第196章 只教一次！
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“天贝？”
欣欣酱疑惑的看着吴迪。
吴迪则是看向苏白。
苏白点了一下头，看看吴迪说的是否准确。
这绝对是吴迪的强项，之前他就专门研究过，笑着说道：“以大豆为原料的发酵食品，是利用生长在朱瑾和香蕉叶上的天贝菌，将大豆发酵而成的食物。”
“并不是国内的食品。”
“明明口味清淡，但是却分量十足，感觉好像吃在吃肉一样！”
吴迪顺便还夸奖了一句苏白。
其实……
这道美食要是正常来做会更加的简单。
但是。
苏白思考的明显要更多，认真的说道：“因为口感和肉比较相似，所以素食主义的人们也非常喜欢吃。”
“这次，我还用了酱油和酒，做成了香味十足的照烧风味。”
大家这才明白苏白更加深层次的含义！
竟然已经到了思考不同顾客的程度。
对于赵亮、吴迪等人来说。
能够做出一份让绝大多数的人都觉得美味的东西，都显得如此的困难。
人的味觉是有很高的复杂性的！
可是！
苏白竟然可以让一道明明应该是肉感十足的拉面，变成素食主义者都会愿意吃的美味……
想到这里！
“难道说……”
赵亮认真的看着汤底，“这是……素食高汤？”
“你说的没错，这是海带和香荪调配的高汤，也就是所谓的素食高汤。”
苏白点了点头。
眼神当中带着一丝的骄傲！
用素食就可以做出美味的高汤，他相信整个国内能够做出来的，都不会超出5个人！
“太厉害了！”
赵亮认真的品尝了一口，慢慢的说道：“海带和蘑荪的鲜美成分搭配在一起便能够发挥出相乘的效果。”
“这样即便是不用柴鱼片、鸡架或者其他的肉食材料也能够熬出十足的鲜味。”
“也就是说……”
“这道美食竟然完全都没有用到肉和鱼，就已经做出了如此浓郁的味道！”
说完话。
赵亮、吴迪、孙伟立三个人看向苏白的眼神都出现了变化。
“苏老板，你到底是怎么想到用这种方式的！明明有更为简单的方式来解决高汤的问题！”
吴迪疑惑的看着苏白。
他很想清楚，苏白制作这道美食的思路究竟是出自于哪里！
“要做出鲜味和浓郁口感，使用动物性的食材自然是很简单，但是……”
苏白看向吴迪，平淡的说道：“我就是跟自己较劲儿，选择不用，是不是觉得我很厉害？”
吴迪：“……”
这已经不是厉不厉害的问题了……
是非常厉害！
尤其是苏白的厨艺明明高达国内顶级的层次。
却依旧另辟蹊径，去创造出让大家难以置信的美味，天才的想法，太难以理解了……
“太香了！！！”
“果然！苏老板的美食是太值得期待了！”
“我有一个姨是只吃素的，有时间必须要带她过来！”
“原来如此，素食竟然可以做的这么好吃，太不可思议了！”
“尤其是这个大豆的东西，竟然感觉在吃肉一样的口感，好吃！”
“苏老板绝了！牛逼！”
“……”
大家一点都没有吝啬自己对苏白厨艺的称赞。
本身。
他们一开始就是被苏白的美食吸引到这里的，之后才有了更加奇妙的关系。
该夸奖还是要夸奖的。
更何况……
在他们看来，苏白非常的吃这一套。
此时。
苏白虽然说表情装的挺好的，可是那微微眯起来的眼睛已经暴露了他的真实想法。
“苏老板！收我为徒吧！”
赵亮再一次认真的对着苏白说道，眼神也是无比期待的看着苏白。
“不要。”
苏白一脸嫌弃的看着赵亮，“想都别想！还有你！”
注意到了一边幸灾乐祸的吴迪，苏白也狠狠的瞪了他一眼！
