第121章 丝瓜炒蛋

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接下来，秦霁岚将丝瓜片放入锅中，用铲子迅速翻炒。

等到丝瓜的颜色逐渐变得更加翠绿，她道：“丝瓜炒到这个样子就差不多了。”

“接着，将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中。”

秦霁岚把鸡蛋液沿着锅的边沿倒进去。

鸡蛋液在锅中迅速凝固，与丝瓜片交织在一起，黄和绿的颜色相互映衬。

“然后我们就快速翻炒，不要让鸡蛋粘锅了，也同时让这两种食材混合均匀。”

此时，秦霁岚用铲子轻轻翻动，使鸡蛋和丝瓜充分混合在一起，互相融合，彼此衬托。

随着炒制时间的延长，丝瓜的清香和鸡蛋的鲜香在锅中交织融合，散发出诱人的香味。

“现在已经能够闻到锅里面丝瓜炒蛋传出来的香味了，我们再加点盐。”

秦霁岚拿出调料，往锅里撒了一些食用盐。

少量盐的加入，让锅里面的丝瓜炒蛋的香味更加明显，让人忍不住就流口水。

“当丝瓜完全熟透，鸡蛋与丝瓜完全融合时，就可以关火出锅了。”

秦霁岚将炒好的丝瓜炒蛋盛入盘中。

只见翠绿的丝瓜和金黄的鸡蛋混合，丝瓜的清香和鸡蛋的鲜香交织在一起，令人垂涎欲滴。

【唔哇，是不是现在就可以吃了？这个颜色看起来就很嫩很好吃的样子。】

【出锅了出锅了，那一定就是可以直接吃了！拿上我的餐具，立马对这盘菜下手！】

【嘿嘿嘿，那我就不客气了。东坡肉暂时吃不上，先吃这个解解馋垫垫肚子。】

【爱吃蔬菜党狂喜！这个丝瓜也太太太好吃了吧，明明是素菜，却有一种鲜香味，特别棒！】

【丝瓜炒蛋，人间绝配。个人感觉比之前做过的西红柿炒蛋还要略胜一筹。】

【西红柿炒鸡蛋吗？我感觉还是那个更好吃吧，西红柿酸酸甜甜的，开胃又好吃。】

秦霁岚把丝瓜炒蛋盛出来后，本来想打算建议观众留着这个在后面解腻的。

没想到他们这么快就开始吃了起来。

不过秦霁岚要说的话还是没少。

她放下手里的盘子，对观众道：“丝瓜炒蛋已经做好了。”

“我这边是建议你们留着东坡肉做完了再一起吃，不过这个提示好像有点晚。”

“丝瓜炒蛋相对来说比较清新，可以留着后面解东坡肉腻。”

“也是我的功夫不到家，正宗的东坡肉是肥而不腻的。”

“大家期待一下待会儿做出来的东坡肉吧，我只希望不要太腻。”

“关于丝瓜炒蛋和西红柿炒蛋的比较，只能说各有所爱吧，两者并没有上下之分。”

“不过，”秦霁岚特意停顿了一下，吸引直播间里观众的注意，“丝瓜还有其他的作用。”

观众的情绪已经被秦霁岚调动起来了，纷纷在弹幕里面询问。

【啊？丝瓜还有什么作用啊，这不就是食材，不就只能用来吃的吗？】

【对啊山风，浪费食物的事情咱不做哈。那种行为实在是令人可耻，还是要节约资源。】

【会不会是山风口误说错了？其实她的意思是丝瓜还有其他的做法呢？】

【诶，你别说，还真的有可能。“作用”和“做法”就差一个字，不小心错了也是正常的。】

【我还挺喜欢吃丝瓜的，山风还有什么其他的做法都说出来吧，我已经打开录屏了。】

【期待！期待山风给我们带来丝瓜的更多做法，今天难道一种食材就能学到那么多菜谱了吗？】

观众的想象力确实很丰富。

最重要的是，这些猜测每次看起来都十分的有道理。

不过这次可是猜测错误。

秦霁岚声音清朗，公布了答案：“不是哦，我没有口误。”

“我刚才说的就是丝瓜的其他做法。确切的来说，其实是老了的丝瓜的用途。”

“在古华夏，人们有时候会将丝瓜留在丝瓜藤上，等它完全变老变硬，再把它取下来。”

“现在的丝瓜非常轻，里面的果肉都已经完全消失了，只留下一个干巴巴的壳子。”

“人们把丝瓜的外壳去掉，里面就留下了一个由纤维构成的东西，像是丝瓜的骨骼。”

“再把丝瓜‘骨骼’里面的丝瓜籽和其他杂质去掉，把它洗干净晒干。”

“这样，我们就得到了一个绿色健康又好用的洗碗神器——丝瓜络。”

“有些人甚至说用丝瓜络洗碗根本不用加洗洁精，直接去油。”

“这种话可能有一些夸大，不过丝瓜络确实很好用。”

“就是用完记得把缝隙里的东西洗干净，不然细菌繁殖，容易产生异味。”

【喔哦哦，原来丝瓜真的还有其他的作用啊，我就是说我好像没有听错呢！】

【山风讲得好详细呀，感觉她是真的用过丝瓜络呢！不过现在应该也用不上这种洗碗的东西了。】

【也是，自从洗碗机器人和餐具清洁剂发明以后，几乎就没有人自己动手洗餐具了吧。】

【虽然山风说的很好很详细，但是我们就算想尝试也没有办法呀，谁家里能种出丝瓜噢？】

【对呀，我也是今天听了山风说的话，才知道丝瓜是长在藤上的，（#文科生致歉#）】

【那应该还是很久以前人类的行为了吧，不过我还挺想尝试一下的，现在不是流行复古嘛。】

能种出丝瓜的人当然有，不就在你们屏幕对面么？

不过这句话秦霁岚并没有说出来，而是在心里考虑了一下措辞。

然后才说道：“大家以后应该就能够有机会尝试了，最近的研究看起来就很有希望。”

“而且我现在就只是和大家分享一下知识，喜欢的以后可以试试看。”

【山风也看了蓝星研究院的公告吗？】

【真的，如果蓝星研究院说的是真的的话，那我们以后是真的可以自己种菜了。】

【毕竟是官方发的，应该不会有错误的，我现在就已经开始期待后面的美好生活了。】

【我也不是这个意思，我就是怕他们在实验室的数据好，在其他的环境不行，这不就是白期待了。】

【你说得很有道理，毕竟这些数据有时候确实会出错的。希望以后改进就好。】