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第118章 豆腐

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阳光洒在凌乱无序的河道上,照在一片石头和泥土土地。岸边,一群人正热火朝天地忙碌着,他们的挥洒着汗水,构成了一幅生机勃勃的画面。

比起第一天稀稀拉拉的几十个,到现在的几百人,也不过才几天时间而已。

由于官府给予的待遇非常优厚,村民们干劲十足,河道挖掘工程进展顺利,已初见雏形。

\武哥,你昨天得了几张工票啊?\一名村民好奇地问。

被称为武哥的男子略作思考后回答道:\四张吧。\

\哇!四张这么多啊!\周围的人纷纷惊叹。

自从工地开工以来,每天都会发放工票作为工钱。这些工票分同面额,分为5、10、50、100,但大家见得最多的是5,和10的面额。

村里的普通工人每天都能领取一张10文面额的工票,而几位工头则可获得20文面额的工票。此外,村长荆尧还特别给予了优待,他能够领取到30文面额的工票。

王武的工钱之所以比一般工人高很多,是因为荆尧意外地发现他竟然是个能人。王武不仅能够看懂温煜所绘制的图纸,而且还有的河坝建造经验。

因此,荆尧将他提升为总工。

对于王武的高薪,村里的人们虽然心生羡慕,但并没有提出任何异议。毕竟,大家都知道这是他在服役时候用生命学来的技能。

不仅他们有,连着几个负责做饭的妇人夫郎也有,不过少一些,就干一个上午,只五文。

大家都是喜出望外,一个个脸上洋溢着笑容,仿佛遇到了天大的喜事一般。

他们怎么都不敢相信自己能拿到这么多钱,一个个拿着工票,眼神中充满了惊喜和感激。

他们小心翼翼地将工票叠好,然后放进衣服里面,生怕会弄丢或者损坏。

放好了之后,又不放心的拍了拍衣服,确定工票还在那里才安心下来。

回去的时候,大家一步三回头,不停地往地上看,好像担心会把工票丢在路上似的。

回到村里后,自然又是一阵热闹非凡。

要不是中午一顿丰盛的饭菜已经实实在在地填饱了肚子,现在工钱还没到手,大家肯定还是难以相信这样的好事竟然真的发生在了他们身上。

原本大家以为这次服劳役只是义务劳动,去的汉子们可能会遭受很多苦难,但没想到不仅有饭吃,居然还有工钱可以拿。

这简直就是想都不敢想的事情,就像是一场美梦突然降临在了他们的生活中。

与之前的服徭役相比,不仅没有工钱,还要自费赶路来回,甚至连吃饭都要交钱,这次的待遇实在是太好了。

每个人心中都充满了感慨和庆幸,觉得自己这次运气太好了。

这新来的县令大人,跟前头那些个竟都不一样,不仅让他们去做活,还给他们工钱。

就算这水引不来,大家也不骂他了。

有些汉子把窝窝头带了回来,晚饭那会儿就掰开分了,一人就一口,但大家谁都没嫌弃,珍惜得紧。

他们庆阳县终于来了个好官了,以后日子有盼头了。

“儿啊!明天去好好干,咱拿了工钱,人又包了饭,不能偷懒,晓得不。”

“哎,要是早知道,今儿早上就让你几个弟弟也跟着去了是没有工钱也成啊!”

“你那什么工票呢!给你媳妇儿收起来,可不能掉了。”

“嗯!掉了也有记录。县令大人他可厉害,那些荆大人带到的护卫,都得听他的,我们也得听他的。”

不知不觉,就一天的功夫,大家就从那狗东西,贪官,变成了我们县令大人。

好人想要成佛需要历经无数苦难,而坏人却只需放下屠刀就能立刻成佛。

这种现象,几乎在每个村庄都在上演。

有些人为此感到高兴,而另一些人则捶胸顿足、懊悔不已。

毕竟,村里的百姓们要赚取一个铜板都非常艰难。

当第二天早上,来到工地上的汉子全都被收下,并且和先前的人待遇一样的时候,大家对县令的感激更甚,干活也更卖力。

如今各个村落对县令大人的态度已经不再像从前那样充满怨恨和仇视。

当大家来上工时,无需监督,他们便自觉地拼命干活。河道被挖掘得更深,两旁堆积的泥土也越来越多。

这里的地质地貌具有一定特殊性,村子外面大多是一片碎石地,类似于砂田。

荆尧思考片刻后,吩咐工人将挖出的泥土运到远离河道的碎石地上,并加厚铺设。经过一段时间的养护,这些土地将来或许可以种植作物。

一切都开始走向正轨,县衙里的人全都派出去,开始各司其职,荆尧也才有空,回到了县衙。

这边温群看着温煜绘制的图纸,道:“这个石磨,好大啊!”

