第5章 老村长盒饭
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中午十一点,薛强蹬着三轮来拉盒饭。
“六桶菜、十桶饭、两桶汤和六百个餐盒,都在这里了。”
女工们把半人高的不锈钢桶搬到三轮车尚,王海洋轻点完塑料盒交给薛强,吴谦抱着写有“老村长盒饭,自选快餐”的木牌跳上三轮车。
“走吧……兄弟,第一天我跟你一起去。”
吴谦选定摆摊的位置,这是一处距离大王庄最近的工地,周围还有其他人在卖盒饭。
“老村长盒饭呦!米饭管饱,自选三个菜,骨头汤免费啦!”
吴谦站在三轮车前,有人走来就大声招呼:“兄弟,来一份吧?”
“多少钱?”
薛强伸出三根手指,摇了摇说:“三块钱。”
“这么贵。”
来人扭头就走。
薛强早就猜到了这个结果,唉声叹气。
吴谦换了种吆喝方式:“老村长盒饭,三个菜任你选,米饭管饱,还免费送骨头汤喝。”
他还刻意将桶盖打开,菜香四溢,汤桶表面还漂着油花和碎肉丝。
有人路过,被菜香吸引,打眼瞧向三轮车,一下子就被汤桶表面飘着的碎肉丝抓住眼球。
“竟然有肉!”
两个工人走来,左边一人问:“五块钱两份卖不卖?”
“卖的卖的,你们可别往外说啊!”
吴谦笑呵呵,放下木牌拿起铁勺,敲敲桶沿问:“要哪三个菜?”
两个工人异口同声说:“白菜粉条,麻婆豆腐,烧茄子。”
这三个菜是刘铁桥最拿手的,色香味俱全,看一眼便食指大动。
吴谦递过去满满两盒饭菜:“您两位拿好,米饭不够可以添,吃完饭来盛汤,都是免费的。”
薛强看到这一幕,愣在当场。
“三个菜!米饭管够,还免费送有肉的汤!你还挣钱吗老板?”
“挣不挣钱地无所谓,能让乡亲们吃个饱饭就行。”
吴谦拿起牌子举起示意:“我有个当村长的爷爷,他从小教育我,一定要让乡亲们吃饱。”
两个正在扒饭的工人听见这话,心头滚滚热流淌过,他们看见几个相熟的工友路过,主动帮揽客:“老王、老赵,来这吃,老村长盒饭,三块钱管饱,还有肉汤喝,烧茄子有家里那个味。”
“真的假的?”
几个工人围过来,薛强精神一震,从吴谦手里接过铁勺,热情招呼。
这个配置,三块钱一份,真一点儿不贵。
每卖出去两份盒饭,薛强就能拿到一块钱的提成,卖出去得越多,他拿得提成越多,吆喝起来格外卖力。
“老村长盒饭呦!免费喝肉汤咯!三个菜、饭管够,过了这个村可就没这个店了呦!”
薛强手上不停,他盛饭盛菜也实在,每一份都满的几要溢出来,看的工人们咧着嘴大笑。
工人们主动喊工友来吃,不一会,三轮车就被围了个水泄不通,生意火爆。
其他卖盒饭的摊位上,只有零星几个工人,根本没法和老村长盒饭比。
这样的结果,早在吴谦的意料之中。
在后世,自选快餐已经证明了其市场优越性;由于成本低、受众面广,很受打工人亲睐。
薛强只拉了一车,饭菜很快卖完,还有许多工人没抢到,一个个抱怨连连。
“乡亲们别担心,第一天出来卖,准备不足。”
吴谦拱手赔笑说:“下午,我们下午一定带够饭菜,保证让更多乡亲们都能吃饱饭。”
“一定来啊!带够吃的啊!今中午先吃别家将就将就。”
工人们唉声叹气挪去其他摊位,吴谦和薛强收拾东西返回作坊。
大王庄村口,王海洋远远地看见薛强蹬着三轮车回来,颠颠的跑上去问:“怎么样怎么样,卖完了吗?”
他很担心自己被个窝囊废耍,出钱出房子,要赔本他可饶不了吴谦。
刘铁桥掀开一个个桶盖,发现菜汤都没剩两口,高兴坏了。
吴谦举起手上的钱袋子,晃了晃说:“我轻点过了,总共收了一千七百一,卖出去五百七十份。”
“这么多!”
薛强咋舌。
他盛饭盛菜的时候大手大脚的,原以为能卖个三四百份就不错了,卖出去五百七十份,出乎预料。
按照事先说好的,他能拿两百八十五的提成。
吴谦从钱袋子里数出来两百九,递给薛强说:“第一天开张,多饶你点,给你凑个整。”
“谢谢老板谢谢老板。老板您真的是天才,想出来这么管用的法子。”
薛强早上还不看好吴谦,现在赚了钱,拿到实实在在的两百九,狂拍吴谦马屁。
他拍胸脯保证:“我回去招呼兄弟们,晚饭我至少能拉来二十五六个弟兄,全都是我这么大的三轮车。”
“别,你再带一两个人来就行。”吴谦拒绝。
薛强疑惑:“老板,您中午也看到了,生意火爆,那么多人等着吃咱们家盒饭,不多拉几车怎么够卖?”
“老薛啊……你忘了,咱们摆摊的位置还有其他人在卖盒饭。”
吴谦摇头说:“不能吃独食,要给其他人留条活路,都是下岗工人,没必要把事儿做绝。”
这一刻的吴谦,身上绽放出刺眼的金光,薛强在他面前自惭形秽。
等薛强离开,王海洋走来说:“谦哥,咱干嘛不自己拉出去卖,那样就不用给他提成了。”
“你懂什么?”
吴谦不屑撇他一眼说:“眼光放长远点,打开市场后,需要人手,到时候可不是一车两车的事儿。”
“是是。”王海洋唯唯诺诺,低下头,脸上闪过一丝不易察觉地阴狠。
哼!在我头上拉屎撒尿。等市场打开,我让你一分钱都捞不上。
吴谦深深看他一眼,不让生意发展太快,这货才能翻脸慢点。
再考虑到销售人员监守自盗的可能性,吴谦揉揉脸,这买**想象中的麻烦。
吴谦丢掉烟屁,进屋和忙碌的女工们闲聊,他很快就发现,大多数女工胆小又羞涩,熟了后,能开玩笑,喜欢说东家长、西家短,但胆儿还是非常小。
这和他想的一样,之所以都找结过婚有孩子的妇女,就为她们胆小怕事的特质。
下午饭做好,吴谦在薛强到来前,召集女工开了个会。
“我准备让你们饭点的时候出去跟车,只负责收钱,出去一趟十块钱奖金,你们愿意干不?”
吴谦补充说:“要不愿意,我再去招人。”
“不用招人了,我们愿意。”一个女工带头说。
吴谦看她一眼,点点头说:“行,巧玲姐,那就你安排大家出车的次序,做好记录,这件事全权有你负责。”
“啊!让我安排?”
张巧玲一脸懵逼,她就想出去跟车,想多挣十块钱的奖金,没想着给大伙儿安排,这是得罪人的活计。
吴谦笑着说:“就你了,我也不亏待你,出一趟车我给你提一块钱。”
顿了顿,他说:“不过,丑化我说前头,谁要是手不干净,先拿你试问。”
吴谦冷眸扫过所有女工,张巧玲等人吓得静若寒蝉,纷纷低头,不敢与吴谦对视。