度奇快！可撕裂空间！”
郭婉：“只有一条！？不说境界，也不能杀啊！既然不能吃它的肉，那，有没有它的蜕下来的鳞甲之类的？”
银丝：“这个可以问问！”
郭婉：“怎么问？我连人在哪都不清楚！”
银丝：“掌柜，我帮您问吧！只是需要它蜕下来的鳞吗？”
郭婉点点头：“它这么珍惜！天地独一条！自然还是不动的好！”
银丝：“掌柜，有消息！它愿意出售蜕下来的鳞甲！只是数量似乎不少！”
郭婉一脸困惑：“不少？”
银丝点头：“它说，它存在的有点久，每百年蜕一次鳞甲！就攒的有点多！它还问，能不能用鳞甲，换张免单卡！”
郭婉：“银丝，你告诉它，给它折现，存在酒楼里。它来消费，直接从里面扣！扣完了会再找它要钱的。”
银丝：“掌柜，怎么给它折现！？”
郭婉：“按每盘售价，折现一成给它。”
银丝：“好的掌柜，它同意了！还很开心。”
郭婉：“那就好！它给的鳞片取点给我，其余的存在酒楼仓库！想来有了它的鳞片加持，这道菜，不会那么多人能点的。”
银丝：“好的掌柜，您需要多少鳞片？”
郭婉：“上百吧！”
银丝：“掌柜，你要不少要点？”
郭婉好奇：“怎么了？它的鳞片很大？”