第16章 美味征服老板一家
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冯斌和郑清悠端着菜上楼。
此时楼上包间里的郑景逸和大女儿、二儿子已经没有争吵。
似乎双方暂时罢休，都在等待冯斌这顿晚餐。
郑清悠端着两盘菜进门说：“爸爸，你快看，冯斌做的菜特别好。”
冯斌跟在后面进门，同时笑着说：“叔叔，真是不好意思，时间有些来不及，所以就简单炒了三个菜，还把你们中午剩下米饭全都炒了蛋炒饭，叔叔你们将就吃。”
本来郑清悠大姐和二哥对冯斌的手艺完全是看不上的。
可是当郑清悠和冯斌端着饭菜进门的时候。
姐弟俩嗅到了香味，瞬间就感到嘴里口水大量分泌。
郑景逸站起身，看到上桌的三盘菜还有一大碗的炒饭。
尤其是盯着那一大碗蛋炒饭，郑景逸一脸的惊讶。
“这，这蛋炒饭是你炒的吗？”
郑景逸扭头盯着冯斌问。
冯斌自信笑着回应：“是的叔叔，不好意思，我看米饭比较多，所以我就放了四个鸡蛋，可能是有些多了。”
郑景逸说：“不多不多。”
接着郑景逸抓起筷子来，用筷子轻轻拨了拨蛋炒饭。
“好啊，真的是太好了。”
看到父亲不停说好，让儿女们都感到有些奇怪。
郑清悠问：“爸爸，真的很好吗？”
郑景逸看向冯斌说：“真的很好，这蛋炒饭可以说，是我这些年里，见过炒的最好的一份蛋炒饭。”
得到这样的评价，让冯斌有些不好意思了。
郑景逸的女儿和儿子们更加不可思议。
大女儿凑近看了看表面上平平无奇的蛋炒饭。
“爸，真的有你说的那么夸张吗？这不就是很普通的蛋炒饭？然后里面加入了一些小葱花点缀嘛。”
郑景逸一脸平静，亲自动手给大女儿盛了一小碗蛋炒饭。
“来，尝尝看，你尝了之后再说。”
大女儿看着面前的蛋炒饭，她心里不得不承认，这碗蛋炒饭确实是很香，米饭、鸡蛋、葱花，再被烹炒后的锅气包裹，真是闻着特别诱人。
再看看碗里，米粒看上去油汪汪有些晶莹剔透，米粒中均匀分布着鸡蛋。
星星点点的小葱花更是让蛋炒饭色彩不那么平淡。
迟疑了一下，大女儿终于还是用勺子舀起一勺蛋炒饭送入口中。
这一口，在口腔中开始咀嚼时，混合着香味的柔软米粒带有淡淡咸味。
看上去平平无奇，吃进嘴里调味也很简单。
但是咀嚼之下，这碗蛋炒饭就是很好吃。
一口咽下去，大女儿迟疑一下还是忍不住说：“好吃，确实很好吃。”
听到大姐说很好吃，郑清悠顿时开心不已。
“哈哈哈，我就知道，冯斌炒的时候我就觉得特别香呢，我就知道肯定会很好吃。”
郑清悠二哥依旧不可思议：“大姐，真的很好吃？”
大姐点头：“对，很好吃。”
郑景逸笑着说：“好了好了，大家都坐下来吃饭吧，小冯你应该也没吃饭？来坐下，我们大家一起吃。”
冯斌倒也没有客气：“谢谢叔叔。”
这一顿饭，让德兴酒家的郑家人对冯斌刮目相看。
葱香味十足蛋炒饭，吃起来锅气十足，又不会让人觉得米粒很干。
醋溜土豆丝，酸味、咸味、甜味构建出一个非常和谐曲谱，搭配上土豆丝的脆口，吃起来真是很下饭。
炝炒莲花白，混合着肉香，手撕不规整的菜叶清脆，微微的辣味搭配上微微酸味，以及咸味和甜味同样非常美味。
当然，最让郑家人惊艳的，还是冯斌做的回锅肉。
看上去似乎很油腻，但搭配上里面的青蒜和辣椒一起吃，真的是肥而不腻。
郑清悠二哥狼吞虎咽，一连吃了三碗炒饭，更是吃了接近半盘回锅肉。
看到二哥的吃相，郑清悠笑嘻嘻说：“二哥，你之前不是还说，我们中餐太油腻不健康吗？可是今天看你吃这么油腻的回锅肉，好像吃的很香。”
这话把二哥说得满脸通红，一时间吃得太猛差点被噎住。
幸好，郑景逸给儿子倒了杯茶。
郑清悠二哥一口喝掉茶水，总算是顺了气。
然后他无奈说：“悠悠，有你这么说自己哥哥吗？太油腻确实对身体不好，不过二哥承认，今晚冯斌做的菜确实好吃。”
冯斌笑呵呵说：“二哥觉得好吃，那就多吃点，还有呢。”
郑景逸此时不紧不慢吃掉一碗饭，把碗筷放下来。
从口袋里掏出手帕，擦了擦嘴巴上的油。
郑景逸又捧起自己茶壶喝了几口茶水。
顺了顺吃下去的晚饭，郑景逸开口问冯斌：“小冯，今晚你做的这几道菜，应该不是你们那边的口味吧？而且你似乎有意让口味偏甜了一点。”
冯斌听了有些惊讶，他做菜的时候，确实是根据本地人偏甜口味，做了一些口味上调整。
并且依靠系统留下数据包，确定自己把口味拿捏的非常好。
但没想到，郑景逸居然能吃出来口味变化。
冯斌回过神说：“郑叔叔您说的没错，我确实是做了一些口味上的调整，因为我姥姥是这边的人，小时候姥姥说过本地人口味会偏甜。
所以我今晚给你们做菜时，就稍微放了一些糖，想要让口味贴近一些你们本地人。
辣椒的量我也减少了，而且我尽量没有放很多的红辣椒。”
听完冯斌的话，郑景逸点点头：“很好，懂得变通，能根据不同地方人口味进行变化，这才是一个很合格的大厨师，没想到你竟然还只是初级厨师。”
冯斌说：“主要是我年纪还小，从业时间太短了。”
郑景逸说：“也对，你才20岁，小冯啊，你好好坚持下去，将来成就一定会不可估量。”
冯斌想了想赶紧向郑景逸说：“郑叔叔，我知道您肯定是一位很厉害的厨师，我希望以后可以获得您的指点，如果您不嫌弃，请收我为徒吧。”
说着，冯斌做出要跪拜的架势。
郑景逸赶紧起身扶住了冯斌。
“小冯，你这是干什么？你既然是我们德兴酒家的主厨，以后我肯定会好好指点你，拜师就不用了，我觉得你的厨艺已经很好，以后我们可以一起多多研究烹饪。”
冯斌认真说：“谢谢郑叔叔，我以后一定会好好向您请教，帮您把德兴酒家干好。”
郑景逸微笑拍拍冯斌：“好，叔叔相信你。”