第135章 博湖鱼虾很美味
66读书 www.66dushu.com，最快更新神秘美人!
钟导笑着对夏有玉说，“今天晚餐咱们就在这里的餐厅吃全鱼宴，保证你这个上海人吃得过瘾！”
夏有玉笑着说，“谢谢钟导的贴心安排！”
“晚上吃全鱼宴？太棒了！我好像很久没有吃过鱼虾了！”花池开心地说。
夏有玉对花池说，“今晚你试试烤羊肉串配鱼虾，保证你吃得销魂。”
花池对夏有玉说，“我会在你的鱼虾盘子里撒孜然，让你吃出灵魂出窍的感觉。”
周围的人都笑了。
吕风说，“你们俩挺会混搭新疆美食，就是有一种奇葩的口感。”
吴辉说，“在博湖吃新鲜鱼虾是人生一大享受！”
大家跟着钟导走进了莲海世界景区。
这里广阔的水面碧波荡漾，一边是蓝天蓝水，水天一色。另一边，漫向天边的绿色睡莲像浮在水中的一片片绿色大翡翠。
花池对钟导说，“这里的湖面上都是绿色的睡美人！好看是好看，但和南方的风景没有区别。”
钟导说，“风景没有太大区别，但是睡莲的内在有区别，它们每天喝得是天山雪水，又营养又纯净。”
夏有玉说，“可能因为新疆的雪山滋养，新疆的睡莲和雪莲都有圣洁的美感。”
钟导说，“是啊！雪山滋养的动植物都有独特的灵性，有超凡脱俗的美。”
正走着，花池看到不远处的湖边沙滩上有一些用芦草搭建的亭子，自然朴实，形状和色彩都和环境非常协调。
花池跑到亭子前面用手机拍照，左拍右拍、向上拍，向下拍，再向远处拍。一顿操作下来，她有点累了，坐在沙滩上仰望天空。
夏有玉从她身边走过，打趣地说，“丑小鸭想吃天鹅肉吗？不，想吃海鸥肉吗？”
花池恨恨地说，“我想吃唐僧肉！你小心点！”夏有玉赶忙逃走。
在水岸沙滩漫步十几分钟后，大家便跟着钟导分别乘几只小船前往湖心岛。
船夫划着桨，小船在水中慢慢前行，无边无际的蓝色湖水是一幅绝美的画面。
小船进入了绿色的芦苇荡里，左拐右拐，在芦苇荡中迂回穿梭，潮湿的气息沁人心脾。
花池侧过身，从船下撩起湖水猛然洒到旁边的夏有玉身上。
夏有玉一边用双手挡着躲闪一边说，“休得无礼！你是淑女，要有点淑女的样子！”
花池说，“都21世纪了！21世纪的淑女就是我这样的！”
钟导笑着说，“夏有玉，你遇到对手了！花池好像挺厉害！”
三人都笑了。
登上湖心岛，看周围绿色海洋般的芦苇荡，花池觉得自己进入了一个奇妙的世界。
透过芦苇空隙看远处的湖水水天一色，听近处水鸟飞翔、偶尔鸣叫，这不是仙境吗？
花池和大家走上人工架设的黄色木栏杆木板栈道，发现它在前面分叉可以四通八达。
可以通向芦苇荡，可以伸向开阔的水面。有的栈道呈拱形像个小桥，有的栈道在拐弯处连接两层木结构观景台。
游览完湖心岛，钟导说，“我们现在去吃晚饭！”
大家也都饿了，随身带的午餐馕都喂了海鸥，等于都没吃午饭。
晚餐就在博斯腾湖餐厅。走进餐厅包厢，看到一个大圆桌满桌已经摆好的菜肴，大家十分惊讶！
钟导果然点了全鱼宴，而且一定是叮嘱厨师做好菜他再带人过来，免去等待做菜的时间。
大家看着满桌鱼虾螃蟹等海鲜，眼里都闪着喜悦的光芒。
