第258章 开始培训
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第264章开始培训
虽然王石对孙健的印象非常不好，但现在他就是张峰的劳力，不用白不用。
对于张峰给孙健开工资的做法，王石有点不满意。
像那种根都烂透了的家伙，就不应该给他什么好脸色看。
但张峰不想把事情做得太绝，而且孙健是一个彻头彻尾的小人。
如果把他逼急了的话，什么的倒霉事情都能做出来。
像现在这样松弛有度的做法，反而是驾驭他最好的选择。
第1批材料买的不算特别多，全都运到了阿辉的家里。
这家伙正在热火朝天的做实验呢，旁边做出来的肉串堆了一大堆。
“你们来的真好，快来帮我尝尝味道究竟怎么样。”
吃了一整天的肉串，阿辉都快把舌头给吃麻了，早就已经分辨不出来味道了。
张峰和王石倒是饿了一整天，这下总算可以大快朵颐了。
当第一口肉碰到舌头的时候，两个人都情不自禁地惊呼起来。
“我的天哪，这也太好吃了。”
“当初我的眼光果然没错，你小子就是一个天才！”
“这个味道简直跟方姐的烧烤店不相上下，甚至比她家的大厨做出来的东西还好吃！”
王石说这话的时候，并没有半点夸大其词的意思。
当初方姐给他们的秘方并不是全部的内容，只是其中的一小部分而已。
就算百分百照着做了，也始终会逊色一筹。
可现在经过阿辉的亲自改良，味道早就已经超越了原来的那个残缺的地方。
甚至还稍微盖过了她真正味道的风头。
毕竟阿辉是个特别有钻研精神的人，在得到了张峰的命令之后，就开始马不停蹄地研究了起来。
而且做事的时候讲究精益求精，稍微有一点味道上的不满意，就立刻卷土重来。
毕竟张峰给他开的工资实在是高的离谱，如果不努力工作的话，他拿着这笔钱也觉得烫手。
张峰现在觉得，阿辉的真正价值，远远比那份工资更重要。
如果他肯仔细打造一下自己的话，随随便便去高级餐厅应聘，应该也是手到擒来的。
但有的地方非常的黑暗，能进去的人大多数都会拖关系走后门。
就是因为这样，很多餐厅的营业额才会止步不前。
而像阿辉这种没有什么实力的穷小子，也失去了就职的机会。
可以说这是一个恶性循环，导致一个地方的经济始终都发展不起来。
想到这里，张峰突然回忆起方姐之前跟他透露过，这个小县城很有投资的价值。
之前张峰想了很长时间，也没有搞明白其中的奥妙，但最近他稍微琢磨出来点东西。
如果猜的不错的话，方姐跟他的合伙人大概是想建设什么东西，把外省的人往这边拉。
也许是旅游的景点，也许是特色的休假村。
总之是个之前没有人做过的项目，作为第1个敢吃螃蟹的人，如果弄好了的话，收益肯定会远远超过想象。
但现在张峰的初始资金积累的还不够多，就算冒冒失失的找过去想要入伙，也没有任何的话语权。
想要建设那么庞大的一个项目，短时间内是肯定不能竣工的。
所以张峰并不算特别着急，他有大把的时间来好好规划自己的小事业。
只要拿到了钱之后再去加盟，凭借他跟方姐的关系，恐怕也会马到成功。
将真正的味道确定下来之后，招风就让阿辉培训那10个穿串工工作了。
具体的地点就在美甲店里，里面的屋子稍微收拾收拾，正好可以做一个加工厂。
阿辉是一个审查很严格的人，谁的肉串串的不合格，会立刻打回去重做。
一些人还想着偷工减料，甚至是稍微躲一躲懒。
但在发现阿辉严格的近乎苛刻时，立刻就收起了这些心思，好好工作了。
“你别说，阿辉这小子还真有点技术总监的模样了。”
王石在旁边忍不住赞叹道，虽然他也没见识过技术总监到底应该做些什么。
但眼前的阿辉显得特别专业，如何以让他们放心。
为了替他减轻一些负担，王石也在旁边学了起来。
虽然他自己做的时候有些费劲，但看着别人还是绰绰有余的。
培训了差不多两个小时之后，这些上了岁数的阿姨已经完全掌握了技巧。
照着这个速度来看，就算是为20个烧烤摊供应原材料，大概忙活6个小时也就能完工了。
“为了保证食材的新鲜，还是得买几个大冰箱才行。”
这一点事阿辉提出来的，而且他劝张峰最好别买全新的东西，去二手市场收购就行了。
在他的推荐之下，张峰足足买了三个大冰箱，省下了不止一倍的价钱。
接下来他们就去吉祥市场购买烧烤用的原材料，这次去也带上了阿辉。
这小哥可是吉祥市场的老熟人了，买点什么都驾轻就熟的。
那些摊主见他如此的熟悉门道，也不敢胡乱谈价格。
最后带着一小货车的东西满载而归，大家心里都跟着乐开了花。
第2天阿辉的任务，就是培训那20多个烧烤工。
最重要的是必须得掌握好火候才行，而且怎样应付顾客也是一门学问。
万一遇到了那种胡搅蛮缠的人，怎么做才能给对方打发走，也得好好的锻炼一下。
想要训练出20多个烧烤工，可不是一个简单的事情。
足足花了三天的时间，又讲过不少经典案例之后，这些人才算是出了师。
在这期间，原本的美甲店已经彻底换了招牌。
“美味烧烤”那招牌看上去很漂亮，黑色的底，上面有不断跳动的燃烧火焰。
张峰做了20面一模一样的挂布，全都围在烧烤摊的下面。
他想做的，是把美味烧烤这个牌子彻底的打响。
在这个小县城里，不管人们走到哪，都会看到这个名字。
这就是所谓的广告效应了，就算他们第1天不买，如果每天都能看到这个招牌的话，心里不自觉的也会对其产生好奇，
终有一天会过去买两串试试看的，到时候就可以用味道把他们留住了。