第95章 卤味

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菜洗出来时，卤水也已经有了香味。

将卤出来的卤水静置两个小时，去掉残渣，又重新放锅里熬，如此反复四五次，黎安才将各种肉放进去熬。

除了牛肉是单独煮，其他的都是放在一起。

而且她还削了好些土豆，切成小块小块的备着。

夜幕降临，香味熬出来了，渐渐向四周飘散。

“什么味道？好香啊？”

“是哪家在做吃的，怎么这么香？”

周围邻居都闻着味道打开门，四处闻闻，可是味道散得太广，他们根本找不出具体位置。

可是每个人都不停地吞着唾沫。

这一切黎安都不知道，因为不仅外面被吸引了，连三孩子和柏云都闻着味道出来。

“妈妈，你在做什么？好香啊！”陆亦阳当当当地跑进来，身后跟着陆亦朝和陆亦夕。

三孩子盯着锅里，发现里面的汤是深红色的，味道就是从里面散发出来的。

“这叫卤味。”黎安夹了几块卤肉递给三孩子。

“还不怎么入味，你们先尝尝，等煮好了给你们吃个够。”

三孩子吃了一口，就停不下来。

吃完后眼巴巴地盯着黎安，可是想到黎安说的煮好后给他们吃个够，硬生生忍住了。

三人没有什么心思再去看书，都呆在厨房里看着黎安。

“帮我看下火。”

黎安出去拿菜，眼角余光看到躲在角落里的柏云，眼巴巴地望着厨房。

见她出来，拔腿就跑。

那样子，似乎后面有什么在追他一样。

看得黎安直想笑。

想吃就直接站出来，有什么可怕的？

他是不是忘了她现在住的地方是他家爷的地盘。

柏云跑到苏衍房间，苏衍问道：“黎安做了什么？”

香味苏衍也闻到了。

柏云没有吃到东西，又拉不下脸，闷闷点头。

苏衍扫了一眼，就知道柏云在想什么，他说道：“想吃就直接去，黎安不会在意你说的那些话。”

这话让柏云脸更加愁了。

有什么事是在他人背后说人家坏话被抓包更惨的事？

他觉得没有了。

如果他知道以后的事，一定会说：有，当然有，比这更惨的是能吃好吃的却吃不到这事。

卤味又熬了四五个小时，黎安才将火减小。

卤味是越煮味道越好，所以她今天晚上不打算把火熄了。

拿出些肉出来切小当晚餐，和三孩子吃了后，又拿了些让陆亦朝给柏云送过去。

而苏衍因为受伤，就只能吃些清淡的。

不过他喝的粥是黎安特意做的，味道也不算差。

吃到卤肉的柏云，脸色更难看了。

一边怀疑黎安，却又受不住她美食的诱.惑，拿人手短吃人嘴软，简直复杂极了。

……

第二日天微亮，黎安将卤肉火上加热，同时准备她各种醮料。

肉热好，天已经大亮。

将东西放在自行车上，正准备出门，三孩子都跟了出来。

“妈妈，我们也去。”

他们想去帮黎安。

黎安正准备拒绝，陆亦朝道：“我们可以给妈妈打下手。”

她想了想，三孩子跟着去也可以锻炼一下，就点头同意了。

黎安直接去了之前摆摊的地方，那里也是香料街，人流量也很大。

见她来，包子店老板特别热情，“小老板，这么久不来，我还以为你再也不来了呢？”

黎安笑道：“怎么不来，以后还请老板多多照顾。”

她说着将锅上的盖子掀开，香味立刻散开来。

之前来黎安这里买过泥鳅的人闻着味道而来，看见黎安，都熟稔地打招呼：“小老板，又来卖泥鳅啊？”

“不卖泥鳅了。”

“那卖什么？”那人闻了闻，从黎安锅里传来的味道，香极了。

黎安将碗放在车木板上，将勺子放锅里搅了一圈，舀出肉来。

“卤味。”