第189章 出难题
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月黑风高杀人夜。
薛宝龙找到了一名在棕榈叶大酒店任职的亲信，把二十万现金和蓝环章鱼肉沫交给对方。
对方的手都开始微微颤抖了。
“薛老板要不要再仔细考虑一下。”
“杀人偿命，风险性极高。”
“咱们有可能下半辈子就要在监狱里面度过了。”
薛宝龙答应了刀疤老三的人。
如果在关键时刻掉链子，他绝对会被套进麻袋丢到大海里面。
“在我手下干活的时候，柳有胆量往自己口袋里面挪用公款，现在却装出一本正经的样子。”
“别以为棕榈叶大酒店换了新东家，从前的烂事就翻篇了，老子身上还有账本呢。”
“现在就可以把你送进安全联署改善生活。”
“薛老板别激动。”
“我明天就去厨房溜达几圈。”
拿好的东西，他就匆匆忙忙离开了。
一夜无眠。
到了第二天上午八九点钟，天空还是灰蒙蒙的颜色，仿佛太阳从来就没有升起。
江无涯带了三位美女来到棕榈叶大酒店，随后就任由他们四处闲逛，自己则百无聊赖地坐在吧台后面。
糟糕天气会影响游客心情，生意也显得愈发冷清。
按照天气预报显示。
一场暴风雨云团从公海朝着港口的位置快速移动。
闲来无事，查看之前的营收记录。
有好多账单让江无涯都感觉莫名其妙。
“都什么年代了，竟然还有赊账吃饭的情况。”
“这些欠条是什么原因造成的。”
“前任老板薛宝龙，该不会与外界还有其他的债务纠纷吧，用这种方式来抵账。”
大堂经理对此事心知肚明。
连忙压低声音在江无涯耳边悄悄解释。
“安全联署、海关、国际贸易局、税务、卫生、旅游服务等多个部门，免不了要安排商务应酬。”
“为了扩展人脉关系网，薛宝龙当然要把这些负责人伺候妥当。”
“吃喝玩乐只是常规操作，临走的时候还要奉上好烟、好酒和各种名贵海鲜食材。”
“就算没有太深刻的利益关系，混个脸熟也好办事。”
免费吃饭就要形成坏账，无论如何也收不回来了。
江无涯点点头。
这果然是个好办法，以后也要成立美女公关团队，招待拉拢这些官方部门管理层。
通过粗略估算，这笔费用超过千万。
但食材和人工成本远远低于菜单上的标价，并不会亏太多钱。
江无涯随后又翻看人工名册。
上面只有冷冰冰的名字，分辨不出哪些人兢兢业业，哪些人浑水摸鱼。
这都是前任老板薛宝龙建立的团队，江无涯和萧铭对公司整体掌控程度不高。
是时候做出调整了。
江无涯装若无其事的样子问道：“作为大堂经理，你对于其他人的工作状态应该有所了解吧。”
“是的。”
“有哪些人干得不好呢。”
“大家都很努力，从事多年服务业早就积累了丰富经验，完全能够胜任本职工作。”
她想当和事佬。
大堂经理摸不准新老板脾气，说不定哪天自己饭碗都保不住了，就别随便得罪其他人。
江无涯完全理解他的心情，悄悄给唐耀虎发去信息。
让他去售楼部挖墙脚，务必要把实习生乔娜带过来。
新人才容易培养成为心腹干将，工作能力倒显得不那么重要了。
就在这个时候。
有几位气场十足的客人浩浩荡荡走进酒店。
最前面的那位老者，身穿黑色长袍，脚踩千层底布鞋，拄着龙头拐杖。
满头银丝和脸上的皱纹，看着也有七十岁左右了。
身边还跟着一位十七八岁的妙龄少女，穿着运动装蹦蹦跳跳很是可爱。
周围还有杀气腾腾的武者保镖，黑色西服也掩盖不住身上的肌肉线条，像是入鞘宝剑敛去锋芒。
大堂经理连忙走过去笑脸相迎。
“欢迎来到棕榈叶大酒店。”
“这是菜单，上面有几种新品值得尝试。”
老者用宠溺的眼光盯着身边妙龄少女，很显然她才是主角。
“乖孙女想要吃点什么呢。”
“菜谱写得好无聊，各个酒店翻来覆去都是老样子，从小到大都吃腻了。”
“那咱们就换个地方吧。”
“算了，外面的天气也不好。”
妙龄少女随手就把菜单丢在旁边，饶有兴致开始观察不远处各个鱼缸。
“十斤重的锦绣龙虾做刺身，刀功不要弄坏蒜瓣纹路。”
“七斤七两重的帝王蟹做刺身，处理好的蟹肉蟹黄按原样放在壳内摆盘。”
“两只青头鲍鱼做刺身，整体弄出雕花的形状。”
“三斤三两重的海皇鱼做刺身，肉片剃下来之后还要保证鱼头和鱼骨微微颤动。”
这才是顶级美食家能提出来的要求。
当了这么多年大堂经理，立刻就感觉压力山大。
她在心里甚至怀疑，到时能不能按照妙龄少女提出的标准搞定。
“全都做成刺身，口味会不会单调。”
“建议两位客人合理选择烹饪方法，避免浪费名贵食材。”
“呵呵呵。”
“刺身并不是简单的生肉片，口味雷同是厨师手艺不过关。”
“如果你们没把握，大酒店的招牌趁早就摘了吧。”
大堂经理微微一愣，满面怒容立刻朝着后厨走了过去。
江无涯听到他们的对话内容，感觉这些客人大有门道。
在工作人员从水缸里面打捞过秤的时候，每种食材的重量竟然与妙龄少女所说完全一致。
仅凭肉眼就能准确衡量，对海鲜的掌控程度可谓了如指掌。
遇到神秘大人物，江无涯决定主动出击。
他笑着走了过去并递上名片。
“我是棕榈叶大酒店的新任老板，若有招待不周之处还望多多包涵。”
“年纪轻轻就盘下了这么大的买卖，该不会是哪个家族的公子哥吧。”
“在港口旅游城市开饭店，可不是一件容易的事情。”
“装修和服务是最基本要求，菜品味道才是决定因素，但你们似乎没有太大把握。”
妙龄少女仔细打量江无涯，发现面孔很陌生。
这个男人绝对不是来自本地某个大家族。