第52章 准备工作
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镇上。
今日刚好逢集,路上不好走,李向北就先把牛车停到了店后的小院里。
便和李秋言王聪聪一块步行出去,打算看看有什么需要添减的东西。
大老远看到一个算卦的,李秋言就拉着王聪聪过去,打算择一个开张的黄道吉日。
听山羊胡子的老道唠叨了半天,从东分析到西,从南分析到北。
李秋言没忍住翻个白眼:“大师,你就给我挑两个适合开张的黄道吉日就行。”
老道捋捋胡子,貌似仙风道骨的掀开一本老皇历,张口便道:“最近的吉日,就在明日。下一个吉日,要到二十日后,都适合开张。”
李秋言谢过老道,递了二十文过去。
实际上李秋言原也打算这两天就开张。
不过既然李向南交代了,宁可信其有,不可信其无,有的钱花了实际上就是买个安心。
离摊子远些了,王聪聪便问:“言言,明日我们赶得上吗?”李向北也觉得这日子不好,一个太近,一个太远。
李秋言肯定是等不了二十日后的。
她一握拳:“现在只差原材料和招牌了,我们今日加点劲,争取明天开张。”
李秋言既是做了决定,李向北和王聪聪自是无有不应。
说好了这些,三人便分头行动。
因为现在决定的先只卖面条,卤肉也都是现成的。
按照现在的规矩,只能挂一个穗的幌子,王聪聪便去布店买了只有一个穗的幌子,李秋言和李向北则又去找木匠订了一个李记的牌匾,说好了这个加急,下午再过来取。
紧接着又去肉摊子订大骨头,买肉,再去买鸡,买青菜。
最后又去粮油店定了面,约定好下午送到店里,这才基本上忙完了。
李秋言一天都在镇上马不停蹄的为明日开业准备中,此时天已经快擦黑,幌子已经挂上了,李秋言去取了牌匾,李向北便和王聪聪合力挂了上去。
黑底金字,上书李记。
虽只是间小店,李秋言却看着相当气派。
正欣赏之际,又觉得好像缺了点什么,唔,应该再去买段红绸,那样看着更为喜庆。
李秋言便喊李向北去布庄再买段红绸来,顺便让老板扎一个大红花。
交代完,李秋言又出门欣赏开了,主要是查漏补缺,看看有没有什么要添减的。
“李姑娘?”一道惊讶的嗓音响起,李秋言一回头,正是崔泽玉。
“崔少爷。”李秋言打招呼道。
“你怎么在这里?这,李记?是你们家开的?”崔泽玉清朗的声音。
李秋言挠挠头:“嗯,准确来说我开的。明日就开业了。”
崔泽玉大为惊讶,李秋言才几岁,都能开面馆了?
李秋言又摸摸鼻子,凑近崔泽玉:“其实,是用了你送的银子盘下来的,这银子原本我想还给你的,只是这个铺子实在难得,要挣了钱才能还你了。”
崔泽玉无奈道:“什么还不还的,那是送你的谢礼。本就是你的。”
李秋言觉得有些尴尬,硬着头皮道:“只是举手之劳,当不得那么重的谢礼。”
崔泽玉看李秋言手足无措的样子,心里好笑,这个小姑娘很有主见,一直都是成竹在胸的,露出这般神色还挺少见的。
便故意虎着脸:“难道说,你觉得我崔家千金的命,还不值这点钱?”
李秋言听了也觉得自己怪扭捏的,也就不再多说了,便兴奋的跟崔泽玉道:“崔少爷,要不要进我这小店里看看?”
崔泽玉也没什么事情,自然跟着李秋言进去了。
只见原来有点破败的屋子,被王聪聪和李向北这几天打扫的一尘不染,虽说已经没什么阳光,但也看的出甚是整洁透亮。
收银台的地方还摆着一盆小小的绿植。
点餐牌上挂着菜品的名单及收费:酸菜肉丝面四文,肥肠面四文,鸡块榛蘑面五文,骨汤面三文,肉骨可加十文一块。
还有一个简易的小摊位。
“这小摊做什么用的?”崔泽玉奇道。
李秋言道:“我这虽是面馆,但还要继续卖卤肉的,到时卤肉切了单点,也可以外带。所以我打算让四叔在门口卖。”
崔泽玉点点头:“极妙,你这面倒是也稀奇,没听说过。”
李秋言笑道:“都是乡野小食罢了。”
没说几句,在后院洗抹布的王聪聪听到动静便出来了,见到崔泽玉忙行了礼。
几人又寒暄了一会儿,看李向北拿着红绸回来,崔泽玉知道明日开业今天必定事多,便也没再多留。
李秋言几人挂上红绸,便也回去了。
听得一切顺利,王氏和李向南也很高兴,又说了明日开业的事情,王氏和李向南便决定第二天一起过去帮衬李秋言。
李秋言自是很高兴,笑着应了。
又处理了猪下水,把肉卤上,又把大骨头清洗干净。
这样一家人才各自睡去。