第149章 准备美食
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此后的几天,莫霏霏就与莫二夫人在家尝试做各种口味的锅底。
两人研究出了鱼汤锅底,菌菇锅底和麻辣锅底。
她们吃着都觉得不错。
莫霏霏就对于开火锅店就更有信心了。
至于饭馆的事情,她们就全权交给官府处理了。
不过要开火锅店,店铺就得重新整修才行。
所以这天,莫二夫人与莫霏霏就去了饭馆。
里里外外都看了一遍,莫二夫人就问莫霏霏。
“阿汐,开火锅店的话,店铺是不是要重新布置?”
莫霏霏想了想就说。
“我觉得其他的不用变,这个菜品展示柜可以撤了,正好也砸烂了,就不需要再重新请人做了。”
莫二夫人闻言就点头同意了。
“嗯,如果不要这个展示柜了,咱们是不是可以再多添置几张桌椅?”
“可以啊,咱们目前的四张桌椅确实少了,还有锅子也要订做。”
两人商议妥当后,就找了先前那批匠人。
几人也听说了饭馆的遭遇,见到两人就关切的问道。
“林夫人,林姑娘,店面现在咋样啊?下手之人找到了吗?”
莫二夫人无奈的摇头说。
“哪有那么快,我们已经报官了,就等官府的追查结果吧!”
他们知道之前饭馆生意不错,看到饭馆变成现在这样,都替她们感到可惜。
其中一个中年匠人神情气愤的说。
“这个下手之人真是阴险,只会在背后搞这些手段,太可恶了!”
另一个匠人也附和道。
“就是啊,咱们这儿的人一向都待人热情,多少年都没出过这种事了,这一看就是别处的人干的!”
其他人闻言也都表示赞同。
莫霏霏见状就笑着与他们说。
“这些我们暂时也不想了,就等着官府的最终结果,今日叫诸位来,是想麻烦几位大哥给我们重新修缮一下店铺,为重新开业做准备。”
几人闻言就连忙答应。
“哦哦,这样啊,那没问题,正好我最近也没接别的活计。”
另一个也表示有时间,于是大家就这么愉快的答应了,还订下了明日开工。
莫霏霏又与几人讲了她的想法,其中一位中年匠人表示没问题。
“你们的意思我听明白了,保准给你们修缮出来,放心吧!”
莫二夫人闻言就爽朗一笑,抱拳说。
“那敢情好,我们的饭馆就仰仗各位了!”
几人看她说话这样侠气,也跟着她抱拳说。
“好说,好说!”
说完都忍不住笑起来。
解决完店铺修缮的问题,她们又去了县衙。
她们报案也有几天了,官府这边也该有眉目了。
两人兴冲冲的去了,一问才知下手之人还未归案。
见此情形,她们瞬间没了来时的好心情。
莫霏霏客气的问捕快。
“敢问大哥,这下手之人可确定了身份?”
那捕快倒是也爽快,颔首说道。
“下手之人确定了,就是你们之前的房东,只是这人眼下不在陵阳城内,抓捕还需要些时日啊!”
两人闻言都不自觉的松了口气。
这幕后之人找到了就好,至于归案,那是早晚的事。
两人忙与那捕快道谢,然后转身离开了县衙。
莫二夫人走出老远后才变了脸色。
“我就说是那厮,果然没错,这人简直欺人太甚!”
莫霏霏也很生气。
“就是,背后使阴招的小人!”
想到店铺的损失,莫霏霏就小声问莫二夫人。
“叔母,如果找到这人,那店铺的损失,他能补偿吗?”
莫二夫人叹了口气说。
“这个难说,补偿会有的,至于多少,还不是由官府来定。”
莫霏霏闻言就有些失望。
莫二夫人看出了她的失落,温声劝道。
“这损失能追回来最好,追不回来也没办法,这不是我们能决定的,只要抓到那人,此后不再捣乱就是最好的结果了。”
话虽如此,莫霏霏心里还是觉得太便宜他了。
莫二夫人见状就凑到莫霏霏耳边,小声说着主意。
莫霏霏想了想觉得靠谱。
那人算是比较有钱的商人,官府就算抓到了,也顶多赔点银子了事。
她们只能自己想办法出气了。
想通了这些,莫霏霏心里就舒服多了。
见她脸上恢复了笑容,莫二夫人就搭着她的肩膀说。
“好受些了吧?那咱们快去买菜吧!”
“嗯,走吧!”
两人就往市集的方向走了。
明日开工,两人下午还要去购买修缮所需的木材和工具。
想到这里,她们就不自觉的加快了脚步。
路上,莫霏霏转头问莫二夫人。
“叔母,午饭你准备做点什么?”
莫二夫人闻言忙笑着说。
“这段时间咱们每天都忙着经营饭馆,都没好好吃过一顿饭,等会儿咱们去买条鱼,炖个鱼汤给你们补补。”
一提到鱼,她就想起了酸菜鱼。
简直是想想就会流口水的感觉。
于是就讨好的说。
“既然吃鱼,就别喝鱼汤了,不如就吃酸菜鱼吧?都好久没吃了。”
怕叔母不同意,她又说。
“正好慧慧快回来了,等她回来再做鱼汤好了。”
莫二夫人见她这样,就没好气的说。
“平时做什么都想着慧慧,这酸菜鱼怎么不想她了?”
说完她就忍不住笑起来。
莫霏霏不好意思的说道。
“哎呀,小妹回来还得好几天呢,咱们先吃着,等她回来再做就是了!”
莫二夫人好笑的看向侄女。
感觉她这会儿才有一点,她们这个年纪女孩子该有的样子。
“阿汐最近也变得嘴馋了啊!”
“还不是叔母手艺太好了。”
莫二夫人闻言就说。
“好,那今日就吃酸菜鱼了。”
莫霏霏高兴的笑起来。
转了一圈,两人买了不少菜。
到了家,莫二夫人都没有歇过,就进了灶房。
莫霏霏见状就跟着进去了。
她自觉地在一旁准备葱姜蒜。
莫二夫人回头看了她一眼,没说什么,只是笑了笑。
然后低头继续,她把鲤鱼清洗好后,放入盐,生粉,胡椒粉抓匀。
准备工作完成,莫二夫人就将锅里倒入油,葱姜蒜,还有酸菜倒入锅中翻炒。
然后加入水,再把鱼片放入锅中。
煮好以后再浇上热油,就算完成了。
闻着酸菜鱼的香味,莫霏霏就感觉自己饿了。
“嗯,就是这个味,叔母,我先把鱼端出去了。”
莫二夫人好笑的看了她一眼。
“好,去吧!”
她接着准备炒了青菜,再做个小葱拌豆腐也就差不多了。
莫霏霏放完了酸菜鱼回来,看叔母还在忙活,就上前说。
“叔母你去歇会儿,剩下的让我来就行。”
莫二夫人乐得自在,闻言就说。
“好,那你来吧,我去屋里歇会儿。”
莫霏霏笑着说。
“嗯嗯,叔母快去吧!”
莫二夫人洗完了手,就出了灶房。