第28章 尝尝新品?
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第二天下午五点,终于将最后一车手抓饼送走。
等下一周就能开始第二波售卖了,但需要保证日常需要,才能上线。
张繁音走过来,递给她一瓶可乐:“小鱼,趁现在手抓饼的生意红火,咱们再招几个人怎么样?”
白妤很难相信这样的话居然是从对方口中说出来的,刚开始还不自信,说自己做不好,现在都能主动要求多招员工了。
“当然可以!张阿姨你尽管去招人,反正咱们有钱,能开得起工资!”
张繁音连忙摆手,“这可不行,我们就找几个,够我们平时用的就行了。”
白妤喝了口可乐缓解疲劳,“张阿姨你放心,我还有其他的东西想要在线上卖,多点人更好!”
听到这话,张繁音就放心了:“好,那我就去招人,你放心,这些事情都交给我!”
时子恒放学回来,一眼看到两个人在门口姐俩好。
这是又发生了什么自己不知道的事情?
“白妤!你过来!我有好东西给你!”
白妤转头看了眼他,没有动作,上次这人不知道从什么地方捉来一只蚂蚱,还想要吓她。
自己当然是一手拧掉蚂蚱的头,如果不是那只蚂蚱太瘦了,她都想炸熟塞进他嘴里。
见白妤不动,时子恒急了:“快过来啊,这次真的是好东西!”
张繁音拍了拍她的手,“去吧,如果小时欺负你,我帮你揍他。”
长辈都发话了,白妤自然过去。
时子恒一只手藏在黑色包里面,好像要随时掏出什么东西来。
“什么好东西?”白妤停在一个和他的安全范围内。
“铛铛铛!”
时子恒的手突然伸出来,一只十分可爱的小猫挂件蹲在他手心里。
“是不是特别可爱!我看到有同学在带,觉得这只猫和你非常像,特意给你买的!”
白妤伸手拿过小猫,“是挺可爱的。”
时子恒捕捉到她眼中的笑意,一脸得意的说:“我就知道你会喜欢。”
白妤嗯了一声。
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晚上收摊之后,白妤没有急着离开。
她接下来想在网店上线的就是烤冷面,但自己在家里试了几次,做出来的面条口感都不太一样。
去超市购买的面条虽然便宜,但经过第二次加工,总有种怪怪的口感。
她想到之前网络上有人用冷面的面条代替传统的冷面皮,所以白妤也想要试试。
“李大姐,你还有多少冷面,给我来一份不煮的。”
白妤想要,李芳自然马上给她装,“小白妹子,你在摊子上吃多方便,回家一个人还要开火。”
“我明天中午吃,麻烦你了。”
白妤并不打算将烤冷面的想法告诉她,这件事目前知道的人越少越好。
“给,里面我还放了好几个糖心卤蛋,你多吃点,这身上都没二两肉!”
白妤接过,道了声谢。
回家之后,她立马开始实验这种烤冷面的做法。
面条一直浸泡在水里,简单排列后直接放入煎锅,将两头不整齐的地方稍微修整一下。
放进一些水,让面条软化,然后打上一个鸡蛋,蛋液均匀的将面条包裹起来。
途中要时不时的加入一些水,保证面皮是柔软的状态,这样才好吃。
凝固之后翻面刷酱,冷面下方也要再次加水,防止鸡蛋变糊的同时让冷面更加柔软。
烤冷面的灵魂洋葱丁,小香菜,小香葱白妤自然没忘,收摊时还特意留了一根烤肠。
此时对半劈开,放在烤冷面中间,从一侧卷起来,最后再淋上一圈陈醋,那小味立马就上来了。
切成块,放进碗里。
白妤甚至都不用品尝,就知道,这是自己想要的烤冷面。
最后撒上一点点的白糖,口感更加丰富。
这酸酸的味道,口水都快要流出来了。
白妤夹起一块放进嘴里,面皮柔软,鸡蛋很嫩,还能里面洋葱丁带着微微辣味,十分爽口。
最后加入的陈醋就是神来一笔,酸味十分开胃。
她三两口就将剩下的吃完了。
白妤怕自己失败,将面饼分成了三份,剩下两份明天早上做了给张繁音和时子恒尝尝。
第二天一早,白妤做好之后自己都没舍得吃,用饭盒装起来去找张繁音。
时子恒这几天在赶毕业设计,她赶到的时候刚起床,穿了件无袖上衣。
迷离的双眼在看到白妤之后瞬间瞪大,然后双手抱胸,往里面的房间跑。
白妤:“......”
确定了,这人就是从古代穿来的。
“张阿姨,还记得我昨天给你说的新东西吗?快来尝尝!”
白妤叫张繁音出来,自己则是打开温热的饭盒。
做好后便迫不及待的拿过来了,现在还冒着热气呢。
张繁音从里面的工作间出来,就闻到一股酸酸的味道,口水止不住的分泌。
“这叫什么名字?闻上去还不错。”
白妤卖了个关子:“您先尝尝,一会儿我再告诉您名字。”
“好,那我就先尝尝。”
张繁音用筷子夹了一些,发现是像鸡蛋饼一样的东西,但是被切成了小块,上面挂满酱汁。
她没注意,里面包裹的香菜和洋葱都撒了出来。
白妤忙说:“没关系,主要是这个饼的味道,您快试试!”
张繁音将东西放进嘴里,首先就是淡淡的酸味,然后是被酱汁包裹的饼皮,吃上去十分鲜嫩,和手抓饼、煎饼果子的口感都不太一样。
饼皮很嫩,完全不像是煎出来的,加上里面脆生生洋葱碎和香菜,一下就抓住了人的味蕾。
“在试什么东西?”
时子恒换了身衣服走出来,白色半袖,捂得严严实实。
白妤指着饭盒:“打算要做的新品,时先生也帮忙尝尝呗?”
时子恒身体猛地一僵,脸都红了,“尝尝就尝尝,叫什么时先生,还怪不好意思的......”
话虽这样说,但他伸手拿筷子的动作可没有半分停顿。
头刚伸过去,发现碗里面只剩下一块了,如果不是时子恒手疾眼快将饭盒拿起来,最后一块也没了。
“妈!你怎么就给我剩了一块?”
张繁音颇有几分不好意思,还在回味嘴里的味道:“这个东西太好吃了,不知不觉就吃完了......”
时子恒一脸委屈,“让我尝尝到底有多好吃。”