第17章 竹板炒肉
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顾府后厨。
刘厨子忧虑重重,他来顾家后厨二十余载,熬上掌勺十三年。他担心自己的地位可能不保,老夫人念着那味汤,自己最近做的菌汤却总是不合主子的心意,明明上次他还得了主家的赏赐。
“刘师。”王婆子带着安子来到后厨。
“我的姑奶奶,可有回信了?”
王婆子让开身位,“你瞧瞧。”
刘厨大步上前,翻开筐子里面的菌子,拿起一朵在鼻尖仔细端详,“诶!这次对咯!姑奶奶您是我的再生父母啊。还带回了大脚菌,今天我一定要一雪前耻!”
王婆子笑了笑,问道:\这几只野鸡你用得上吗?\
刘厨心里跟明镜似的,提议道:“我给姑奶奶吊个鸡汤可好?”
王婆子点点头,提醒道::“刘厨,时间不早了,主子们该用午膳了。”
顾家南厅。
顾老夫人看着眼前的野菌鸡汤皱了皱眉,“撤下去吧,我吃点素菜即可。”
王婆子站在顾老夫人身后,上前劝说:“夫人,您要不尝一口,看看是不是那个味?”
顾老夫人眉头舒展,明白这是找到那味山珍了,说道:“还是永花办事妥当,那就给我盛上一碗。”
清澈的鸡汤伴随着香浓的野菌味,顾老夫人原本只想尝一口,不知不觉竟然把这小半碗喝完光了。和上次那味道分毫不差,本来夏日炎热不应贪腥,可也不知为何,这汤喝下整个人都舒坦。
木系异能催生的食物,除了加剧食物的风味,对身体也有修补作用。顾老夫人常年吃斋念佛,闭门抄经,身体十分虚弱,每日又靠参汤吊养,整个人内虚十分厉害,但外表又看不出来异常。以至于顾老夫人总觉得郁结在心,难以入睡。
木系异能催生的食物刚好能从内滋养,内虚越严重的效果越好。
喝了这汤后,顾老夫人胃口反而打开了,对着桌上石锅里的焖饭,好奇地问:“那是何?闻着香郁。”
“刘厨用五年井盐腌制的火腿和黑菌(大脚菇,也就是现在的牛肝菌)一起做的焖饭。”
“母亲小心积食。”汤氏一旁提醒到,她知道顾老夫人胃口不好,这马上回京了,担心要是这个时候病了,又得搁置回城安排。
“无碍,午食后,永花陪我在夏荷池走两圈。”
“是,那奴婢吩咐厨房先备好乌梅引。”
顾老夫人夹起厚薄适中的黑菌细细品尝。
“上次吃这成色好的菌子,还是永安王府设宴,永安王妃也是爱这山珍之人。永花,这菌子可否大量集采?”
“回老夫人,奴婢会准备妥当。”王婆子明白老夫人这是想借这次寿宴邀请永安王妃,官家的人怎么何种珍馐没吃过,这村户采的菌子真真入了老夫人的眼,居然想用以招待。她咽了咽口水,还真想尝尝,也不知道今儿的厨房有没有剩下的。
宋家院子里,阳光洒在槐树上,从树叶缝隙中漏出来。宋冉欢快地哼着小调,忙碌地布置着眼前的五个箩筐。
这生的那一筐菌子都被买走了,宋冉坚信自己掌握了发菌子的技术。她依葫芦画瓢,又去古阿婆那儿买了四个箩筐。
古阿婆看着她,半信半疑地问道:“真的可以?”