“我又没说啥……我有老师的……”
吴迪无奈的摊了一下手。
但是。
若苏白真的细心教导，相信他能够达到的成就一定更高。
虽然说陆星波也是五星级主厨，和苏白一比，明显还是要差一点的。
这一点哪怕是作为徒弟的吴迪也很明白。
否则陆星波不可能都这个年纪了，竟然又开始了全身心的钻研美食。
还是被苏白打击到了……
“不过。”
苏白也不是一个真的很狠心的人。
这个“不过”两个字一出现，赵亮和吴迪两个人瞬间喜笑颜开，凑到了苏白的面前。
“你们还有多久等级考试开始？”
“一个月不到。”
“只教你们一次。”
“谢谢老师！”
“别叫我老师！”
“我懂我懂……”
赵亮对着苏白眨了眨眼睛，已经四十来岁的人了，还学别人卖萌……
在赵亮的想法当中。
为什么苏白不收他当徒弟，就是怕他学的不好，之后给苏白丢人！
“教什么呀苏老板！”
吴迪开心的说道。
“揉面。”
“太棒了！”
吴迪几乎要跳起来！
荞麦面的技巧基本上他都已经掌握，最重要的就是这个揉面了！
陆星波的方式太过于粗暴，他现在力气根本不够，无法达到陆星波那种单纯用蛮力就可以做到极致。
技巧也就成为了关键点！
“来吧。”
“好！”
几分钟后。
苏白在旁边皱着眉头，脸上的表情也非常的不爽。
“腿站直了！前后！不是让你张开腿！”
“眼睛看面，看我干什么！”
“还有你！”
“不是用身体来压面，重心要学会改变！”
苏白第一次觉得，还好他没有真的当谁的师傅，不然绝对要至少少活10年！
太气人了！
赵亮和吴迪两个人也是被喷的一句话都不敢说，要多委屈有多委屈。
另外一边的孙伟立却十分的羡慕。
小心翼翼的看着苏白说道：“那个苏主厨，我……”
苏白狠狠的瞪了孙伟立一眼，“你不来揉面干什么呢！”
“来了！”
孙伟立没想到苏白还真的一点都没有在意这一点。
能够学到苏白的揉面技巧，绝对是全部厨师的一大梦想！
周围的食客们可是无比可怜的看着赵亮三人，也总算见识到了暴脾气的苏白，骂的是真狠啊……
感觉。
若是心性不够的，都容易被苏白喷的彻底远离厨师这个行业……
暴君！
嗯！
这个词语形容此时的苏白非常的好！
孙茜也是抽搐着嘴角，看着旁边新来的顾客，“要吃什么？”
“先不吃、先不吃……”
当然。
苏白也说过了。
只教这一次！
可是，对于赵亮三人来说，绝对是受益匪浅！
从最基础的动作，到十分复杂的发力技巧，甚至手指的灵活度等方面！
苏白都做了非常详细的知道。
他们也是硬背了下来！
接下来。
就是自己日常当中不断反复的训练了！
“苏老板太厉害了……”
“这要是真的成为苏老板的弟子，感觉很快就能够达到五星级主厨的层次！”
“就是得能忍住苏老板的怒气……”
赵亮、吴迪、孙伟立三个人对视一眼，都是无奈的摇了摇头。
本以为苏白很冷漠的性格，话不会很多。
结果……
从早被喷到晚！
就没有停下来过，整个食神小店都是苏白那各式各样的怒吼，食客们今天都大气没敢喘，就怕引火烧身……
食神小店。
苏白吐出了一口气，感觉把这一年的话都给说完了。
“苏老板，牛逼，第一次见到骂人不吐脏字能骂一整天的！”
孙茜对着苏白竖起了一个大拇指。
“你以为我愿意，还不是他们太笨了，果然，收徒这种事情以后绝对不可能发生在我的身上！”
苏白无比坚定的说道！
“好吧……”
孙茜倒是无所谓，提醒了苏白说道：“对了，福多多似乎是装修结束了，我看上面写了，三天后开业。”