第180章 五味九转大肠！
66读书 www.66dushu.com，最快更新美食：摆摊卖盒饭,治愈厌食症!
“别说吃了，我就在这闻到这股香味，我就能吹一年。”
“我就在这看咱们齐少做！我都感觉赏心悦目。”
林国栋不咸不淡的说了一句。
“吃完了吗，吃完我开始了。”
随即从破塑料袋里提溜出一根猪大肠。
看的那威是眼角直抽，还是忍不住上前问道。
“大哥，真不用我给你准备食材么？”
林国栋摇了摇头，心想什么狗屁砂锅，你有我从海尔电冰箱里取出的食材牛逼吗。
还三百年，我呸，我这系统说不定都活了几千年了吧...
随即盯着大肠看了一会...
心想洗个屁啊怪麻烦的，反正算是七八成干净，就这么吃吧...
此时哪有半点早上和干饭三人组，准备出摊时洗大肠的细致。
哪有半点做为一名优秀厨师，对于食品安全的谨慎。
更没有做为孩子眼中慈眉善目老爷爷，心系食客的温暖了。
于是在众人惊讶的目光中，直接将大肠改刀了。
齐德隆一看心里直犯嘀咕。
“大爷，你这大肠洗没洗啊...”
眼看林国栋没搭理，旁边的银发老者给给给笑了笑。
“德隆，稍安勿躁，你刚做菜的时候，老师傅不也一言不发没有打扰么。”
“这么有名的翠仙楼，难道还能给我吃带馅儿的大肠不成？真是笑话...”
林国栋一听心里冷笑，你可别乱说啊，谁跟你说我是翠仙楼的员工了...
......
林国栋还是贴心的将大肠焯了水。
只是趁众人没察觉，快速将有些发污的水倒了。
但还是飘出一股味道，惹得厨房里众小弟一阵皱眉。
“好家伙，这什么味儿啊，真窜呐。”
“懂个屁，那吃大肠能没味儿吗，那吃什么大肠啊，直接吃肉得了。”
很快进入烧制环节，一块块大小均匀的肥肠段在锅中，伴随着高温下咕嘟的汤汁颤抖。
看到林国栋放的调味料时，那威满脸疑惑。
“九转大肠还放这东西？”
对面的银发老者见状难得睁开一直惺忪的眼睛。
直勾勾盯着林国栋，仿佛心中无比好奇，想要把他齐祖宗八辈儿都看明白。
随着一记娴熟的拉勺，林国栋将肥肠段呈金字塔状摆在盘子里。
随手拎过一个黑抹布，擦了擦盘子上沾到的酱汁。
抬头看着满脸惊愕的银发老者。
“这本来就是黑色的，真的...”
说完那威也不停的点头。
“对，就是黑的，我经常用。”
那威说完盯着盘子，颜色这么好看的九转大肠，而且刚才林国栋放了一些他不理解的配料。
也是拿起筷子忍不住想尝一尝，突然林国栋打了打他的手背。
“人家是客人，让人家先吃。”
随后挠了挠头小声说道。
“咳咳...想吃改天重新给你做...”
林国栋说完将盘子顺着不锈钢操作台用力一推，转了几圈稳稳停在银发老者面前。
“尝尝吧。”
银发老者惊愕的看着滑过来的餐盘。
肥肠段垒成三层，随着餐盘大力滑动居然只是颤了颤没掉下来，可见林国栋勾芡的手艺十分精湛。
“吃啊，大口吃，看你瘦的跟骷髅兵似的...”
银发老者听到林国栋的话笑了笑拿起筷子。
夹住最上面的一块肥肠，拎起时感到一阵很轻微的拉扯感，仿佛有些糖汁般。
在眼前看了看，肥肠外层是棕红色的酱汁，色泽晶莹剔透。
透过外层还能隐约看到肥肠表面轻微焦褐感的褶皱。
拎起过了一会酱汁如蜂蜜般浓郁才缓缓有滴落的势头。
“颜色不错，勾芡的手艺还真有点意思...”
随即放进嘴里尝了尝，随着喉头蠕动老者放下筷子没有说话，只是静静盯着林国栋。
一旁的齐德隆见状顿感不妙，因为这位齐家二长老，也就是他父亲的哥哥。
别看成天面露嬉笑，但了解的人都知道那只是面具，其实心地极为阴暗为达目的不择手段。
自己从小耳濡目染，一身的骚操作不都跟他学的么。
眼看他不说话，似乎是真生气了，心想坏了。
自己刚才看林国栋从破塑料袋里掏出大肠就觉得奇怪。
这特么外面是夏天啊！猪下水不保鲜，鬼知道这大肠放了多久了，不能都臭了吧！
吃到嘴里都分不清是吃出惊喜的味道，还是大肠变质的味道！
想到这猛的一拍操作台，发出砰的一声。
“老头儿，你故意..”
刚张口旁边的二长老伸手挡住他，突然发出一阵给给给怪笑。
“行了德隆，今天咱们来就是跟邻居切磋一下厨艺。”
“并不是非要比试分出个高下，大家互相学习而已。”
说完让小弟把砂锅用水简单冲了冲，包上棉布走了。
走之前还在里面偷偷放了几块林国栋做的九转大肠。
齐德隆见状一脸懵逼，什么情况啊，不是来装逼的吗，现在该打脸了怎么走了啊！
可无奈这位是齐家长老，在他父亲眼里分量极重。
虽然他是父亲唯一的儿子，但毕竟父亲还在位，他只是个小辈。
出了翠仙楼齐德隆快步追上二长老问道。
“大伯，这啥情况啊？”
二长老有些不耐烦的摆了摆手。
“你输了，既然输了为什么还要留在那里丢人现眼？”
齐德隆一听两眼发直不可置信。
“怎么可能，我用海参紫砂锅做出的葱烧海参，怎么可能输？”
二长老重重叹了口鼻息，对眼前这个吃喝玩乐的后生感到很无奈。
“你也知道你是用海参紫砂锅做的？”
“我就是把鞋垫子放进去，再加齐家秘制酱料，味道估计也还不错！”
“对面那个老头用最普通的食材和厨具，居然真让他还原出这道菜的味道...”
眼看齐德隆一脸疑惑，二长老接着解释道。
“他做的九转大肠里，我吃出了酸、甜、苦、辣、咸五种味道。”
“这其实就是最传统的味道，但又苦又辣不讨喜，早就没人这么做了。”
“五种味道交替流转，先是微酸刺激口中生津，随后是咸鲜，紧接是辣味的刺激，最后舌根还有一点点苦味。”