温煜点了点头,道:“石磨够大,磨岀来的粉才够细。”

这边能买到的粮食都是粗粮,温煜买到的也是,吃起来都很粗,要磨成粉,才好吃。

这边有一种味道类似玉米的黄米,很多农家人喜欢将那东西做成黄米面来吃。

这个石磨是荆尧花了几两银子订的。

“我什么时候,可以吃上豆腐啊!”温群问道。

温群最近的胃口比较怪,连肉都不怎么吃的下,温煜好不容易买了肉骨头,炖成汤,温群还是吃不下,只是喝了点汤。

温煜有些担心,道:“要不要请个大夫看看?”

温群摇了摇头,道:“不用,我就是有点想吃豆腐脑和豆花。”

听着荆尧将那豆腐夸得天上有地上无,说得温群心痒痒的,恨不得立马就尝尝看,荆尧甚至还拿出一本菜谱,上面记录着各种稀奇古怪的做法,看得温群更是手痒难耐,只想立刻自己动手试试。

见此,一旁的温煜连忙开口道:“群群,别着急,等石磨做好了,阿尧回来我们就能吃上了。”

虽然如今的温群已经能够做一些简单的事情,但对于这些事温煜也是毫无经验,所以还是决定先等等荆尧回来再处理。

听到这话,温群不禁有些失望地说道:“唉,这石磨做起来这么费功夫啊,还要多久才能做好呀?”

明明他前几日就订下了,可直到今日却还未完成。

“快了吧。”温煜安慰道。

温煜道:“等这石磨来了,我们就可以做豆腐了。”

温群点了点头,道:“好,希望能快点吃到。”

温煜笑了笑,道:“应该快了,荆尧已经去催过了。”

两人正说着话,就听到外面传来了一阵敲门声。

荆尧走了进来,笑道:“大哥,石磨送过来了。”

闻言,温煜微微颔首,脸上露出一丝愉悦的笑容:“好。”

温群一听,顿时来了精神,连忙站起身来,兴奋地说道:“真的!刚刚才提到它,现在就送过来了,真巧!我要去看看!”

说着便迫不及待地朝门口走去。

家里的几个人合力,将石磨抬进了庭院之中,县衙后面的宅院十分之大,摆个石磨绰绰有余。石磨不轻,几个人费了不小的劲,才将石磨送到指定的位置。

温群见此情景,想要上去帮忙,但被荆尧一把拉住了。他看着眼前的石磨,心中涌起一股好奇和期待。

温群惊喜地叫道:“哇,这么大的石磨!”

荆尧笑着说:“这可是我特意找工匠定制的,保证好用。”

温煜也高兴地说:“太好了,有了这个石磨,我们就可以自己磨豆腐了。”

温煜则显得格外兴奋,他迫不及待地问道:“阿尧,是不是要做好吃的了?”

他早就听说荆尧给了温群一本食谱,里面全是豆腐制品。

这次搬回石磨,显然就是为了制作这些美食。因此,他对即将到来的美味充满了期待。

荆尧微笑着点了点头,回答道:“没错,这东西运回来了,就可以开始准备好吃的东西了。今天,我们来做豆腐吧!”

听到这句话,温群的眼睛顿时亮了起来,脸上洋溢着幸福的笑容。

他仿佛已经闻到了那股诱人的豆香,想象着豆腐的细腻口感。

而温煜则静静地站在一旁,眼中闪烁着温柔的光芒,看着荆尧和温群的互动。

荆尧手里还拿着一个大木桶,笑道:“你们看,我带什么回来了?”