钟导坐在c位。他左边是夏有玉和花池，右边是吕风、杨哥和吴辉。摄影师刘军和录音师魏新等技术人员依次坐好。
大家都落座后，厨师走了进来。
他是一个清瘦的中年人，头戴白色厨师高帽，身穿白色厨师服。中等个儿，白皮肤，大眼睛，眼里透着自信。
他走到桌前对大家说，“欢迎大家来到我们博湖餐厅品尝全鱼宴。我先给大家报菜名，然后给大家逐一介绍菜肴。
这桌菜肴分别是：蒜香鱼排、乔尔泰炖鱼、头碗鱼、煎烧鱼划水、西海菊花鱼、西游鱼、红烧五道黑、西海红烧鱼、池沼公鱼、白灼大虾、清蒸大闸蟹。
主食是博湖捞饭和锅贴鱼。”
钟导微笑着对厨师说，“您辛苦了！这桌全鱼宴色香味形都很完美！您的技术杠杠滴！”
厨师说，“谢谢钟导夸奖！大家可以开吃，你们吃，我来介绍每盘鱼的特点。”
大家都开始拿起筷子，伸向自己最心仪的一盘菜。
花池首先夹了一块蒜香鱼排放在自己面前的盘子里；
夏有玉夹了一块西海菊花鱼放进自己的盘子里。
厨师说，“池沼公鱼肉味鲜美、营养丰富、低脂肪、高蛋白，还具有很高的钙磷含量。
博斯腾湖的鱼都属于“人放天养”，就是把鱼苗投入湖里后再不投放任何人工饵料，湖水没有污染，食料充足。
这里的鲤鱼、草鱼都是淡水鱼中的上品鱼类，除了含有丰富的蛋白质和脂肪外，还有核酸和锌，可以养胃滋补、促进血液循环、利水消肿。
红烧五道黑选用博湖有机五道黑鱼，入口就能感到鱼肉口感的紧实，绵密，酸辣适口，唇齿留香。
西游鱼采用的是鲜活的有机鱼，再配上博湖独有的辣椒和博湖番茄等佐料，清爽酸辣，香气袭人。
西海菊花鱼肉质细软少刺、味道鲜美、营养价值高。吃起来鱼肉酥嫩，酸甜入味。
锅贴鱼选用博湖各种有机鱼，可以一锅炖一种鱼，也可以一锅炖多种鱼，配博湖辣皮子调味调色，汤汁粘稠，面饼入味，风味独特，回味悠长。
鱼尾又名鱼划水，煎烧鱼划水，酱汁浓稠，肉香扑鼻，鱼肉鲜嫩，入口即化。
头碗鱼少盐味鲜，保留了食材原来的味道，是老少皆宜的一道美食。
乔尔泰鱼，肉质细嫩紧实，鱼刺很少，营养价值高，被称为“鱼中软黄金”，淡淡的豆香里透着鱼肉的鲜香。
蒜香鱼排采用博斯腾湖的白鲢鱼肉，吃起来外焦里嫩、蒜味浓郁、色香味美。
博湖捞饭是一道博湖本地独有的菜品。口感细腻滑嫩，增强食欲。
厨师介绍完毕，大家一起鼓掌。
钟导说，“我已经品尝到了这些美味的独特口感，也闻到了这些博湖鱼的独特香味，谢谢您的高水平烹调！”
厨师说，“能得到客人的喜欢是一个厨师最开心的事情！你们慢慢品尝，我去厨房忙了。”
大家七嘴八舌地向他说谢谢，目送他走出了包厢。
钟导说，“现在新疆的水产不仅在本地销售，还销往北京、上海、广州等地，出口俄罗斯、马来西亚、芬兰等国，因为博斯腾湖水没有污染，这里的鱼虾螃蟹等水产味道鲜美，吃得放心。”
花池说，“我刚才吃到红烧五道黑和白灼大虾，超好吃！太新鲜了！”
夏有玉说，“白灼大虾和菊花鱼特别美味，我吃了不少。”
花池说，“我忽然觉得你的名字真有意思，有虾有鱼，说明你和鱼虾有缘。”