第19章 一碗水要端平
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后面杜橙橙准备做红烧鱼。
杜橙橙熟练地将鱼洗净，小心地在鱼身上划上几刀。
随后，将锅烧热，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
待香味四溢时，将鱼放入锅中，轻轻翻面，煎至两面金黄。接着，加入各种调料，精心烹制着这道红烧鱼。
此时的她站在厨房中，犹如一位大厨，每一个步骤都显得那么从容和自信。
她的双手仿佛拥有魔力，让鱼在锅中变得色香味俱佳。
大丫在旁边看着，不知不觉之中大丫看向杜橙橙的目光里竟多了几分崇拜。
“你可以教我做菜吗？”
杜橙橙想逗逗大丫，“那你叫我一声我就教你。”
她当然没想着让大丫喊自己“妈妈”，她只是想让大丫能喊一声阿姨，不过这种事情讲究你情我愿，大丫竟然心里别扭不想喊，那她也不会勉强。
现在杜橙橙这么说也只是在跟大丫开玩笑。
大丫扭过头，“切，不教就不教。”
“咳咳！那你告诉我为什么想要学做饭呢？”
“这样以后我就能做给弟弟妹妹吃。”
王婶照顾他们的时候，大丫就觉得王婶做饭不好吃，甚至可以说难吃，奈何大丫自己不会做饭，而且那个时候她的身高也太矮了，整个人还没有灶台高。
现在不一样了，大丫已经可以简单的煮一煮粥，她觉得如果自己会做饭了，就再也不用让爸爸花钱请人来照顾他们五个。
“好，以后我做饭的时候大丫可以在一边看着，现在有我在家，你不用太累，毕竟你也只是个八岁的孩子。”
农村里面的孩子早当家，农忙时节基本上都是自家还没有灶台高的孩子在家做饭。
不过杜橙橙还是很心疼大丫，自己家的孩子当然要她这个做后妈的来疼，所以杜橙橙希望大丫是因为真心喜欢厨艺才来学做饭，而不是为了照顾弟弟妹妹迫于无奈才学做饭。
大丫就在一旁仔仔细细地看着杜橙橙炒土豆丝和白菜，对于厨师来说，火候的把握也很重要，刚把青菜放入锅中的时候一定得热油大火，这样炒出来的才香呢！
两盘素菜炒好了，这个时候陆辞安也挑着一担柴火回来了。
陆辞安把柴火堆在厨房里，而后利索的脱下蓝色的衬衫，拎着衣服背心丢桶里。
杜橙橙盯着他的背部，宽肩窄腰，薄薄一层肌肉，结实有力。
轻易勾的人春心荡漾。
怎么八十年代的人竟然比现代还开放？随地随时随意就脱衣服呢？
杜橙橙一个土生土长的城里人，显然是没有想到农村里的男人经常是赤裸着上半身的，他们干的都是体力活，汗水在背上哗啦啦地流着。
而且，陆辞安也并不是随地乱脱衣服，他只是回到家里来了热得受不了才会脱，在外面的陆辞安抹不开面，从不赤身裸体。
他到井口打了一桶水拿毛巾简单的擦拭了一下身上的汗水，回到房间找出新的背心穿上。
杜橙橙的目光随着陆辞安的方向看去，大丫没发觉她的异常，开始端菜上桌。
直到菜都端完了，大丫看见杜橙橙还傻站着，不禁说道：
“看什么呢？吃饭啦。”
“哦好！端菜……”杜橙橙回过神来，手脚局促极了，无处安放，又发现大丫都已经端完了，“拿碗筷……”
下一秒大丫就抱着碗筷除了厨房，还不忘用鄙夷的眼神看了一眼杜橙橙。
杜橙橙将灶台擦拭了一遍，而后关上门。
围坐在桌子边上，孩子们都很识趣地将最上两个主位留给了杜橙橙和陆辞安。
陆辞安看到一大桌子菜，抿了抿唇说道：“辛苦你了！”
“不辛苦不辛苦，今天大丫全程都在给我帮忙。”
做饭对于杜橙橙来说是一种乐趣，就做这几个菜而已，她并不觉得多么辛苦。
陆辞安夹起一块儿卤好的猪肺，有些迟疑地问道：“这个是？猪肺？”
杜橙橙点点头，“对，我加了很多佐料，你们快尝尝看，应该不会腥了。”
陆辞安之前是吃过盐焗猪肺的，那道菜要用一罐子盐来做，十分奢侈，而且吃起来并没有太惊艳。
而杜橙橙今天做的卤猪肺非常入味儿，保留了食材原本的鲜味，却将腥味处理的很好。
孩子们见陆辞安动筷子了，也都不客气地开始品尝一桌子的美味佳肴。
杜橙橙扎着眼睛满足地看着孩子们，他们都吃的狼吞虎咽，这对她这个做饭的人来说是一种极大的鼓舞。
大文在鸡汤里扒拉了一下，奇怪地问：“咦？怎么没有鸡腿呢？”
“被人偷吃了吧。”小文说道。
大丫：“不能吧，我和橙橙阿姨一直在厨房里看着。”
“那说不定就是你们吃的呢。”小文继续说着。
大丫当即就去拧小文的耳朵：“你说我们是小偷？就偷一个破鸡腿吃？小文你是不是翅膀硬了？竟然敢说我们偷吃！”
“诶！痛痛痛！没说你们是小偷！”
“住手助手！”杜橙橙感赶紧组织孩子们的这场闹剧，“我剁鸡子的时候专门把腿剁小了，所以没有鸡腿。”
多个孩子的家庭往往很难一碗水端平。
杜橙橙在做饭的时候就想到了，两个鸡腿五个孩子分肯定是会分出矛盾来的，索性就把鸡腿都剁成小块，这样就不会因为争抢鸡腿吵架了。
没想到没有鸡腿了俩孩子还是吵起来了。
陆辞安眉头一皱，用力地拿手拍了一下桌子，毛孩子们瞬间安静下来了，大丫捏着小文耳朵的手也松了。
“吃饭的时候不要打打闹闹，再吵架今天谁都不准吃。”
孩子们立马端起自己的碗吃了起来。
陆辞安在家里向来是说一不二的，他竟然说不给饭吃，那就真的不会给饭吃。
杜橙橙看着孩子们这么听陆辞安的话都有些惊呆了。
“以后大文和小文要是不听话，就直接拿竹条抽。
不过大丫二丫三丫就别打了，女孩子犯了错需要家长细心地说教，不能使用蛮力。”