第43章 宝儿张口就能报菜名
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王氏没想到这铺子能这么快就租下来,她交了五两银子的做定金,等八月二十三他们的食肆开张之后,再补给刘氏七两半银子就行。
租金三月一交,不用她一次性拿出五十两,也不至于太心疼。
她们离开前,周氏特意同卖纸鸢的小夫妻询问了过几日可不可以来铺子里量尺寸。
她们要添置桌椅板凳,也要搭灶台做厨房,这些都要事先准备出来,不然只十天时间根本不够用。
小夫妻点头,对着她们没有半点架子。
他们今日被重塑了做生意的三观,在他们心里这一家就像是隐世的高人,小孩子都这么厉害,家里大人得厉害成啥样?
几人站在铺子外面想着再有一个月,这里就是他们新生活开始的地方,心中都充满豪情。
“走,咱们去找你爹爹还有三叔,把这个好消息告诉他们。”
等他们家的食肆开起来,穆子清和穆子敬肯定不能再在木器行那边帮工。
她们烧菜做饭需要柴火,用得多从集市上买肯定不划算。
而且食肆刚开张,生意也不见得会很好,还是能节省就要多节省。
倒是他们兄弟两个就负责上山去砍柴,然后担到城里来。
王氏心中已经有了无数盘算,到了木器行将穆子清和穆子敬喊出来,说了家里未来的打算,兄弟两个茫然对视着。
他们,他们不是刚从家里出来没几天!
怎么城里的铺子都租下来,食肆听娘的语气马上就要开门了呢?
“娘,咱们这样会不会太冲动了?这,咱们也做过生意啊。”
穆老大有些忐忑,总觉这个决定有些太冲动。
穆老二也附和着点头,“娘,那五两银子还能要回来吗?咱们要不要再想想?”
王氏:“……”
这两个怂玩意!
她怎么就生了这么两个没用的软蛋。
宝儿和儿媳妇都觉得可以拼一拼,他们两个大男人就只会打退堂鼓。
“什么再想想?我是来通知你们,不是来找你们商量!”
被老娘骂了一通的兄弟两个莫名觉得熟悉又舒服,两人讪讪的哦一声,穆子清就进木器行把掌柜找了出来。
掌柜前几天刚收了穆子清一小筐嫩蘑菇,吃着觉得极好。
这会听说他家人来了,要订几套桌椅,忙迎了出来。
王氏和周氏都是利落能干的性子,宝儿站在小王氏身边,看着奶奶和娘亲跟掌柜大战三百回合,然后得了亲情价,又附带一大堆赠品以及价格极低的碎木头,全都敬佩的对着她们二人比了个大拇指。
王氏风风火火的订完了桌椅,又跟掌柜定下了去测尺寸的日子,就带着她们去了书院。
宝儿看着精气神十足宛如重返青春的王氏,总觉如果不是老穆家太穷,让她一直凑不够做买卖的本钱,也许老穆家早就发家了。
她的到来,只是给了王氏一个大展身手的契机。
穆子越一直知道王氏是个雷厉风行的性子,却是没想到她会如此麻利。
晨起刚让人去村里送信,不到晌午铺子就已经租完了。
“老三,你来给娘看看,这协议写的对不对,宝儿说她识字不用喊你过去耽误你读书,娘就让她看完就按了手印。”
穆子越:“……”
手印都按完了,他再看还有什么意义?
心中疯狂吐糟着,视线却是落在协议上,从上到下一眼扫完确实没看到什么问题。
“宝儿,这些你都看过了?”
“看过了,东家婶婶是个很好的人。”
看面相就很和气,是个不会耍心机的人。
她有团团在呢,不会遇到心术不正的人的。
穆子越嗯了声,这才又看向王氏:“娘,下个月就开张,会不会急了点?”
“不急了,再晚一点食材就不好找了,进了冬天街上人少就不容易挣钱了。”
用宝儿的话来说就是他们要在下雪前,把直到年底的房租挣出来,这样生意不好也不会太心慌。
穆子越复杂的又看了眼眨着眼的宝儿,她们把能想的都想了,他也没什么需要多说的了。
“儿子啊,你就安心读书,食肆有我和你两个嫂嫂呢,等你当了大官给娘争个诰命回来,娘这辈子就值了。”
“奶,三叔以后肯定可以做大官的,您就放心吧。”
能被团团看上的人,气运一定不会差的。
穆子越哭笑不得的回了书院,他没有两个哥哥那样担心。
一来他相信他娘和嫂嫂们都很能干,二来家里现在不缺银子,食肆真亏了钱也不会伤筋动骨,让大家吃了上顿没下顿。
所以开食肆,听起来还挺不错的。
签了协议租了铺子,不管是王氏还是周氏小王氏,都有些亢奋。
王氏拉着宝儿的手,不停的问她还有什么菜式适合放到食肆里去卖。
宝儿前世里吃过那么多快餐,张口就能报菜名。
比如外卖平台上几乎家家户户的都有的鱼香肉丝、宫保鸡丁、鱼香茄子、鸡汤小馄饨、面拖大排骨、五香小排、八仙脆饼……
她说得流口水,王氏和周氏三人听得心生向往。
有宝儿在她们不愁没有菜谱,只越是听她说,她们越是会心生亏欠。
能吃过这么多东西的她,家里一定非富即贵,跟着她们……受苦了。
王氏看了眼陷入思索的周氏,知道儿媳也动了给宝儿找家人的心思,便不去明说。
先赚钱吧,有了银子,他们就可以托人帮忙去其他州府打听有没有丢了宝贝女娃的人家。
几人先去药铺买了清热降火的草药,出门前宝儿突然想到前世夏日里最常见到的酸梅汤,回忆了一下配料,又抓了两副配料。
从药铺出来,几人又直奔集市。
她们要定菜谱,就要先试菜,试菜就不能太节俭,宝儿已经能想到未来都一段时间里她和哥哥们会过上怎样幸福快乐的日子。
“娘,咱们的酱牛肉可以从井里捞出来了呢。”
宝儿小声提醒着,很怕周氏会把那一大块酱牛肉忘在水井里。
周氏想到前一天做酱牛肉时的味道,忍不住又确认了一遍。
“宝儿,这牛肉真会有你说的这么好吃吗?”
她昨天出锅就尝了一小口,许是因为还有些烫没有吃出惊艳的感觉。