第27章 猪肉大葱包

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后世学生之间的贫富差距更大。

得益于高考制度，让贷款上学的学生和家里有上市公司的学生能够在同一个屋檐下学习，享受同等水平的教育。

那么大学食堂是如何满足所有学生的吃饭需求，让大家都能吃饱、吃好的呢？

秘诀就是提供不同价位的餐饮，让他们根据自己的情况自行选择。

姜颜只推出这一种定价十二文的竹筒饭，其实就是为了图方便。

她本来每天也要做两道肉菜卖给那些修城墙的劳工，只要稍微多做一点就能把这些学生餐带出来了。

但孙平的事让她及时醒悟过来，想赚钱，偷懒是不行滴。

“我有一个想法。”姜颜预备推出三种不同价位的竹筒饭，

“十二文可以买两个肉菜，九文可以买一个肉菜和一个素菜，五文钱能买一个素菜。

这样你的那位同窗就吃得起了。”

方维信眼睛一亮，“这个办法好！”

他发现姜颜这个人很值得亲近，自己在她身上能学到很多东西。

尤其是她的头脑灵活，自己更应该多加学习。

科举考试要做八股文，最重要的就是破题，如果能另辟蹊径、提出与其他考生都不一样的观点和角度，一定能够让考官眼前一亮，从而在考试中脱颖而出。

方炳德一直在注意着他们的谈话，听到姜颜要卖五文钱一份的饭，立马说：“明天多做一份五文钱的饭，我买。”

他中午在城里也要吃饭，买两个素包子还要四文钱呢！还不好吃。

店家舍不得放馅，包子做得跟馒头似的，与其花四文钱买这个，还不如花五文钱买一个素菜的竹筒饭呢。

起码姜颜的手艺好，好吃还管饱。

姜颜当然不会拒绝，面前的这两位可是她的长期客户呢。

“好嘞，到时候我多给你盛点菜！”

今天他们回来得比较早，姜颜决定兑现给罗小麦的承诺——包包子。

她今天特意多买了一斤五花肉，打算给孩子们包个猪肉大葱馅的包子。

发上面，姜颜开始调馅。

她先把五花肉剁得碎碎的、黏黏的，然后往里面放入盐、酱油，还有花椒葱姜水调味。

这几样调料一放进去，猪肉的香味马上就飘出来了。

要想肉好吃，必须得放盐，有盐才有鲜。

搅拌均匀后，放入切好的葱花、少许姜末，再点上几滴香油增香，再次搅拌均匀，馅就调好了。

姜颜凑近了闻一闻，葱花的香味很浓，和肉很好地结合在了一起，不但没有喧宾夺主，反而将肉味更好地衬托出来。

罗小花一直在厨房里看着姜颜做，见状也学着娘的样子，把脸埋进盆里去闻。

“娘，香！”

姜颜笑着把罗小花嘴角流下来的口水擦掉，“娘现在有事出去一趟，你在家里听姐姐的话，不要乱跑。

等面发好了，娘回来给你们包包子吃，好不好？”

“好！”罗小花爽快答应，带着对包子的期待，雀跃着跑到院子里跟姐姐和弟弟玩去了。

姜颜来到朱强弓家，他已经准备好了三十根翠竹，正在等着她。

“今天就打着两只野兔，留着自家吃了，没进城。所以我又上了一趟山，给你把三十根竹子都噶来了，你数数。”

姜颜粗略数了一遍，拿出尾款给朱强弓，“辛苦大哥了，正好我明天要用呢！”

朱强弓收下钱，又给姜颜拿了两根竹笋，“我顺便从山上挖的，你拿回去吃吧。”

姜颜不好意思白收他的笋，朱强弓却执意不肯收钱，“你给钱爽快，我也不能小气。笋这东西山上到处都是，不值钱，你拿去便是。”

朱强弓一片好意，姜颜决定收下。

人和人之间的交往就是你来我往，越走动人情越浓。

今日收了他的笋，明日还他些卤货就是了。

“那就谢谢朱大哥了。”

朱强弓把姜颜送出门，“以后再需要什么东西就来找我，我别的本事没有，只要是山上有的东西，就算你要老虎，只要给我时间，我也能给你打来！”

姜颜笑着应了，同时在心里感慨，现在的老虎真是生不逢时啊！

后世老虎可是保护动物，地位尊崇。但现在它可没这么好运了，能随便打不说，打虎的人还会被称为英雄呢。

姜颜到家时，面已经发好了。

她把面揪成剂子，擀成薄皮，然后把馅填进去，捏出十八个褶，上锅开蒸。

然后她又快速处理好猪下水，除了怕串味不能一起煮的猪腰子和明天要卖的猪肚之外，都放进锅里卤上。

盖好锅盖，姜颜抽时间做出六十个竹筒，四十个用来扩大工地竹筒饭的经营规模，二十个用来供应学生餐。

之后姜颜又麻利地把竹筒和筷子刷干净，做完这些后，包子蒸熟了。

姜颜一边捡包子，一边想，原来时间管理大师都是逼出来的，只要活多得做不完，人人都能成为时间管理大师。

三个孩子争先恐后地将热腾腾、香喷喷的包子塞进嘴里，咽到肚里。

就算姜颜来了之后一直没让他们断过油水，但是他们也没吃着这么好的肉，吃的都是猪下水。

这一顿猪肉大葱馅的包子吃得他们满嘴流油，好吃得快哭出来了！

一锅包子很快被抢完，只剩下最后一个。

三个孩子都不错眼珠地盯着最后一个包子，这么好吃的东西，谁都想吃。

姜颜默默地放下筷子在一边观察，她想看看，如果没有她的干预，事情会往哪个方向发展。

这最后一个包子，究竟会花落谁家呢？