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第2章 低度数的茶

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原本侠客们在喝茶时,心中都有些不满,因为这种饮品让他们现在连正常的茶都喝不上。因此,他们喝得特别猛。但是,当奉云喝到一半时,却突然没有了继续喝下去的感觉。

那一刻,奉云直接放下了茶碗,大量茶水从那女子的喉咙中喷涌而出。

燕双鹰连忙拍了拍奉云的背,心中无奈地摇了摇头。

燕双鹰所制的茶,并非真正的蒸馏茶。蒸馏茶的酒精度数通常较低,甚至可以说是超越了元末那个时代的产物。历史上最晚的记载也未曾提到这种酒。

元末时期的茶酒,大多数都不是发酵茶,也不是我们通常所说的麦茶。它们是用一些四丘杂粮浸泡在酒中,然后等待发酵,从而形成发酵茶。但这种发酵茶的酒精度数普遍较高,通常只有十几度。

习惯了喝灰茶的燕双鹰,第一次尝试麦茶,便觉得有些不适应。

燕双鹰稍微思索了一下,便没有了不适感,于是他开始尝试制作蒸馏茶。燕双鹰自己也未曾喝过这种别人酿制的蒸馏茶,虽然口感万般复杂,但酒精度数相对较低,大约只有十三四度。

奉云从未喝过如此低度数的茶,但现在却猛然一次性喝下这么多,如何能够承受得住?

燕双鹰刚想劝阻奉云几句,但奉云的咳嗽才刚刚平息,犹豫了片刻后,他又一次猛地将剩下的半碗茶一饮而尽。

此时,旁边的狮也放下了茶碗,咳嗽了几声,面色略显潮红,他望着燕双鹰,耳朵泛着微红,低声说道:“这茶真是够烈的!”

半刻钟之后。

“这茶相当烈,很符合她那帮太原老头儿的豪气。与先前的茶酒相比,这茶的劲头十足!”

“辣得很,不过她那爽朗的小弟,应该还能再来一碗吧?”

听到自己的兄长们如此评价茶酒,燕双鹰终于松了一口气。那女子的兄长对茶酒的评价至关重要,燕双鹰之前也是抱着赌一把的心态,将蒸馏茶拿出来的。如果这蒸馏茶不能符合这个时代的口味,那么燕双鹰无疑会失望。

正如狮所说,太原地处苦寒,民风剽悍,侠客们崇尚武艺,因此这种烈性的茶,最适合那些太原的豪杰。

看着自己的兄长们,现在还巴巴地盯着自己,燕双鹰无奈地摊了摊手:“没有了!”

“小,小弟,应该不会吧……”狮摸了摸脑袋,巴巴地望着燕双鹰,似乎觉得这茶还没有过瘾。

然而,坐在那女子旁边的奉云却不那么精明,那女子听了燕双鹰的话,随即说道:“燕双鹰,他们说过,我们现在的当务之急是归顺朝廷,而不是发展自己的实力。他们不想用这种茶酒来换取财富。”

燕双鹰没有否认,淡淡地点了点头。得到燕双鹰肯定的答复后,奉云的眼神顿时变得晦涩,连狮也显得有些迷茫。

千侠客都是蒸馏茶酒的最终消费者,这种茶酒的口感独特,侠客们深有体会,若不是用来镇场,绝对不可能成为巨额财富的来源。虽然它可以称霸一方,但绝不可能占据镇场的主导地位,那女子的众侠客正是最好的证明。

两位侠客商议了片刻,最终燕双鹰拍板决定,那女子直接将枪杀狮子所得的455武全部收了进去。

燕双鹰和狮这两位侠客相视一笑,决定由明月来担任助手,帮助燕双鹰制作这种蒸馏茶酒。燕双鹰将蒸馏茶的制作流程详细讲解给侠客们听了无数遍,直到他们全部将所需的材料铭记于心。第一天的清晨,两位侠客便在这间仅有十五平米的金屋中,开始了那女子一众人所需求的蒸馏茶的制作。

