第3章 豆制品
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泡了一夜的豆子 ,个个都圆溜溜,赵沐特意挑的豆子,看着很饱满,打出来的豆浆一定很好喝,只是古代做啥事都费劲,想吃啥都必须自力更生。
院子里放了一个石碾,也是找人做的,花了1个钱,别人还不敢要,觉得只是把石头按照赵沐的要求弄好,没想要钱,赵沐觉得他辛苦,也是为了以后这钱肯定要给。
【豆浆我来啦】
把豆子放到洞里,赵沐看着流出来的豆汁,不错,古人诚不欺我,虽然原始但好用,又用热水过滤了一遍,终于喝到了原汁原味的豆浆。
【真好喝啊 真好喝,如果有糖就好了,我爱甜豆浆】
“赵沐,我爹找你”,李田的孙子李天跑过来
“这是什么?”李天看赵沐正在喝的豆浆,乳白色的,香气扑鼻,咽口水
“这是豆浆,给,来一碗!”
“不,不,这个是你的,我不能吃”李天连忙拒绝,都知道食物精贵,李天也不敢吃别人家的东西,让李田知道非打断他的腿
赵沐也不强求,从屋里拿一个大罐子直接装满,让李木抱着往他家去。
“你爹找我啥事?”
“我也不知道,估计是想问一些种地的事情”李天老实回答,自从赵沐做出曲辕犁,他爹经常找他询问田里的事情。
“哦”赵沐点头,平时村里除了种地就是做其他活,徭役现在少了许多
“田叔,你看我给你带什么来了”赵沐笑着进门
李田出门迎接,对于这个让他赚30半钱的人,内心是很感激的,这可是很多人一辈子都赚不了的。
“这是?”
“这是豆浆,是大豆做成的,不值钱,早上喝对身体好”赵沐指着那个陶罐
“也是你做出来的?”
“是啊,我无事就想这些吃的,找人打了石磨,石碾,就为了这口吃的”
“味道真好,我从未吃过如此好吃的”李田感叹,他的几个儿子和孙子孙女都一旁看着,直到他点头 才敢每个人喝一点
“我告诉你方法,以后你们想和每天都可以做?”
“真的?”
“当然!”赵沐把制作方法告诉李田,只是说到石磨和石碾,毕竟要花钱连忙说他家里有,平时可以到他家去做。
“无妨,我儿李地会做石磨,让他做一个”
“那太好了!”赵沐笑着说,接着两个人谈论田地的事情,赵沐没什么好建议,只是把后世育种种田的细节大致说说。
【跪的腿疼死了,秦朝连凳子都没有】
赵沐走的时候腿都在打颤,跪久了血液都不循环了。
咸阳宫朝堂
“今日可有什么事情上奏”
“齐禀陛下,臣有一物进献”李斯秦朝右相,足智多谋,可惜过于重利。
等士兵把曲辕犁抬上来,李斯笑着说:“陛下,这是曲辕犁,如果用此物耕地,一人足矣,可节省颇多时间”
“真否?”
“臣已经去试过了,现咸阳附近的县乡里亭都已经开始使用,耕地很快”
“真天佑我大秦!”秦始皇站起身
“秦万世,万万世!”群臣皆跪下道贺
“此物是如何做的?”秦始皇问道
李斯把来龙去脉讲清楚,始皇帝本想直接赐予官爵,冯去疾连忙说:“陛下,此人乃天赐耕种之人,不如赏田地数之”
始皇一想也是,能做出曲辕犁的肯定是种田好手,还是让他好好种田吧,万一以后还有其他想法突现。
“陛下,曲辕犁可造福万千黔首,只赐田地似乎过于。。。。。。”
李斯还没有说完,冯去劫就说:“李大人,大秦田地何其珍贵,能够赏赐已是恩典”
“我不是这个意思,我。。。。。。”
“好了,此事就听冯相所言”眼见两人要吵起来,始皇直接拍板
李斯也无可奈何,下了朝,“冯相好手段!”
“哼,我难道不知你所想?”
两人在互相猜忌中离开,可怜赵沐本来不用种地了,现在可好,田越来越多。按理说曲辕犁这么重要的发明,赵沐应该非常受重视,只可惜这时候左右两相相争非常厉害,他只能吃亏了。
赵沐还不知道发生的事情 ,豆浆也喝了,豆腐脑也喝了,正准备压豆腐,还做了一些模具。
豆腐白菜 豆腐萝卜都是好食,可惜没有肉,秦朝羊肉贵,普通人吃不起,不过倒是有卖猪肉的,买过一回过于腥臭,没有铁锅,啥都做不成,还是尽快做一口锅。
赵沐决定还是去找孙启打一口锅,现在还有些钱,不改变才是傻子。刚好李天也要到乡里去买盐巴,顺道两人一起出发了。
“赵沐你去乡里干啥?”
“我去打一口锅?”
“啥?你说啥?”
“可以做饭的那种!”
“家里要是陶罐不够了,我去和爹说,给你拿几个”
“不用,我家还有,哎呀,反正我做出来你就知道了!”
【陶罐做饭难吃死了】
两个人边走边聊,到了乡里和孙启还是照样在地上画,孙启也是问了一堆问题,赵沐帮忙解答,这次不仅是锅,还想打一个菜刀。秦朝的铁不多,孙启也是找了关系才弄到这些,交了钱商定下次来拿的时间,赵沐和李天就走了。
“我买点盐巴”
“行,我和你一起去,我也买点”两个人逛逛街市,赵沐发现现在卖东西的人太少了,电视里演的都太假了,真到了秦朝是什么好吃的好喝的都没有,只有最基本的生活用品。
买了一些盐,赵沐真的很想吐槽,这盐又苦又涩又贵,还难吃,他还没有时间,等回去就把盐提炼出来,不然这日子真没法过。
两个人转了大半天,也没有买什么东西,李天是手里没钱,不敢买,看啥都贵,赵沐是手里有点钱,可是没有自己想买的。
“有卖鸡,鸭的,咱们买一点吧!”赵沐看到刚好有个小贩
“我就不买了”李天的祖母那边养了一些,只是现在人都吃不饱,哪里还能养这么精贵东西,虽然心里说赵沐败家,但是嘴上可不敢。
赵沐没有想那么多,他回去那些豆腐也做好了,这些鸡鸭养好了也是肉啊,没有肉的日子太难过了,买了几只鸡,几只鸭,小贩送了他一个笼子,刚好提着,看到有卖猪肉的,也跑过去。
”赵沐,这豚肉腥臭,你买这么多干嘛?”李天看着赵沐买了好多肥肉,精肉买了一些,肉贩还送了几根大骨。
“便宜啊,多买点,我爱吃!”赵沐翻白眼,如果有其他肉他也不想吃,不过他有办法去腥,肥肉炼油,还能熬骨头汤,这时候的猪肉都没有阉割的,而且也不是以后的大白猪,只能这么先吃着吧。
两人带着一堆东西回去,主要还是赵沐的,到了村子天都黑了
赵沐浑身疲惫,先把小鸡小鸭放出来,出去找了一些杂草让它们先吃着,猪肉也简单处理了,困死了,还是睡觉先。