第9章 零售兔子
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一家三口一边赞叹不已,一边埋头干饭,每个人都比平常多添了一碗饭。
正在大快朵颐之时,门外响起了敲门声。
林家夫妇放下筷子,正在疑惑间,林清已经站起身,我去看看。
她走过去打开门,门前站着刘爷爷。
远远近近地还有几个闲人看似路过,实则竖着耳朵,专心听着这边的动静。
林清觉得好笑,也没理会那些人,只对门前的刘爷爷问好道,
“刘爷爷好,有事吗?”
刘爷爷面上闪过一丝尴尬,
“哎呀,林家丫头,这……人上了岁数,嘴就馋了。大老远的就闻着你们家的香气四溢的,做的什么肉啊?闻着就有食欲。这天热了,没什么胃口,就想打听打听,做的是什么,我们也回去照做。”
林清捂嘴笑了笑,“今天我家做的是红烧兔肉,自家养的兔子。”
刘爷爷有些惊讶,周围状似路过,脚步却越来越慢的人也是一脸疑惑。
这里虽然也养兔子,但因为兔子的土腥味不好处理,一般很少吃。
这香气四溢,勾人食欲的美味居然是兔子?
刘爷爷也一脸疑惑的道,“原来是兔子啊。兔子有什么吃的?土腥味儿重,也没什么肉。”
“兔子可是个药食两用的好东西,”林清不紧不慢的说道,
“兔子肉高蛋白,低脂肪,低胆固醇。有滋阴凉血,益气护肤,解毒祛热的功效。对头晕、耳鸣、高血压等常见症状有一定的调理作用,对中老年人有很大的好处。”
“有这么多好处?可是土腥味真的很重啊,实在是不好吃。”旁边一人插嘴道。
林清解释道,“我做的是麻辣味的,用调料压住兔子本身的腥膻味,再用麻辣激发兔肉本身的香气,所以味道就不同了。”
刘爷爷了然的“哦”了一声。
林清又追问一句,“不知刘爷爷能不能吃得辣?”
刘爷爷眼睛一瞪,“什么话?那有什么吃不得的,没问题。”
“那您稍等……”话没说完,林清已经转身回到厨房,拿小碗在锅里盛了满满一碗兔肉端了出去。
“刘爷爷,您尝尝我的手艺。”
“哎呀,这怎么使得,倒好像我是特意来讨饭吃似的。”
“您别客气,你肯上门就是给我脸了,别嫌弃就好。”
刘爷爷把鼻子戳到碗上,深深的吸了一大口。
“嗯……就是这个味儿,闻着就舒服,闻着就有食欲,那爷爷倚老卖老就不客气了。”
“刘爷爷您说什么话呢?您肯赏脸是我的荣幸,不过比较辣,你慢点吃。”
“什么话,辣才过瘾!”
周围伸长耳朵的众人见老爷子捧了一满碗香喷喷的兔肉回去,心里都十分嫉妒。纷纷拿眼睛瞟着林家丫头。在心里掂量着,如果自己开口,那丫头会不会也给自己盛一碗肉出来?
林清扫了他们一眼,立刻明白他们的心思,别说家里没有那么多,就是有也没理由白送吧,何况没有对比,哪有伤害?
于是朗声说道。“兔子的做法很简单,去网上搜个做法,照着做都是一样的。”
说吧,转身进院锁门一条龙,再没有看众人。
林清回到屋里,就止不住的笑了起来。
“爸妈,你没看到那些人的表情,眼巴巴的瞅着,又带着矜持和傲娇,好像笃定我会主动盛东西请他们吃一样。想得美!凭啥?想吃自己做去。做不出来是自己水平不行。我看了有好几个,就是上回您和赵家打架时说坏话的,别想在这又当又立的。”
林爸林妈互相看了一眼,眼中尽是欢喜。
女儿真的长大了,不会只一味圣母心泛滥,也知道人情进退,保护自己了。
本来还担心女儿经过渣男一事,再加上工作丢了,会一蹶不振。会因为活在村民的舌头上而变得畏畏缩缩。
所以她才会暴怒,与人撕破脸发疯,哪怕做个疯批母亲,也要让村里人不敢小看自家女儿。
没想到女儿并没有被吓到,也没有畏惧什么人言,依旧活得自我自在,不被人言左右。
最初那个充满自信,明媚张扬的女儿回来了!
林爸更是打着包票,
“女儿,你想做什么就去做,你想怎么做就怎么做。别怕,有老爸支持你,给你兜底。”
林清看着父母心里暖暖的。心里的底气也感觉足足的。
“好,女儿一定努力,不会让你们失望的。”
接下来的一个下午,村子里到处充斥着杀兔子的血腥味和炖兔子的腥膻味。
以及吃过饭后村民的一脸便秘样。除了刘爷爷一家。
简直就是欢天喜地,如同过年一般,虽然一人只分到一两块,也吃得心情舒畅,意犹未尽,连碗都舔得干净。
最后得出结论,林家的兔子好,林家丫头手艺好。
刘爷爷来还碗的时候,高低要买林家的兔子。
这正合林清的意,于是卖了几只兔子给刘家并附赠了食谱。
刘家的儿媳照着食谱,用林家的兔子做了一份红烧兔肉。光闻着味儿,就有七八成像了。
村民闻着刘家传出的香味儿都羡慕不已,纷纷来林家买兔子。
得到附赠的食谱后,果然也做出了那么美味的红烧兔肉。
一时之间,红烧兔肉竟成了村里待客的必备食谱。
每当有女婿上门、儿子回家必点的一道菜。林家兔子的需求大增。
有聪明人想着拿林家的兔子配种生小兔来抢林家生意。可惜生下的兔子的味道总是不对。
于是频繁有人来与林家洽谈合作。
林清想到办养殖场,卖商品兔需要很大的规模,现在无论资金上还是人力上都不允许,倒不如与人合作,这样工作量会小一些。
林清负责提供种兔、饲草、配方,对方提供场地养殖等其他设施。合作方式倒有待于进一步的洽谈。
现在林清除了最开始抓到那只大白兔子以外,已经陆陆续续的选出近十只健壮的种兔。
兔子繁育已经初具规模。
那块“仙田”草长得是很快,但也不能成天守在那儿去割草。
林清就购入了一台小型的收割机。设置好时间,定时收割。
再加上小型的播种机和喷淋设施。基本上可以保证24小时收割饲草。