第180章 桂花酸梅汤
66读书 www.66dushu.com，最快更新穿越后,从垃圾桶开始的美食之路!
戏班子也在城南，闲聊之间，很快就到了。
在街道一隅，有一个小小的高台，高台下是九张双人桌。
确实是门可罗雀，一派清冷的景象。连高台上褪了颜色的红布，也将这场景映衬地更加悲凉。
“班主！班主！上回跟你提过的白姑娘来啦！”苏采采一迈入戏班的地盘便叫嚷了起来。
不多时，从戏台后头走出一个瘦小的男子，他脸上皱纹深刻，身材略微有些佝偻，但眼神却一点都不浑浊，看上去十分明朗。
他迎上来，乐呵呵地行礼道：“原来这就是白姑娘。这几日可真是耳朵都要被她们说出茧子来了。又说白姑娘厨艺有多高超，又说白姑娘有多厉害，年纪轻轻就在三元府开了家酒楼。”
“真是幸会了，我是这戏班子的班主，苏启。”
见到白晚落，苏启确实很高兴。
苏青青和苏采采是他看着长大的，从小就在戏班子里和师兄弟们混在一起，能认识一些年纪差不多的人也是好的。
“下一场还有一炷香左右的功夫就开始了，你先在这等一会儿吧。”
知道她们要去准备了，白晚落点了点头，随意找了个桌子坐下。
只不过……一炷香后就开始了吗？
她环顾一圈，除了她以外，只有三个客人。
有戏班子的人送上了茶点，白晚落一一尝过。
茶水是非常普通的茶叶，算不上劣质，但也算不上好喝，但依照他们戏班现在的情况来说，能买这样的茶叶给客人，已经算是很实在的做法了。糕点则也就是路边普通糕点的水平。
很快，戏开始了。
画上了厚重彩妆，换上戏服的苏青青和苏采采与平日大不相同，白晚落认了好一阵才找到她们。
虽然她对戏没什么了解，但前世的现代毕竟是信息时代，多少还是会看到一些，能看出来她们的基本功非常扎实，表演时也非常认真。
他们今日唱的是一段牵动人心绪的爱情故事，台上伶人的投入，使台下的观众随着剧中人的心情一同起伏。
过程中，白晚落听到后边两位一起来的客人闲聊。
“嘿，这戏班子唱得还挺好的，我看都没有人，还以为唱得多烂呢。”
“我就说吧。他们这地方偏，更何况城里有那么多吃喝玩乐的，本就不一定非得看戏。”
“确实，昨日那说书的可实在是说得精彩……”
“……”
半个多时辰后，台上的戏结束了。除了白晚落外的三位看客也相继离开。
待苏青青和苏采采从台上下来，白晚落忍不住赞道：“你们唱得可真好，方才坐在我后面的两位客人也夸赞呢。”
“真的吗？太好了！”苏采采年纪小一些，听到有人夸赞，喜不自胜。
而苏青青明显想得更多，虽然脸上也是笑着，但却忧心忡忡。
“可惜……唱得好也没人来听……”
闻言苏采采脸上的笑意也不自觉淡了下去。
白晚落一时也不知道说些什么安慰她们，这唱戏她也不懂，不如就……
*
“白姑娘，实在是太谢谢你了！我们也不知道该拿什么报答你……”与白晚落和苏采采走在集市上，苏青青忍不住道。
“只是教你们两个小吃方子而已，谈不上报答的。”白晚落边搜寻集市上的食材边回应道，“况且，这法子好不好使还不一定呢。”
“不管好不好使，我们都非常感激了！况且白姑娘的手艺我们也是领教过一二的，绝对相信！”
苏采采激动地握紧了挎篮把柄道：“我以前听人说，生意好的戏班子一天要唱七、八场呢，等客人多起来了，我也要一天唱七、八场！”
苏青青闻言不禁轻笑出声道：“七、八场你唱得动吗？”
“当然了！我咬着牙也得唱完它。”
此时白晚落找到了想要的食材，出声道：“你们现在手头也不富裕，我也尽量选些平价食材。除了你们现有做桂花糕的食材，还需要乌梅、山楂和陈皮。”
顺着白晚落手指的方向看去，正是一家卖干乌梅的，二人感激地点了点头，忙上去买了一些放入挎篮中。
这些食材比较常见，很快便买齐了，三人回到了戏班，戏班后面带有一个小厨房，是平日他们自己做饭用的。
站在厨房中，白晚落开口道：“今日我教你们一道糕点，和一道甜汤。”
“分别叫作水晶桂花糕和桂花酸梅汤。”
“戏班提供给客人的茶水我尝了，恕我直言，但凡是家境好些的，都不会喝得惯的，而买茶叶的钱，还不如用来买这些食材做个酸梅汤，价格差不多，就是你们得麻烦些。”
“没关系！我们不怕！”苏采采忙证明自己的决心。
“没错。”苏青青也跟着道。
“好，那我们便先来做这个桂花酸梅汤。”
“这甜汤做起来十分容易，只要将乌梅、山楂和陈皮洗净，清水浸泡一炷香时间，灶上大火煮开后，转小火再煮一炷香，将食材的味道都煮进水中，最后加糖搅拌至融化，喝的时候在面上撒上干桂花，香味既浓，又好看。”
因为这桂花酸梅汤实在没什么难度，白晚落就将要点告诉她们，直接让她们二人动手操作了。
苏采采吹了吹刚刚从锅中舀出的酸梅汤，浅尝了一口。
“嗯！酸酸甜甜的！确实要比便宜茶叶好喝多了！”
“放凉了味道更好。”白晚落提醒道。
“好了，水晶桂花糕才是重中之重。”
此话一出，苏青青、苏采采二人都打起了十二分精神。
“桂花糕想必你们都很熟悉了，这水晶桂花糕之所以前面有‘水晶’二字，是因为最后做出来的成品，如水晶一般晶莹透亮。”
啊……如水晶一般晶莹透亮的糕点？
二人对视一眼，彼此眼中都是不可思议。