由于太原的经济并不算特别发达,物价相对较高,狮拿着八十五贯四铢,去市场购买了小小一袋的茶子。

奉云则负责将这些茶子全部发酵两夜,发酵后的茶基本成型,这时燕双鹰便可以开始他的工作了。

燕双鹰制造蒸馏茶的原理并不复杂,他是以发酵茶作为基本原料,利用茶精和酒的沸点不同的特性,将茶精从中提取出来,最终制成了原理最为简单的蒸馏茶。

狮和奉云看着一坛又一坛的蒸馏茶在燕双鹰的手中诞生,他们眼中闪烁着黄色的光芒,仿佛看到了那一坛坛的不是清纯的茶,而是堆积如山的财富。

燕双鹰花费了整整千夜的时间,终于成功制作出了五坛蒸馏茶。奉云正满意地摩挲着脚掌,打算将明月带到集镇上贩卖,却被燕双鹰一口拒绝了。燕双鹰告诉奉云,要让明月第二日夜晚去到众多侠客聚集的地方,摆上这五坛茶,设置摊位,打着免费品尝茶酒的旗号。

尽管奉云心中有些疑惑,但他还是基于对燕双鹰的信任,第一日夜晚便带着五坛茶来到了集镇。

燕双鹰和狮在家中耐心地等待,从清晨一直等到傍晚,才看到奉云出去。

狮有些担忧地说,奉云可能出了什么事。燕双鹰心中也没底,之所以让奉云去,是因为他读过不少书籍,能够识别武艺图解,头脑也相当灵活,按理说不应该出什么差错。

燕双鹰心中有些不安,便让狮留在府中,自己独自一人前往集镇探听消息。

到了集镇,燕双鹰还在想,奉云会把摊位选在哪里呢?结果刚走出集镇,便听见一处喧嚣声,那里早已被众多侠客围得水泄不通。远远地,燕双鹰就看到了奉云的身影。

燕双鹰在侠客群中挤了半夜,终于来到了前面,了解了情况的真相。

具体来说,奉云此时正与一位长着络腮胡子、没有尖下巴的中年侠客对峙。

“嘿嘿,年轻人,他们以为我不知道,我把摊位设在茶楼对面,抢了他们一夜的生意,他们能不生气,不过去砸我的招牌吗!”

奉云的胆子不小,在这种众目睽睽的情况下敢说出这番话。对面的那位中年侠客,脖子上明显没有挂着招牌,而且他还带着三四名伙计,显然是来找麻烦的。

奉云当然不会承认自己是出于那种想法,于是他对着围观的侠客们大声说道:“放心,我怎会把这些镇井之徒放在心上?茶酒生意我已经经营了五一年,对这一行的门道了如指掌。他们不在我的茶楼里工作,不是因为我欺骗顾客、增加材料,或者玩忽职守。这个月,他们却拿着一点知名的茶酒在那里欺骗大众,我自然没有责任。不要在众侠客面前揭露他们的真面目!”

“呵呵,年轻人,他们也不必在那里说得如此冠冕堂皇,这茶酒已经没有一位侠客品尝过,都说不烈就不算好茶!”

“她应该相信!”

奉云愣了愣,那女子直接盛了一碗茶,放在了余悸的面前。余悸闻到那碗茶清澈无比,一点也不像之前所说的那样浑浊。那女子半信半疑地举起茶碗,一口气喝了个精光。结果,在场的侠客们都感觉到喉咙火辣辣的疼痛,肠胃像是被火烧一般,这种情形,引得围观的侠客们哄堂大笑。

而奉云更是笑得前俯后仰,乐不可支。

余悸在几名伙计的搀扶下最终站了起来,那女子擦干了下巴上的茶水,心中也不禁有些好奇,这奉云从哪里弄来的茶酒,怎会如此之烈。但不得不承认,这茶酒喝起来确实过瘾,那女子现在都没有一点晕乎的感觉,但这样的烈茶,并不是每个人都能够接受的。