“当然可以!我发的那一筐菌子丝毫不逊于山上的,你不信,到时候这五筐长出来菌子了,你来瞅瞅。”宋冉说得可自信了,那小表情把古阿婆唬得一愣一愣的。
古阿婆微笑着点头,感慨地说:“你要是真的有了这门技术,那就不愁生计了。你得好好把着法子,千万别让别人知道了,这以后可就是你安身立命的本事了。”
两人的对话,宋荔在院子里听得清清楚楚,没想到这古阿婆对姐姐是诚心诚意的好。在末世,能遇到这样一个好人,真是太难得了。
宋冉在后院安置好这几个筐,宋荔往里注入一丝异能。
宋荔从上次处理李三万一事察觉到,自己的身体中异能过于薄弱,身体需要加强锻炼。
目前她的异能级别仅为三级,这意味着她能够探索的范围仅限于五十米。异能的使用是一个吸收与释放的过程。可这具身体太过稚嫩,无法储存过多异能,每当她使用异能时,都需要从外部环境吸收大量的植物生命值作为能量交换。
身处村庄的她,五十米的范围内只能接触到地里的农作物,一年生的植被所能提供的生命力实在是微乎其微。如果她想要全部吸收,势必会导致农作物大面积枯萎。这儿的人天没亮就钻进地里,要是农作物大面积枯萎,想必会造成恐慌。
她必须找到机会多进山,只要异能级别提升,探索范围扩大,她便可以在家里和山里的植物之间进行能量交换。
然而,进山意味着面临一定的危险,阿姐不可能天天往山里跑。
“这天越来越热了。”宋冉擦了擦满头的汗水,“我早上泡了乌梅,等下煮一壶乌梅汤喝,解解暑。”
古阿婆听到乌梅汤,口齿生津,微笑道:“那我得讨一碗来喝了,刚好我那儿还有一小罐去年干的桂花,我回屋去拿两拢过来。”
洗干净的乌梅在清水里面已经泡好两个时辰,现在汤底如墨,宋冉放上小炉子,水沸腾后底部的墨色翻涌,整锅的汤色发乌。
煮沸半刻后,宋冉再倒入适量的甘草、陈皮、冰糖一起熬煮。
宋冉倒出大半碗,撒上干桂花放到宋荔跟前,嘱咐道:“小乖你成日里身体发凉,可不能再贪凉了,这碗乌梅引子,等放温了,你觉得口渴再喝。”随即把剩下的乌梅汤放入木桶里,“古阿婆,我们的放进水井里面冰镇了再喝。”
“小荔儿这是身体又开始不舒适?”
“也不知道怎么了,成日里手脚冰凉,晚上睡觉抱着她和冰坨子似的,其他的倒是没啥。”
说到这里宋冉忧心忡忡地扯过古阿婆到一旁:“以前不爱说话,不爱笑,我原以为是生病了所以没有那生气。结果现在病好了,也是闷闷的。”
“也是,这个年龄,村里边哪个不是疯跑?”
宋荔喝着酸酸甜甜的乌梅饮,自己阿姐的说话声听得清清楚楚。
阿姐对于自己的担心,这倒是成了自己外出的借口。
“阿姐,我想出去玩。”
“行啊,他们估计在竹林或者堂口那边玩,你去找他们吧。”宋冉说着从屋里抓了一把花生糖放在宋荔兜里面,“要记得分享,第一次和他们玩,要是不带你一起,你就给糖。别跟着大的跑,找和你个子差不多高的女孩子玩。还有别去河边玩水,实在是想玩,明天早上阿姐去洗衣服带你去。”宋冉嘱咐了一大堆,
“我记下了。”
“去吧,你看着牛儿往回赶,就回家,知道吗?”
“知道了。”
宋荔出了门,看了看远处的山,锁定目标就往山那个方向走。
一个村就那么大,连小道上跑的狗都知道是哪家的。来了陌生人,不到一刻就会被发现。村里面的小孩想跑出去也难得很。
“你不是宋家二丫头吗?你姐呢?”
宋荔不想搭理人,但出门前听阿姐嘱咐出门在外要嘴甜一点,她还是回头应了一声,“她在家。”
“病好全了吗,我家木芽儿在堂口大榕树下玩,你去找她们玩吧。”女子指了指宋荔左手的方向,但却见小萝卜头不做理会反而往山里的方向走,“嘿,你是想往山里面跑?小心我告诉你姐,得让你好生吃一顿竹板炒肉。”
竹板炒肉?进山还可以吃肉?
宋荔对着这个婶子礼貌地说道:“麻烦婶子了。”