第152章 留下沈意
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“这位姑娘,我们这酒楼虽然生意很不错,但是也不是什么人都能够进来的,现在这世道呀,混乱得很,大家呢都是掰着手指头过日子的。”
“你说你想来我这酒楼里面帮工,还想去后厨帮工,姑娘这细皮嫩肉的,看上去可就不像是会做菜的模样,而且这么年轻,你有多少年做菜的经验?”
“就算从你能够端得起大锅开始就开始做菜,那你这也没几年呀,而且你做的菜真的能够让客人们满意吗?我们这个可是老酒楼了,客人们呀就是冲着我们的那个口味过来的。”
“这万一你的口味不符合客人们的要求,那岂不是砸了我这店里的招牌,所以姑娘还是去别的地方看看吧。”这个老板虽然有些看扁了沈意。
但是人还是挺不错的。
大约也是知道沈意应该是走投无路,家里面出了什么事情。
所以才会一个女人家家的,直接在外面抛头露面。
倒是并没有多说些别的,还直接给了沈意一块碎银子,让她去买点东西吃。
再去别的地方找找别的营生。
还特意给沈意介绍了几个姑娘家可以去干的活。
沈意心里很感激这个酒楼老板。
但是她从一开始就相中了这个酒楼。
这个酒楼进来之后,无论是从装潢还是从环境上来看。
都和她之前开的那个酒楼非常的相似。
而且老板也是个好人,她觉得如果在这里的话,老板肯定不会亏待了她,所以……
“老板,人不可貌相,您怎么知道我不会做菜呢?我这手艺,可不是什么人都能够比得上的,更何况我之前也是在后厨做工的,我这手艺就算是神仙来了,恐怕也要赞不绝口。”
“所以我希望老板能够给我一个机会,我家有两个孩子还在等着我回去照顾他们呢,我丈夫去了前线,就只剩下我一个女人在家里面照顾着两个孩子,我这出来,也是想要找一个工作,能够养好他们两个孩子。”
“等着我家男人回来,我希望老板能够给我一个机会,我只要一个机会,我只要做一道菜,老板如果觉得可以的话,就把我留下来,工钱不用特别的高,只要能够让我养家糊口就好,别的事情都不重要,还请老板给我一次机会吧。”
沈意说完这话之后,直接给酒楼老板深深的鞠了一躬。
老板倒真是个好人,十分利落的答应了下来之后,直接在后厨找了一块空地。
让沈意就地取材去做一道菜。
只要沈意做的这道菜能够让自己满意,自己就同意她留在酒楼当中。
同意她留在后厨当中。
其他正在热火朝天炒菜的厨子,看到沈意这么年轻的一个女人,居然来到后厨这边做菜。
顿时一个两个都用十分好奇的眼神看着沈意,觉得怪稀奇的。
毕竟后厨这样的地方这味道也呛人,而且工作也累。
不是一般的女人能够受得住的。
而且做菜好的女人,能够出来做工的更是少之又少。
这整个后厨当中,就没有一个女厨师。
就能够看得出来了。
眼看着这会的人也不多,也不需要他们去做菜。
几个厨师对视了一眼之后,直接围到了沈意的这个位置上,想看看沈意能够做出一道什么菜。
老板刚才那话说的也真是够欺负人的。
就地取材,做出一道菜,还要让他满意,才能够把沈意给留下来。
谁不知道自家老板这口味有多刁。
能够让他满意的,基本上都得是酒楼当中的招牌菜。
“老板可说话算数,如果我要是真的能够做出一道菜,让您赞不绝口,您就真的愿意收留我,让我留在这里帮工吗?”
“你要是真的能够做出一道菜,让我赞不绝口,就别说留你在这里帮工了,哪怕是让你在这里当主厨,我都是愿意的,总之你得先做出来让我尝尝才行。”
沈意没有任何的犹豫,选择了自己最拿手的一道菜。
非常简单的菜肴,但是在沈意的手中却像是加了精华一样。
不仅炒出来的颜色,比其他厨子做出来的更加好看。
而且闻起来这味道,也比其他厨子做出来的味道要更加的醇厚,更加的菜香扑鼻。
感觉就像是置身于一个巨大的香气漩涡当中一样。
几乎是闻到这香味的第一时间,酒店老板的心里面就已经做出了决定。
他知道沈意的厨艺必然不会差到哪里去。
而且沈意绝对有资格,能够待在他的酒楼当中。
他是真的没有想到沈意居然这么厉害。
这么多年了,他从来都没有闻到过这么让自己恨不得立刻动筷子的菜。
他觉得沈意很有两把刷子。
“好了,这一道菜已经做好了,老板可以尝一尝,我也是第一次这样子做,之前只是在食谱上看到过,没想到居然能够在老板这里看到过这种菜的食材,要不是有老板资助,恐怕我还没办法尝试呢,老板尝尝这道菜的口味怎么样?”
老板听到沈意说她是第一次做这一道菜,觉得越发的惊讶了起来。
难怪沈意刚才动作不是那么的流畅。
没想到居然是第一次做。
第一次做就能够做得这么喷香扑鼻。
沈意在做菜上的天赋真的不是随口说说。
想到这里,酒楼老板也没再有任何的犹豫。
直接拿起旁边干净的筷子,轻轻夹起一块肉,放在自己的嘴里。
才咀嚼了两下,他的眼睛立刻亮了起来。
那是一种品尝到了美食的光芒,那也是沈意最熟悉的光芒。
她就知道凭借着自己的拿手好菜。必然能够让老板同意。
要是连这么点自信都没有。
她是怎么敢独身一个人闯到这后厨当中,当着这么多厨师的面,直接在这里大展身手呢?
她相信老板一定会把她留下来的。
“好好好,我从来都没有吃到过这么嫩的肉,你是怎么做到的?这牛肉可都已经放了几天了,其他厨师做总觉得有些太过劲道了。”
“但是你居然能够将这牛肉做得如此的嫩,不错不错,实在是太不错了,你的手艺真的让我佩服,你可以留下来当帮厨了,我相信你能够让我们酒楼的生意更好!”