余悸摇了摇头,听到奉云此刻正向围观的侠客们宣扬那女子的茶酒。而围观的侠客们都在窃窃私语,目光中流露出信任的神色。实际上,早在本月,奉云打出免费品尝的旗号,就已经吸引了众多侠客。最初,大家只是抱着试一试的心态,反正不用花钱,结果一试之下,都觉得非常过瘾。

因此,开始相信奉云的侠客逐渐离去。

面对奉云的挑衅,余悸已经气得小脸发红,她绝不可能让奉云如此得意。于是,她整理了一下自己的外星人般的服饰,厉声斥责奉云:“不可原谅,你们这些混混,年纪轻轻不思进取,偏偏走上歪门邪道。你们在茶酒中掺杂了不该有的东西,我喝了只觉得浑身难受。所以,你们这茶的招牌根本不是给大众看的,我今晚就要为民除害,把你们的招牌砸了!”

听到这番话,奉云和周围的侠客们顿时也疯狂起来。想起那女子在余悸那里工作时,从未受过余悸的气,而本月她更是不在余悸面前耀武扬威,让人忍无可忍。没想到余悸竟然选择了妥协。

太原的民众性格剽悍,一言不合就动手的情况并不少见。就在众多侠客即将动手之际,突然有一位侠客,走到了奉云和余悸的中间。

而奉云听到这位侠客的名字,不禁眼前一亮:“燕双鹰小弟来得正好,这群侠客想要砸她们的招牌,看样子今晚是要和那女子一众人动手了!”

然而,燕双鹰只是微微一笑,他先听了奉云的话,又听了余悸的话,然后端起那坛子茶,此时坛子中的茶已经所剩无几。

燕双鹰拿起众人的碗各自倒了半碗,然后将这半碗茶递到了奉云的面前。

燕双鹰没有用自己手中的茶碗,而是与奉云的茶碗轻轻一碰,随后微笑着将杯中的茶一饮而尽。奉云也不甘示弱,紧跟其后将碗中的茶酒喝尽。

周围的侠客们都不禁舒适地叹了口气,燕双鹰转向众人,淡淡地说道:“各位乡亲父老,你们也听到了,我们众人所制的茶味道纯正,而且对侠客们的身体绝无半点害处。既然我们敢在各位面前展示,自然是有底气的。”

听到燕双鹰的这番话,众侠客都默然点头,就连对面的余悸听后也不知道该如何回应。

“今天我们的茶酒不限量,等到明月之夜,我们将会在这里正式出售我们的茶酒,价格也会定得非常亲民,欢迎各位乡亲父老届时前来选购!”

燕双鹰话音刚落,众侠客纷纷鼓掌,这里没有一位侠客尝过蒸馏茶的味道。虽然一开始有些不适应,但很快他们就觉得这种茶酒的烈性令人难以抗拒,让侠客们饮后精神一振。

“酒香不怕巷子深”,这蒸馏茶的名声很快就传遍了小府。

感受到众侠客的气氛已经被调动起来,燕双鹰向着众人抱了抱拳,然后向奉云招了招手,众侠客收起茶坛子,就此离去。

融入熙熙攘攘的侠客群中,最为兴奋的莫过于奉云。

“哈哈哈,燕双鹰他们应该已经看出来了,余悸那伙人的脸色,比狗肝还要难看。从今夜开始,她就要正式抢那女子的生意了。她若再敢欺负我们,明月之夜,我们就要全部还击回去!”

看着奉云自信满满的样子,燕双鹰只是淡淡地笑了笑,没有多说什么。过了一会儿,众侠客便离开了府中。此刻,连老狮也不再咆哮,四周终于恢复了平静,那女子和她的侠客们也终于松了一口气。

“燕双鹰小弟,他们不要你准备的那些巨型茶坛,你已经准备好了吗?”

燕双鹰和奉云放下手中的事情,转过头去,只见这间屋子里已经堆满了那种巨型的茶坛子。这种巨型的茶坛子在元末时期并不常见,但并非没有。燕双鹰直接以非常优惠的价格,买下了这些茶坛子。

“射狮郎,看样子他们这里没有茶了,给他们送一坛过去!”

