第69章 秋梨膏
66读书 www.66dushu.com，最快更新我靠美食在现代继承家业!
他指了指自己的喉咙，声音嘶哑：“哑了。”
接着拿起手机慢慢打字。
启：不好意思，喉咙哑了不方便说话，可能只能手机交流了。
姜瑶此时皱起了眉头，轻缓地问：“痛吗？”
启：有一点，问题不大，已经看过医生，喉咙发炎，养几天就好了。
“好吧，那你赶紧回去休息，今天就不用陪我了。”姜瑶推着他就要往家里走。
江启无奈的笑了笑，继续在手机上敲打着。
手机屏幕咻的重新展现在她面前。
启：没关系的，不用嗓就可以了，就是可能吃不了你今晚做的菜了。
姜瑶看着他认真的眼神，又一次妥协，想着一会给他做点下火养嗓的东西。
两人被迫一路无言，姜瑶闭上眼睛闭目养神，不一会居然睡了过去。
到达目的地以后，江启也没舍得吵醒她，拿出手机沟通工作。
大约过了半个小时左右，姜瑶缓缓睁开眼睛。
她怎么睡着了，真是……
不好意思地看向江启，刚要说话。
启：不要紧，阿瑶养精蓄锐，晚上更好发挥。
她看着手机屏幕的话，突然觉得很有道理。
抬眼看了看江启，明眸善眯。
他们走进“听白”，工作人员许久不见她，倒也没有生疏的模样。
“姜小厨来啦，今晚的包厢已经订满了，您这边可能会比较忙。”工作人员提醒道。
“嗯，没事，谢谢。”姜瑶知道定是姜卫都提前打过招呼了。
再说，现在能订满包厢，是好事，之前做的努力总算不是无用功。
看着离晚上还有点时间，安置江启到一旁休息后，她往厨房走去，看下有什么可以给江启舒缓嗓子的。
看他现在那状态，一顿膳食的效果估计不太明显，但她又很难时时盯着。
姜瑶迅速被厨房的梨吸引了目光，不如做一罐秋梨膏，她不在身边的时候，他也可以自己冲泡。
一个个椭圆青黄的雪花梨，单吃起来也是脆脆甜甜的，汁水丰富，清凉润喉，还具有较高的药用价值。
做成秋梨膏成为“中药”制品，功效更佳，还方便贮存。
雪花梨无需削皮，直接连着果肉刨出细嫩的梨丝，洁白如雪的梨丝伴随着汁水一起洒落，空气中都泛着甜甜的水果甜香。
把川贝磨成细细的粉末状，白如珍珠。
梨丝和川贝粉配
上红枣片和姜丝，放到锅里一起熬煮，大火煮开几分钟后小火慢慢的熬上半小时。
此时已经将梨汁和其他食材的精华都熬出来，将宝贵的汁水过滤出来，所有的杂物都可以舍弃了。
浓郁的汁水还不到程度，还需再放到锅里不停搅拌，煮上一个小时左右。
梨汁从清爽到起了咕嘟咕嘟的小泡泡，再到粘稠滴珠的状态，秋梨膏才算完成。
浓稠的成品倒入玻璃罐中冷藏保存，呈琥珀色的膏体，细腻透亮，冷置后的秋梨膏弹性极好，拉丝长，断了之后轻微回缩，程度恰好。
姜瑶拿汤匙舀上一勺秋梨膏，用温开水慢慢兑开，浓稠的膏体逐渐散开，和温水充分融合，色泽清亮没有一点杂质。
成品不错，姜瑶满意的笑了笑，端着泡好的梨汤往江启那处走去。
休息室内江启正对着带来的笔记本电脑敲敲打打着。
唉，病了也不懂休息下，姜瑶轻轻叹了一口气，吸引了江启的注意。
他就只是笑笑，但姜瑶看出了他的意思。
应该是说她怎么过来了，去忙不用管他之类的意思。
“江启哥，我给你调了秋梨膏，可以缓解喉咙的情况，你试试？”姜瑶把梨汤轻轻放下。
江启看她站到一边盯着他，颇有种他喝完她才离开的意思。
他嘴角就没放下来过，捧起杯子，杯外不烫，温温的还可以暖手。
凑近了杯口，可以闻到淡淡的梨香，秋梨膏兑出来的梨汤喝起来带些焦糖味，柔滑的口感在口腔内流淌。
甘甜不腻，带了一些梨核中心特带的果酸味，喝完满口生津，胃口都会好一些。
喝完满满的一杯，他才在电脑屏幕上打出几个硕大的字。
谢谢阿瑶。
姜瑶看着这朴实的四个黑体大字，忍不住笑了。
看他应该还要忙碌，晚上时间也差不多了，姜瑶出了休息室，给李晴晴打了个电话。
“喂，瑶瑶。”李晴晴接的很快，声音不太稳，旁边还有嘈杂的风声。
“晴晴你别急，我就问问你啥时候到。”姜瑶听得出来对方应该在奔跑。
李晴晴：“我马上到啦。”
姜瑶叮嘱了一声又说：“晴晴，你一会去休息室哈，今天包厢满了，江启哥也在那边。”
“啊！江启学长也在那边啊！”对于李晴晴来说，对方是只可远观的存在，而且，他太高冷了，跟他待一处恐怕有些尴尬。
“是的。”姜瑶对李
晴晴还是有些了解的，又说道：“要不？你把姚山学长一起喊过来吧，人多热闹。”
“可以吗？”会不会太麻烦了，后面的话李晴晴没说，她想说又不想说。
“没事的，两个人是吃，三个人也是吃。”姜瑶答的很无所谓。
“好！那我和姚山学长说一下。”
这声音带着明显的雀跃了。
李晴晴转头就给姚山打了电话，对方欣然应之。
姜瑶安排好这些，此时已经在厨房准备晚上的“蚂蚁上树”。
“姜小厨，第一桌客人已经来了，说是想见您。”
嗯？这还没开始怎么就有人想见她。
她走到包厢门口，“仙女姐姐！”稚嫩的声音从底下传来，姜瑶低下头一看。面前的小孩不是老熟人是谁。
“好巧啊，毛豆。”姜瑶抱起他，额头轻轻碰了碰他的额头。
“爷爷带我来的！我一来就碰到你啦～”毛豆看着姜瑶乖乖说道。
“那你想吃什么吗？姐姐现在还有点时间给你做。”姜瑶看目前就这一包厢来人了，做菜上也不急，可以先给小家伙送点零食吃吃。
“薯条，上次说好吃薯条的。”
小家伙心心念念着薯条，不过姜瑶还是进包厢问了家长的意思，见都同意了才准备给他做。