第123章 腊八蒜
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乔雨接过钱笑了笑：“行，那我们先去买点大蒜和米醋吧？过几天就是腊八了，我想做一点腊八蒜。”
顾锋愣了愣：“腊八蒜？”
乔雨正才想起来，这个世界是没有这个习俗的。
“哦，我自己瞎取的名字，就是一种很下稀饭的蒜。你就陪我去买就行。”
乔雨和顾锋自己种了蒜，但是也只能供家里平时炒菜用用。
两个人回院子里拿了个篮子和竹筐，腿着去村里。
马车大哥用了，拉炭去镇上卖。
出发前，乔雨让他去徐愿他们住的那条街上去卖，把价格喊高点，这天下了雪一定有很多有钱人想多买炭备着。
顺便让大哥通知一下徐愿明天来家里吃面包，最好再多带点牛奶过来。
下了雪外面冷，但是还是有一些大人在村口晒太阳，抽旱烟聊天。
见到乔雨和顾锋提着篮子，背着竹筐，就知道是来收购东西。
马上就有人过来问：“顾猎户，乔哥儿，收菜呐？”
“嗯呐！大叔家有大蒜或者米醋吗？豌豆尖、豆角、蒜薹、莲白什么的也都要。还有大公鸡、老母鸡、鸡蛋什么的都想要。”
其他人闻言便凑过来。
一人说家里有鸡。一人说家里有蒜。
乔雨便让他们拿过来，合适就买。
小白刚好路过村口，听到乔雨要买鸡，就回家把下蛋的老母鸡抓了，拎着翅膀给乔雨送过来。
“乔哥儿给，拿回家吃。”
乔雨见是小白，知道他家里就一只鸡。
赶紧摆手：“我这儿都买了一只了，够了，你继续养着下蛋吃。”
旁边有人知道小白最近和乔哥儿走得近，日子眼瞅着过好了，嫉妒得很，酸着说：“小白你也忒不厚道了，人乔哥儿已经买了一只了，还要强卖给乔哥儿。”
小白气得脸都红了：“我不要钱。”
那人又呛道：“哟，那你是真大方啊，老母鸡都不要钱的送人。”
“哎！你谁啊？小白想送我只鸡惹到你了？
我就是知道他不收钱我才不收的，你在那儿瞎咧咧什么？
你不卖东西就赶紧滚蛋，就是要卖我不收你的，嘴那么碎！”
乔雨忍不住骂道。
那人气死了，想骂回去，又看到顾锋冷眼瞧着他，便怂了怂。
“谁稀罕卖你们家东西！”那人说完就灰溜溜走了。
旁边村民笑着说：“乔哥儿别气，我稀罕。买我们家的。”
乔雨看着不知所措站在一旁的小白。
“没事儿做，就回家拿个竹筐过来，帮我搬一下吧。”乔雨说。
他和顾锋的篮子和竹筐都装满了。
小白立马高兴道：“哎！”
小白和顾锋一人背了满满一竹筐的新鲜蔬菜，顾锋一只手里还拎了两只鸡。
乔雨提了个篮子，另一只手被顾锋牵着。
“小白，你一会儿没事就留下来帮我干活吧。晚点吃了饭再回去。”
小白心想自己哪有什么事，就说好。
到家，顾锋就把两只鸡都宰了。
一只乔雨抹了盐和一点点辣椒挂起来风干，土鸡不用多余的香料，就这么风干就很好吃。
另一只准备晚上烧来吃。
想到鸡杂还是要用泡菜炒来吃菜香，以往的泡椒泡菜都是去石大娘家拿的，今天刚好收了豇豆大蒜莲白这些，适合拿来泡一坛子菜。
乔雨先让小白和白兰他们帮忙把蒜剥了，剥了整整一小坛子的蒜瓣儿。
根部切掉，让大蒜更快得和米醋产生反应。
大蒜不能碰水，直接用盐和少量糖抓拌均匀，腌制一会儿。
然后把买来的米醋烧热放凉，再全部倒进坛子里，没过蒜瓣儿就成了。
等过两天，蒜瓣儿就会变绿，腊八那天吃刚刚好。
做腊八蒜的同时，小白和白兰也把要泡的菜都洗好了。
红袖好奇地也蹲在一边儿看。
不时问乔雨：“乔哥儿，你看我有啥可以干的不？”
乔雨：“在旁边学着就行。”
他嫂嫂今早打完雪仗就肚子疼，他可不敢再使唤了。
乔雨先让孩子们帮他去石大娘家要一碗泡菜坛里的老水，顺便再要一碗泡菜，然后自己煮了一锅盐水。
洗干净的菜，尽量晾干没有水分。
然后全放进泡菜坛里，乔雨家人多，所以泡菜坛选的比腌腊八蒜的大许多。
一般豇豆生姜这些要泡久一点的放最下面，莲白辣椒蒜这些放最上头。
倒入放凉后的盐水，乔雨为了增香还放了一颗八角几粒花椒。
“大功告成。接下来的美味就交给时间了。”
这时候也该准备晚餐了，乔雨现在变懒了，只动口不动手。
一一将鸡肉怎么烧，鸡杂怎么炒跟白兰和小白说了，自己就回屋里歇着去了。
顾锋在院里检查面包窑，确认没有受到昨夜大雪的影响，才回屋去看乔雨。
“乔儿累了？”
乔雨躺在床上，恹恹地应了声。
今早上还活力十足，刚干完活突然就觉得累了。
顾锋担心地摸了摸乔雨的额头：“该不会是今早玩儿雪着凉了？”
乔雨摇摇头：“没，就是有点累。可能今天运动量超标了。”
顾锋现在大概能听懂乔雨不时说出来的新词。
“那乔儿你歇会儿。等饭做好了我来叫你。”
乔雨点点头说好。
顾锋就把人鞋子脱了，塞进被子里。
等晚饭做好来叫人时，发现乔雨已经睡熟了。
顾锋心疼，就让他继续睡觉，自己给他留了饭菜，等他晚上醒了再给他热来吃。
谁知乔雨一睡就睡到了第二天早上。
梦里他正在前世有名的一条美食街上逛吃逛吃。
孜然羊肉串儿、铁板小肠、脆皮臭豆腐、一元一串的卤串儿、还有香喷喷的麻辣烫。
乔雨一样一样地吃了个爽。
可是不管怎么吃都觉得饿得很，乔雨只好又买了一只烤鸡腿，一口啃下去……
“唔——”
顾锋睁开眼，发现自己抱着乔雨的手正被乔雨小嘴咬着。
乔雨也被这声动静弄醒了，睁开迷蒙的双眼。
感受了一下嘴里的触感，乔雨不好意思地松开嘴。
“呃……对不住，我太饿了，在梦里怎么吃都吃不饱，刚刚梦见啃大鸡腿呢。”
顾锋胸腔震动，把夫郎抱怀里抱了个够，才爬起来。
柔声说道：“等着。”
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