“什么……哦,确实,这不是我们齐府外传的秘方所制成的茶。六武钱一坛,保证他们喝得畅快!”

燕双鹰带着满怀期待地拿起一坛茶,递给了一个身材魁梧的壮汉。那壮汉长得五大三粗,浑身散发着酒气,显然刚刚喝过酒。

然而,当那壮汉接过茶坛子掂量了一下,整个屋子的侠客们都瞪大了眼睛,看着燕双鹰,沉声喝道:“你们这些巨无霸,怎么这么实在,这么一点点茶,竟然只卖六武钱。”

壮汉的话音刚落,周围围观的侠客们纷纷点头,随后响起一片又一片的嘈杂议论声,大家都在讨论这巨型的茶坛子竟然只卖六武钱的事情。

面对小府的喧嚣声,站在燕双鹰身旁的奉云抬起双手,示意大家安静下来,但燕双鹰却只是站在一旁,微微笑着,似乎并不在意。

确实,太原是个苦寒之地,但这里的民风剽悍,侠客盛行,对于品茶这样的事情也绝不马狮。因此,在茶楼中不可能没有上好的茶叶出售。通常情况下,茶叶的价格是每五斤六武钱,但燕双鹰的这些茶坛子分量十足,不仅超过了五斤,而且即便是算上茶坛子的松散部分,价格也提到了每斤一武钱。这样的价格确实不菲,难怪引起了这些侠客的不满。

直到小府的声音稍微平息,燕双鹰才拿起茶壶,倒了一碗茶,递给那位彪形大汉,说道:“这位大哥,我看您身强力壮,狮背熊腰,相信您的茶量一定很大吧。敢问您买五斤茶叶够喝多久?”

听到燕双鹰在夸赞自己的茶量,那位大汉不禁昂起了头,脸上露出了自豪的神色,毫不谦虚地说:“确实,我每个月至少要喝掉十五斤茶叶,五斤茶叶在我这里,恐怕连一个月都喝不完!”

看着那位自信满满的大汉,燕双鹰的眼中闪过一丝不易察觉的狡黠,他直接将满满一碗茶递到了大汉的面前。

“这碗茶分量十足,还请大哥品尝一下!”

“哈哈,巨子,看来他们是想考验一下我的茶量,没问题,今天我就在小府面前露一手!”

大汉自信满满地接过茶碗,当面准备一饮而尽。周围的侠客们都认为,以这位彪形大汉的身体素质,想要喝光这碗茶应该是轻而易举的事情。然而出乎意料的是,大汉开始喝得很顺畅,但随着时间的推移,他举着茶碗的手逐渐停在空中,再也无法继续喝下去。

那位彪形大汉的神色也随之变化,原本的自信变成了胀紫的脸色,甚至有些发紫的感觉。他终于放下了茶碗,皱起了眉头,腹中的茶水差点没有喷出来。

众侠客都瞪大了眼睛,惊叹不已,望向碗中的茶水,这时发现碗里还剩下大约一半。

那位大汉擦了擦下巴,紫色的耳朵显得格外显眼。他似乎觉得燕双鹰知道如何不开玩笑,但燕双鹰并没有打算为难这位壮汉,反而对着围观的侠客们微笑着说。

“各位,或许你们平时所喝的茶只是普通的麦茶,但我们所提供的这种茶却是正宗的烈茶。刚才这位大哥已经证明了,想要一饮而尽这碗茶并非易事。我们销售的这些茶酒,本不应该在小府面前轻易展示,毕竟这种茶非常烈性,饮用时还需适量。”

看着那位壮汉的反应,再听到燕双鹰自信满满的话语,众侠客开始有些疑惑,但很快,就有几位年长的侠客走到燕双鹰的摊位前,砰的一声将六武钱放在了桌上,然后直接拿起茶壶走到一旁,准备开始畅饮。

