第107章 香气四溢
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正当他们沉浸在这美好的时光里时，突然听见远处传来一阵喧哗声。何雨柱和何雨水不约而同地转过头，看到几个人围在一个小摊前，似乎在争论什么。
“那是什么呢？”何雨水好奇地问，目光闪烁着，心中对未知事物的渴望让她不自觉地想去探个究竟。
“我们去看看！”何雨柱点头，决定带着妹妹去一探究竟。他心中暗自思忖，毕竟集市里总有新奇的东西，而何雨水总是对这些充满了好奇。
他们走近那边，看到一个卖玩具的小摊，摊主正在展示一款特别的玩具，周围的小朋友们纷纷围着，眼神中满是惊奇与期待。
“这是什么？”何雨水立刻被吸引，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，几乎是毫不犹豫地走了过去。
“这是最新款的风筝！”摊主兴奋地解释，“放出去的时候，它能飞得特别高，非常好玩！”
何雨水听后，脸上露出了向往的神情，“我想要一个，哥，我们能不能买一个？”她转头看向何雨柱，期待的眼神如同星星般明亮。
何雨柱心里一动，想起小时候自己也曾跟朋友们一起放风筝，那是一段无忧无虑的美好时光。虽然家里并不富裕，但有时候小小的玩具也能带来满满的快乐。
“当然可以！你喜欢哪个颜色的？”何雨柱毫不犹豫地问道。
“我喜欢蓝色的！”何雨水毫不犹豫，指着摊位上蓝色的风筝，眼神中流露出无比期待的光芒。
“好，咱们就买这个！”何雨柱爽快地答应，心中默默决定要尽量满足妹妹的每一个小愿望。
“哇，太好了！”何雨水兴奋地跳了起来，脸上满是幸福的笑容。对于她来说，能够和哥哥一起分享这些快乐，已经是生活中最美好的事情了。
“那我们去买吧，别让别人抢走了。”何雨柱说着，心里默默感慨，这一刻的幸福就像是阳光洒在他们身上，温暖而明亮。
两人走到摊位前，何雨柱付了钱，将风筝递给何雨水。何雨水高兴得捧着风筝，转身对哥哥甜甜一笑，心中充满了对生活的感激与欢喜。她知道，哥哥总是那么爱护她，总能在她需要的时候给予支持和关怀。
“谢谢你，哥！”她欢呼着，声音中透着无比的幸福感，“等会儿咱们回去就能放风筝了！”
院子里静悄悄的，似乎人们都在午间歇息，只有偶尔远处传来几声小孩子的笑声。何雨柱走进厨房，拉开木门，老旧的门轴发出“吱呀”一声，厨房里泛着一股淡淡的柴火味，夹杂着些许油烟味。他把手中的布袋放在桌上，里面装的是他刚从市场上买回来的新鲜食材。虽然是给妹妹做顿家常饭，但何雨柱丝毫不马虎。
他解开袋口，里面是几条银亮亮的鲫鱼，几根翠绿的黄瓜，还有一块肥瘦相间的五花肉。挑选这些食材时，他可是费了一番心思，想着既要做出妹妹喜欢的菜，又得让这顿饭有家常的味道。鲫鱼是准备炖汤的，何雨水小时候体弱多病，母亲经常炖鱼汤给她补身体，何雨柱心想着，今天炖个鲫鱼豆腐汤，一定能勾起妹妹小时候的回忆。至于五花肉嘛，那是要做个红烧肉的，何雨水从小就喜欢吃，肥而不腻，香甜可口，是她的最爱。
何雨柱把袖子一卷，露出结实的手臂，眼神里透着专注与认真。他拿起菜刀，熟练地开始处理食材。刀光在阳光下闪过，鲫鱼的鳞片迅速被刮掉，露出鱼身上的细嫩肉质。他的动作干净利落，显得游刃有余。鱼处理好了之后，他开始切肉，五花肉切得方方正正，肥瘦均匀。何雨柱心里清楚，这红烧肉的火候和刀工尤为重要，火候大了，肉容易干柴，刀工差了，肉的口感也会打折扣。
厨房里的气氛渐渐变得热闹起来，随着锅碗瓢盆的碰撞声，食材在锅里滋滋作响。何雨柱先把鲫鱼放入锅中，用热油煎至两面金黄，煎鱼的香气顿时弥漫在厨房里，像是一股温暖的回忆扑面而来。紧接着他加了些清水，又放入切好的嫩豆腐，锅盖一合，煮上一会儿，鲫鱼豆腐汤的香味便慢慢升腾起来。
他转过身，又开始准备红烧肉。锅里放入些许白糖，小火慢慢融化，直到糖变成了金黄色的糖浆，何雨柱轻轻晃动锅子，糖浆均匀铺在锅底，这时候，他迅速将五花肉块放进去，肉和糖浆接触，发出“呲啦”一声，肉香和糖香瞬间混合，厨房里弥漫着一股浓郁的香气。接着他倒入老抽、生抽，再加入适量的清水，盖上锅盖，红烧肉在锅里慢慢炖煮，空气中逐渐浮现出一种让人垂涎欲滴的香气。
不知不觉间，太阳已经慢慢向西移去，光线不再刺眼，显得柔和了许多。何雨柱走到院子里，站在门口看着那棵老槐树。微风吹拂，树叶轻轻摇曳，发出沙沙的声音，整个院子都仿佛被这宁静的气氛包围。他想起了小时候的时光，那时家里人多，父母尚在，院子里总是充满了欢声笑语。尤其是每逢过年过节，父亲总会忙着张罗一桌丰盛的饭菜，母亲则在一旁帮忙打下手。而他和雨水，则总是围在灶台旁边，贪婪地嗅着即将出锅的美味。
可是，时光如水，父母走得早，留下他和雨水相依为命。作为哥哥，他一直觉得自己有责任照顾好这个妹妹。虽然这些年他没少为妹妹操心，但看着她逐渐长大，有了自己的事业和生活，他心里更多的是欣慰与自豪。
突然，厨房里的锅盖轻轻颤动，蒸汽从缝隙中冒出，打断了何雨柱的回忆。他赶紧回到厨房，将红烧肉的火调小，细细地翻动了几下，肉已经炖得软烂，汤汁浓稠，肉块泛着油光，香气四溢。
与此同时，鲫鱼豆腐汤也煮好了，鱼肉和豆腐的鲜美味道随着热气扑鼻而来。何雨柱轻轻揭开锅盖，看着这锅泛着奶白色的鱼汤，心里泛起一阵满足感。他知道，妹妹一定会喜欢的。