第47章 大雪封山

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这场雪洋洋洒洒的下了7天仍然没有停下的趋势，他们俩每天都要出去清雪，房顶每天一遍，从房门通向地窨子、羊圈、柴棚的小路一天得清好几回。

缸里的水用完后也没有去河边挑水了，把院里的雪融化成水烧开了使用。

院子里几条小路旁堆起来的雪已经没过姜娅的膝盖了，蒙策每天都会背上弓箭出去巡视一圈，也会带一些猎物回来、多是貂、雪兔、狍子之类的。

姜娅除了必须，基本不出门了，之前编出来的各种小篮子、小筐都找出来，又费了九牛二虎之力从菜地里挖了些土回来， 加一点儿冻的硬邦邦的鸭粪。

等都化开以后，又撒了一点水在灶边放了两天，才放到各种容器里，每个里面都撒一层小菜籽。

小葱、香菜、还放进去二十五个大蒜瓣，期待都能长出来。

蒙策每天都要出去，姜娅把帏帽找出来给他，让他戴到雷锋帽上面，他只戴了一天就不要了，说是影响速度和视线。

好吧，姜娅没话说，只能找出布料，看哪种合适，最后用细棉布缝了眼罩给他，聊胜于无吧，这回他没再说什么了。

十二天后雪停了，温度却是急转直降，住人的房子和地窨子里还行，可羊圈里面的墙上已经挂满了白霜。

姜娅便抱几捆玉米杆和更多的干草进去铺到地上，又用干芦苇密密实实的编了十多个大小不一的草帘子，挂在所有的房门和窗户的里面，多少也能挡挡风。

雪停了，蒙策仍旧每天会出去走一圈，回来的时候，帽子、围脖、眉毛、睫毛上都挂满了厚厚白霜，摘掉装备后，得用温热的毛巾放到眼睛周围把霜化掉。

摘下来的装备放到火炉旁烤干，放到鞋里当鞋垫的玉米叶也得拿出来重新换过。

趁着雪还松软，他们俩这两天在铲院子里的雪，把家里的几个大晒篮找出来，绑上绳子，装满雪后拉着出去就倒掉了。

气温低，在吃食上就要热量高些，来抵御寒冷，火锅、炖菜、水煮、麻辣，每餐都有大肉，当然干菜、蘑菇、腌菜也都搭配着来。

葡萄酒也上了桌，每天晚饭都得喝点，虽然口感不那么好，但也能喝，等明年少放些糖进去，应该能好喝不少。

雪都清走以后，蒙策拿着工具到河边弄鱼去了，这次不拿大网，拿了捞网，他还不会在冰下下网，只能砸出冰窟窿出来，希望能找到鱼窝子，用捞网放进去搅，缺氧的鱼就会被搅上来，用网捞出来甩到外面，瞬间就能冻上。

家里的风干鱼还有不少，但冻的鲜鱼已经没有了，能捞到大的就自己吃，小的先吃一顿解馋，剩下的就喂鸭子。

第一次就捞了不少，小柳根、麦穗、还有杂七杂八的小鱼，装了半筐，蒙策还挺高兴。

回家之后，姜娅做了五花肉炖茄子干、香煎小杂鱼、小鱼酱、焯过水的冻白菜、炖酸菜时留下的酸菜芯，白萝卜切条，还有用盐水一直泡着的山野菜，一样捞出来点，又过了一遍热水去掉盐，捞出来攥干水分摆盘上桌。

高粱米水饭，玉米面饼子，吃完的蒙策更是满意的不得了，拎着捞网没事就去河边打转，倒是也捞上来不少巴掌大的鲫鱼还有大一号的鲤鱼。

鲫鱼炖成奶白色的汤，鲤鱼就吃红烧或者酱焖，小鱼小虾也存下了不少，够鸭子们吃上一段时间。

等雪被风刮的硬实了，穿着雪板也能顺畅滑行的时候，蒙策暂停了捞鱼，背上弓箭又进山了。

有时候能带回猎物，更多的时候是木柴，没收获的时候就捡木头，捡到的尽量堆放到一起，第二天再拉爬犁去都拉回来。

这段时间雪也一直没停过，隔三差五的就下一场，下个两三天就停，每次雪后，感觉都比之前冷上几度。

这样的日子也并没有持续多长时间，大雪又纷纷扬扬的落下来，这次下了几天仍旧没有停下的趋势，他们又开始每天扫雪，清雪。

也不知道是不是今年雪多的原因，温度也特别低。

进入腊月，挂在门窗上的草帘子又加了一层，屋子里的火炉基本不停了，半夜他们俩还得起来两添两回柴，确保炉子里的火不灭，就是这样，屋里棚顶上的几个角也挂了白霜，隔上几天，这白霜就往外扩散一点。

地窨子里的小羊们长势良好，傍晚的时候也把灶里的火点上，给他们烧上一阵。

草棚里的羊和鸭子就不大行了，天气冷，它们消耗的粮食增多，对于存粮不多的他们造成了不小的负担。

姜娅本想着一只不动，家里肉食不缺，就留下他们繁殖，可现在看来不大行，得尽快处理掉。

不管雪下的多大，蒙策都把自己包裹严实，出去走上一圈，这次下了十三天雪才见小，第十五天的中午才停下。

这次雪下的比上次天数多，但降雪量差不多，雪停之后，仍旧要把院里的雪清出去，这次蒙策没有再拉出去倒掉，而是在栅栏后面堆起了一面笔直的雪墙。

雪墙差不多2米高，又把化开的雪水浇到墙顶上，进出的木门又钉了一面，和雪墙相连，现在除了这两道进出的木门，这面雪墙把他们的房子和小院子围的严严实实。

腊月十二早起，院里又是一片白，外面连风带雪刮的人睁不开眼睛，等了几天仍然不见雪停。

腊月十九一大早，姜娅没有再喂羊和鸭子，犹豫过后，还是留下一只公羊，让蒙策牵到地窨子里。

鸭子就算了，现在冰已经冻的非常厚了，撬开捞鱼太费劲了，等开春外面的野鸭都飞回来，小鸭子孵出来，再养也不迟。

等忙完手上的活，就开始杀鸭宰羊，羊皮整个剥下来，让蒙策和攒下来的小动物兽皮一起鞣制。

十几只鸭子光是拔毛就用了一大天，蒙策分解动物已经相当熟练，现在是个合格的猎人了。

鸭头、脚、翅膀分下来单独放好，内脏留着明天收拾，羊也是一样，只来的及把各个部位的肉分好。

晚上剁了一块羊肉，包了羊肉馅饺子，这次的饺子馅非常成功，饺子也包的小，皮馅分离，肉馅成团，放进嘴里咬开，肉馅爆汁，唇齿留香。

晚饭又凉拌了橡子豆腐，炒了一盘蕨菜，一口一个的饺子姜娅吃了26个，蒙策吃了58个。

对于蒙策的饭量，姜娅已经习以为常了，少见才多怪呢。

饺子是好吃，可出门见风之后，嘴里的膻气恨不能把人熏个跟头。