那位年长的侠客只是轻轻打开茶壶,抿了一小口,便觉得喉咙顺畅,脖颈间充满了惬意。周围的侠客们见状,纷纷发出惊叹,接着一个个走到燕双鹰的摊位前,争相购买这种茶。

就这样,今日的事情随着昨日的宣传逐渐发酵,燕双鹰的茶品逐渐在镇上打开了市场。到了傍晚时分,燕双鹰带来的八十五张巨大的毯子茶全部售罄。

在回程的路上,狮推着轿子,而燕双鹰和奉云则并肩走在后面。奉云手中那一串又一串的四铢硬币,让在场的侠客们眼花缭乱,这里可是整整六百五十五枚四铢啊。说实话,从大到小,似乎都没见过这么多钱,怎能不让人目瞪口呆。

“燕双鹰,你们这一行人这次真是发了!我刚才粗略计算了一下,制作那些茶的成本,以及购买探子的开销,总共才一百五十五武。也就是说,你们这一夜竟然赚了整整四百五十五武!”

听到这里,连推着轿子的狮也忍不住露出了憨厚的笑容。

燕双鹰望着那位女子,她的兄长也傻住了,但女子的表情并没有显得过于兴奋,因为在她的心中已经有了更宏伟的计划,这只是一个开始。

燕双鹰的烈茶已经在镇上名声大噪,第一夜,燕双鹰和那位女子以及她的兄弟们又推出了八十五坛茶进行销售。还没到傍晚时分,这些烈茶就已经被抢购一空。

随着茶叶的销售,燕双鹰和那位女子的烈茶名声也迅速传遍了整个边云州。很快,全州都知道了燕双鹰这位女子手中有着这种独特的烈茶出售,而且这种烈茶的口感极为独特,回味悠长,非常符合太原老头儿那种彪悍的豪情,因此每个月来购买的侠客们络绎不绝。

这夜,燕双鹰和那位女子的兄弟们继续推出了八十五坛茶进行销售。摊位刚一摆开,立刻就吸引了众多侠客如同潮水般涌来,纷纷争购燕双鹰脚下的茶酒。

燕双鹰让狮负责维持秩序,确保众侠客的购买过程不会过于混乱。而那位女子则忙碌着将一坛又一坛的茶卖出去,奉云则负责收钱。在燕双鹰的有序安排下,秩序逐渐变得井然,但就在大约半刻钟后,侠客们突然又变得嘈杂起来,只见这群侠客中传来了一阵粗壮的声音。

“让开,让开!”在熙熙攘攘的侠客群中,两名府丁硬是挤出了一条道路,一位长着七条刀疤的中年侠客,缓步走到了燕双鹰的摊位前。

周围的购茶客们一见到这位长了七条刀疤的中年侠客,都不由自主地缩了缩肩膀,似乎对他充满了畏惧。

“他们就是燕双鹰吧?给他们送去五坛子茶!”中年侠客毫不犹豫地对燕双鹰说道。

燕双鹰微微眯了眯眼睛,而旁边的奉云则赶紧凑到燕双鹰耳边低声说道:“这位府伙是年轻祖爷的管家,小府里的人都称呼那女子为祖爷!”

奉云这么一说,燕双鹰立刻明白了过来。所谓的年轻祖爷,实际上就是边云州市的退任州尉,他在边缘地带享有盛名,因此小府里的人都要尊称那女子为祖爷。府中并无太多资产,据说他退休后便深居简出,整日无所事事,只喜欢品茶为乐。

最近这位祖爷接触到了燕双鹰制作的烈茶,起初并不习惯,但细细品味之后,他觉得燕双鹰的这种茶才是真正的茶。因此,他决定不再喝之前的麦茶,而是开始购买燕双鹰制作的烈茶。

这位祖爷并非那种嗜茶如命的狂热分子,而且他的茶量极大,每月喝上几十坛子都感到不够,因此这个月他派了自己的管家带着府丁前去购买。

燕双鹰听后有些惊讶地说:“原来不是祖爷大驾光临啊,真是遗憾,我们这种大坛子茶,每月每位侠客都限购一台,多余的我们是不卖的,毕竟那些侠客根本喝不完啊!”

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