第80章 可以酿酒
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“四哥，不是跟你说了吗，把皮剥掉吃里面的！”
霍松运这才想起来，好像霍思尔确实是这么说过的。
他这么想着，手里便拿了一个剥皮尝了一口。
下一秒他眼睛一亮：“真的！这东西竟然要这样才能吃。”
霍昭乐看的直咽口水：“小叔……小叔……”
霍松运两三口吃完，立马又剥了两个，给了两个小的一人一个。
霍昭乐啊呜一口，汁水顺着嘴角流下来，嘴里还囫囵的顺着：“好吃……小叔……”
霍川皓终究是人小，捧着的猕猴桃都有他半个脸大了，糊的满脸都是。
也不知道他嘴里吃了多少，反正眯着眼睛，一副极为享受的样子。
霍启君这边也嘱咐霍思佳：“这东西营养价值高，尤其还是野生的，思佳你多吃点，保证给娘生个皮肤白白的孙儿！”
“诶！娘，我知道了！”霍思佳笑着这边应了一声，那边吴子轩已经把剥好皮的猕猴桃递到她的嘴边了。
霍思佳想自己拿着吃，吴子轩却不让：“我拿着你吃就行了，别把手弄脏了。”
霍思佳脸上红了一片，最终也没能拗过他。
霍启君看他们感情和睦，不由得欣慰的笑了。
儿子儿媳，女儿女婿感情好，这是她乐意看到的。
“娘，这么多果子要不然咱们拿去卖吧？”王招娣提议道。
“对呀娘，这果子好吃，肯定能卖到钱！”
“娘我也觉得，就这几筐，我们能卖不少钱！”
众人七嘴八舌的讨论着，都觉得猕猴桃拿去卖，是个不错的法子！
霍启君微微挑眉，笑着问道：“哟！看来这是挣钱上瘾了？”
霍松年微微一笑：“挣钱上瘾，总比其他事情上瘾好啊！”
“挣钱上瘾，越挣越多，谁不喜欢钱越来越多呢！”
“想法不错！”霍启君先是夸了一句，然后又泼了一盆冷水。
“这东西是山上摘的，山上的东西都是无主之物，我们摘了去卖钱，那别人知道了，会不会也摘了去卖钱？”
众人愣住了，他们没想到这一点啊。
倒是霍思尔语出惊人：“以前不知道这东西这样吃，现在我们知道了，若是就直接卖果子，卖出别人也会知道，那本来该我们挣钱的，也许都被人抢了。”
“娘，这样的话我不愿意。”
霍启君突然想起来，原身给自己留的霍思尔的印象，是自私自利。
可霍启君现在却觉得，她的这种自私自利反而是个优点。
“授人以鱼，不如授人以渔，在现在看来，不如反过来，授人以渔，不如授人以鱼。”吴子轩说了这么一句。
其他人都被绕糊涂了，只有霍启君听明白了。
“子轩和思尔的想法都没错，所以我们要另外寻个法子，把这猕猴桃卖出去，还不让人知道这是山上的东西不要钱！”
霍思尔眼睛一亮：“娘，你肯定有主意！”
霍启君神秘一笑：“当然有！”
众人齐声问道：“什么？”
“酿酒！”
“这果子也能酿酒？”
“当然能，酿出来可是男女皆宜的果酒！”
霍松年看着她的目光变了又变。
酿酒。
这可以算家族祖传的手艺了，至少他长这么大，并不知道霍家，或者他父亲家，有这么一门手艺。
看着这个“来路不明”的娘，是真的有些本事。
比起霍启君的特别之处，霍松年则更加好奇酿酒。
他喝酒，更爱喝酒，上次李老头叫他喝酒，他打定主意戒酒不喝，没想到也能忍了这么久。
若是家里酿酒能赚钱，岂不是更好？
“娘，这个猕猴桃酒要怎么酿？”霍松年兴致勃勃。
霍启君则是摆摆手：“不急，今天先把这些猕猴桃清洗干净，待到明天晾干表面水分，我们再进行下一步。”
“还有些东西不够，红糖、酿酒的坛子家里都不够，明天进城回来买上。”
家里人手分成两波，一波负责蒸米皮，一波负责清洗猕猴桃。
米皮那边有老大、老二两口子基本就够了。
推米浆、蒸米皮、做辣椒油、熬汤汁这些王招娣和赵盼娣都可以做。
清洗猕猴桃这边，则是霍启君负责，带着霍思佳两口子、霍松运和霍思尔，还有两个小的，清洗猕猴桃。
先把完整、没有破皮的果子挑拣出来，然后进行清洗。
清洗完成以后再整整齐齐的摊放在筐子里，使其表皮水分晾干。
最后足足挑了三筐子出来，霍启君估摸着应该有三百斤重。
剩下没有清洗的，也还有三四十斤，留着自己吃也足够了。
第二天一早，霍启君就跟着霍松年两口子，去了茂春县城。
昨天一百斤大米推的米浆，只做了八百张米皮，茂春县、思凌县各四百张。
剩下的米浆继续一分为二，两个摊位上各一份，每个摊位上大概能做一百份热米皮的样子。
新炉子使用方法很简单，炉内柴火不断，炉上的蒸笼里不停的蒸着米皮。
当摊位摆好的时候，已经围了不少人了。
这段时间在城里卖米皮，已经累积了不少顾客。
有老顾客就问：“这是要现场蒸？”
霍启君笑着回答：“正是！现在天气开始冷了，凉米皮冰冰凉凉的不太适合，你们吃着也不舒服，还是要一口热乎的东西才行。”
“所以我们家从今天开始，现场蒸热米皮，所有点餐的人，吃到嘴里的都是现蒸现出锅的，热乎乎的米皮！”
人群里有人说道：“哟！那感情好！我就在担心这天冷了，米皮也是凉的，吃了会不会得风寒，现在不用这样担心了！”
“老板娘考虑的真周到啊！”
“就是啊！要是吃不了老板娘家的米皮，我可是会很难受的！”
“哈哈！谁不是呢！这几天没来，我可就在等这一口了！”
“好了你们快让让，让老板娘把摊摆好，好给我们做热米皮啊！”
“老板娘！给我来一碗热的！”
“嘿！你们都要热的，那我要凉的！我这人火气大，觉得凉的就好吃！”