温群和温煜对视一眼,然后一起看向荆尧手中的木桶。

荆尧走开,露出里面的东西,然后对温煜说:“我拿了些泡好的黄豆和胆水,可以先试着做一下豆腐。”

温群看着东西,高兴地说:“好,谢谢阿尧。”

荆尧摆了摆手,道:“不用谢,这都是小事。”

温群迫不及待地说:“那我们现在就开始做吧!”

三人一起动手,开始制作豆腐。

“呦呵,起。”荆尧推着磨盘,转了起来。

先将黄豆用石磨磨成豆浆。接着,将豆浆过滤掉豆渣,得到纯净的豆浆。最后,加入石膏水,搅拌均匀后,等待豆浆凝固成豆腐。

豆浆被荆尧成功地磨制出来后,他首先煮了一些豆浆供大家品尝。

\阿尧,真的太好喝了!\温群满脸兴奋地说道。

加入了糖分的豆浆,口感甜美,让人回味无穷,温群尽情享受着这份美味带来的愉悦感。

荆尧和温煜对于这豆浆的味道也非常满意。

接下来,他们开始制作豆腐。

经过一番努力,终于做出了第一锅豆腐。虽然豆腐的形状不太规则,但味道却非常鲜美。

温群尝了一口,赞不绝口:“太好吃了,比我想象中的还要美味。”

温煜也开心地笑了:“只要大家喜欢吃,以后我们就经常做。”

\阿尧,我从未想过这些豆子竟然能够变成如此美味的食物。\温煜感慨道。

虽然大禹已经有了豆腐这种食物,但它并未得到广泛传播,而且当地对于豆腐的烹饪方式较为单一。荆尧来到这里这么久,也仅仅尝过几次而已。

荆尧微笑着回应道:\好吃就多吃一点吧。\

他心中暗自思忖着:这个地方可供食用的食材实在有限,如果能把豆腐的各种吃法都尝试一遍,比如豆腐脑、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐皮、冻豆腐等等,那该有多好啊。说不定,以后会因为吃太多豆腐而感到厌烦呢。

豆腐这玩意吧,虽然它成本不高,但可比肉要便宜不少呢,而且还特别的管饱,营养价值也不低,如果多做点出来,那肯定能省下不少银子呢!

荆尧详细讲解了制作方法,温群迅速掌握并亲手制作出了一锅美味的麻婆豆腐。

荆尧夹起一块麻婆豆腐送入口中,眼眸之中,闪过了几分吃惊,随后赞不绝口地说道:“真好吃,群群你的厨艺真是越来越好了。”

温群听后,脸上露出一丝羞涩的笑容,轻声说道:“你喜欢就好。”

一旁的温煜看着他们俩,心中满是欢喜,同时对这豆腐产生了浓厚的兴趣,他好奇地问道:“没想到豆子居然可以做成这么美味的食物,我以前可不怎么爱吃豆类的食物,这豆腐除了这种做法,还有其他吃法吗?”

温群微笑着回答道:“当然有啦,比如豆腐鱼汤,味道也很不错哦。”

温群则笑着说:“我还可以教你们做更多的豆制品,比如豆皮、豆干等等。”

温煜一听,立刻来了兴致,迫不及待地说道:“那太好了,明天我们就试试这个豆腐鱼汤吧。”

温群轻轻地点了点头,笑着回应道:“好呀。”

荆尧看着旁边桌子上的东西,取出一张图纸,展开后仔细端详着,不禁感叹道:“大哥你竟然画了这么多东西啊。”

温煜微微一笑,指着那些图纸说道:“这些都是我精心设计的,包括曲辕犁、水车等。这里的土地太过贫瘠,需要我们一步步去改良它。”

如今身为地方官员,温煜深感责任重大,希望能为当地百姓做出更多的贡献。

荆尧认真地看着每一张图纸,感慨道:“有了这些东西,村民们种地就会轻松很多!”

温煜点点头,赞同道:“没错,这样可以提高生产效率,让大家过上更好的日子。”

荆尧又仔细看了看水车的设计图,皱起眉头说:“这东西看起来挺复杂的,要想制造出来,肯定要花费不少精力吧?”

温煜微笑着回答:“确实如此,但只要找到合适的工匠,问题不大。只是目前木匠和铁匠都不太好找,不过没关系,我们可以慢慢寻找。”

温煜手中的银子并不少,他愿意投入一部分来改善民生。尽管他的俸禄不高,但用于日常生活已经足够了。

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