第219章 蟹黄拌面
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吃大闸蟹当然要来一杯黄酒了，大闸蟹寒凉，配上黄酒刚刚好。
简单给他们温一壶黄酒。
简单喝不了酒，墨涵予给她煮一杯红糖姜茶。
其实也可以用黄酒煮大闸蟹，不过大家还是喜欢吃大闸蟹，喝黄酒。
不少人吃大闸蟹会用到蟹八件，简单他们不需要。
只需要一双筷子和一把剪刀即可，吃完的大闸蟹，他们还可以拼回大闸蟹原来的模样。
每人吃了两只大闸蟹停手了，然后开始化身工具人，开始剥蟹。
把蟹黄，蟹肉，蟹腿肉剥出来。
这个过程真是费时费力，不过为了蟹黄拌面和蟹黄汤包，漫长的剥蟹是值得的。
“终于剥完，为了蟹黄拌面和蟹黄汤包，真是不容易啊。”
大家终于剥完所有大闸蟹，齐齐站起来伸伸懒腰。
“不然，你们以为为什么外面这些卖得这么贵。”
“不过外面现在很多都是造假，真材实料没多少了。”
“对，所谓的星级酒店，高级餐厅，不如以前了。”
“我觉得你们都是被雾村的食材养刁了嘴。”慕容安嘲讽慕容博白他们。
其实慕容安也没说错，为什么雾村的农产品这么受欢迎。
因为雾村种植任何东西，都没有用到外面那些化学化肥，都是天然肥料，可以说是真正的天然食材了。
还有雾村农产品的种子，都是以前的老种子，和其他地方的种子又不一样了。
“爷爷，您不是？我们其实跟您学的。”慕容博白不相信他爷爷不是这样，因为上次他爷爷回家，各种理由嫌弃家里的饭菜。
说这食材不行，那食材不好，各种挑剔，嫌弃。
最后还是到汇源超市抢到雾村的食材，才解决他爷爷吃饭问题。
“我才不是。”慕容安才不承认这事。
“是是是，您不是，只是家里的饭菜不合您胃口。”慕容博白取笑道。
“胆子大了，竟然取笑我？”慕容安举起拐杖揍慕容博白。
全汉忠和慕容安现在身体倍棒，不过他们也学三叔公，每天都拄着拐杖。
简单觉得他们仨拄拐杖是为了揍人有工具罢了。
“慕容爷爷，揍他，狠狠揍他。”其他人看戏不嫌事大，在一旁起哄。
墨涵予和简单拿着剥好的蟹黄，蟹肉，蟹腿肉回厨房，没空理会前院热闹事。
两人打算先做蟹黄拌面，吃完蟹黄拌面再慢慢做蟹黄汤包。
墨涵予做蟹黄卤，简单煮面条。
墨涵予起锅放猪油，猪油融化放蟹黄，蟹肉，蟹腿肉炒香，炒香后适量的水熬制一会，加料酒，盐，生抽调味，最后用淀粉水勾芡即可。
简单起锅烧水，水开放面条，面条煮好后捞出过凉水后再捞到大碗里。
墨涵予把炒的蟹黄盛在碗里，铺在面条上。
“哟，这么热闹？”
墨涵予和简单端着蟹黄拌面出来，看到慕容安还在追着慕容博白。
“慕容爷爷说今天不揍一顿博白，不罢休。”
“慕容爷爷加油。”简单把装着面条的托盘放下，对着慕容安做个加油的动作。
“简小丫，你看热闹不嫌事大。”慕容博白指指简单。
“慕容爷爷多揍几下。”简单继续为慕容安加油。
最后慕容博白挨了慕容安三拐杖，慕容安才善罢甘休。
“看着好有食欲。”
每个人端起一碗面，开始用筷子拌面。
经过搅拌，面条上包裹着满满的蟹黄，看起来非常有食欲。
“好吃得很。”
“这才是蟹黄拌面。”
“不枉费我们费那么大功夫剥这些蟹黄，蟹肉。”
“为了现在这一口，值得啊。”
“过瘾。”
“满足。”
吃完一碗蟹黄拌面，大家食欲上得到解馋，味蕾上得到满足。
大家吃了一碗美味的蟹黄拌面，个个都瘫在椅子上，回味刚才的美味。
“蟹黄汤包还做吗？”墨涵予手搭在简单肩膀上问道。
“做，必须做。”
“先做好，晚上再蒸。”
“对对，今天必须吃到。”
“行，我去拌馅，你们擀面皮，准备包包子。”
墨涵予把所有碗筷收拾起来回厨房放进洗碗机里。
把发好的面团端出去，再回厨房开始拌汤包馅。
墨涵予拿出猪肉，切片再切丁，然后开始剁成肉沫。
剁好后，放进大碗里，加入蟹黄，蟹肉，蟹腿肉，葱花搅拌均匀，再加生抽，蚝油，料酒，糖，五香粉调味。
做好后，墨涵予端着拌好的馅来到前院，大家开始包汤包。
人多力量大，很快把蟹黄汤包包好。
因为现在不蒸，所以先包装好放进冰箱里保存。
包好汤包，已经是下午两点多，大家也不午休了。
慕容博白他们要去帮忙拔花生。
雾村花生地里的花生可以收获了，慕容博白他们听说这事，自告奋勇说要去帮忙。
墨涵予他们也没阻拦，也不告诉他们村里有花生收割机可以收花生，不需要人力。
墨涵予他们还躲在树下喝茶，吃零食看戏。
慕容博白他们慢慢体验到农民收成的不容易。
拔花生，摘花生，他们忙活得满身大汗，腰酸背痛。
“我去，兜他们竟然偷懒？”
慕容博白他们拔了两个小时后，终于看到躲在树下偷懒的墨涵予他们。
“过分了啊。”
“过去找他们算账。”
慕容博白他们放下手里的花生，往墨涵予他们走去。
“你们过分了，我们在地里这么辛苦，你们几个竟然在偷懒。”
慕容博白他们也是服了，他们忙活，雾村这几个竟然在偷懒。
慕容博白他们自己给自己倒茶，渴死他们了。
“我们这不是给机会你们体验一下农活嘛。”简单一点愧疚感都没得。
“这大块地，靠我们几个干得完？”
“你们能行的。”简单向他们做个加油的动作。
“我信你们的邪，我们罢工了。”慕容博白他们已经打算罢工了，这花生拔不完，根本拔不完。
“行吧，你们休息吧，到我们了。”
墨涵予他们让慕容博白他们休息，然后每人一台收割机开始收割生花。
慕容博白他们看到收割机这么轻松收割花生，差点气吐血了。
“绝交，和兜他们绝交。”