第35章 卖卤菜
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第二日,楚夏早早的就醒了,她在床上翻来覆去的睡不着,也不知道今天胖婶去镇里卖卤菜会怎样……
“怎么不睡了?”李清远被吵醒,伸手抱着楚夏的腰,脸埋在她的颈窝。
楚夏摸着李清远的头发,叹了口气,“我在想今天胖婶生意怎么样。”
“别想了,肯定很好。”李清远闷声说道。
楚夏还想说什么就听见李清远发出轻微的鼾声,这段时间他太累了,睡觉都是秒睡。
楚夏有些心疼他,决定去厨房做个好吃的,给他开小灶。
她轻轻的下了床,合上门去了厨房。
“夏夏怎么起这么早?”没想到姜春兰正在厨房和面,楚夏冷不丁的进来厨房还把她吓一跳。
“娘你怎么也这样早。”楚夏也问道,“和面做什么?”
“你不是说想吃肉包子吗,我就想着趁早起来弄。”姜春兰说道。
楚夏心里一暖,没想到前两天自己随口一说的姜春兰就记住了。
“谢谢娘,我想着爹和阿远最近太辛苦了,起来给他们做些吃的。”
“你呀,是担心今天你胖婶生意好不好吧。”姜春兰笑道,“昨晚是不是也睡的很晚?”
被姜春兰说中了楚夏还是有点害羞,不过毕竟她这是第一次做生意,还是担心卖不出去。
……
好不容易熬过中午,楚夏依旧在忐忑中。
惹得姜春兰既无奈又心疼,“你坐着休息会儿吧,她这会儿也该回来了。”
说罢她让李清乐给楚夏端杯酸梅汤来喝。
楚夏就是因为知道这会儿胖婶该回来了,才更加坐立不安。
姜春兰见她这样干脆出门去村口接胖婶,她也挺好奇卤菜生意咋样。
就在楚夏喝了三杯酸梅汤后,姜春兰和胖婶乐呵呵的赶回家来了。
胖婶一看见楚夏就笑的不停,“今天生意真是好的不行!连带着我的豆腐都早早卖完了!”
“夏夏你不知道,明儿还有不少人等着我去卖卤菜呢!”
楚夏一听心里的石头也就落下了,“那就好那就好。”
接着胖婶水都不喝一口,讲着她今早卖卤菜的事情。
原本一大早她就去了镇里,一开始还是有人好奇她卖的啥,结果一听是猪内脏都走了,胖婶愁的不行,给别人说味道真的很好,别人也都不信。
还是碰到楚夏哥哥楚州,得知胖婶卖不出卤菜之后,他回家拿了几双碗筷来,让大家先免费品尝。
不一会儿有那爱占便宜的人吃了都要回家拿碗来买,大家这才跟着试试味道。
然后生意突然就好起来了。
好在胖婶觉得这卤菜味道很好,把那一大锅都带去了,卖到快要中午的时候就卖完了。
还有不少人没买到,楚州又出主意说他帮忙写个号牌,明早大家按照顺序来排队。
这样集市也不会拥挤了。
“你大哥直接写了一百个号,硬是发完了!所以我又做主买了许多猪下水,紧赶慢赶的回来了。”胖婶说罢乐呵呵的将怀里的布袋放在桌上。
“这是今早上卖的钱,我数了下,有一千零八十文。”
“这么多?”这下姜春兰惊讶了,路上的时候她知道生意好卖完了,但是没想到卖了这么多钱!
楚夏感觉自己心跳有些加速,心里忍不住想着,按照这样下去,发家致富岂不是指日可待!
“辛苦了你了婶子,每日卖的银钱你记个账,以后猪内脏都由你自己买了,每个月底除开材料本钱,我再收总额的三成就行。”
胖婶笑着点点头,“好好好,夏夏,太谢谢你了,平白无故就让我捡了这么大个便宜,我真是,我真是……”
说着说着胖婶居然哭起来,这下婆婆的药钱也有了,牛大的药费也有着落了,家里的房子早就漏雨了,再过些日子就可以翻新一下了……
楚夏本想安慰,姜春兰对她摇摇头,示意她带着李清乐先去处理猪内脏。
胖婶压抑太久,还不都是没钱闹的,这下冷不丁的突然有钱了,日子也有了盼头,怎么能不激动。
等胖婶哭了一会儿,姜春兰这才说道,“好了,你先回家去跟牛森说一下,再过来弄猪下水。”
“好,我这就去。”胖婶红着眼睛离开了。
姜春兰这才感叹一声,“夏夏,你这手艺是真不错,谁又能想到几个月前你连烧火都不会呢,还是你爹娘见识多,你琢磨的这些吃的,以后生意肯定都好。”
楚夏脸上蒙着一块布,一边干哕一边清洗猪大肠,听见姜春兰夸自己,这会儿她是一点感觉也没。
卤菜固然好吃,但是清洗这些东西,真是要命……
李清乐见她这样没忍住笑出声,“伯娘,快来帮忙,嫂嫂坚持不住了。”
姜春兰哈哈一笑,让楚夏去洗猪肺。
没一会儿胖婶也来了,清洗内脏就快了许多。
“婶子,等四方客开业我们就不能帮你做这些了,到时候你可以花些钱请村里人帮忙,这样你也能节约许多时间。”
楚夏锤了锤自己的腰,一个猪肺就洗的她腰酸背痛!
胖婶听了觉得也是,以后她一个人做卤菜生意的话肯定是不行的,牛森还要负责做豆腐看着婆婆,还有两个孩子也在家。
猪下水肯定是她来做,清洗这些耗时耗力,她一个人肯定是做不下来的。
到了晚上卤菜也都下锅煮上了。
这次胖婶收了两个肉摊子的猪下水,这下清洗加工后下锅刚好有两大锅。
李家的两个灶台上满满的都是卤肉。
不一会儿整个院长都飘着卤肉香。
等李松柏他们回来再帮忙把两锅卤菜送去胖婶家。
两锅卤肉装了四桶,跑一晚上就入味了,明天胖婶再生火加热就可以卖了。
“等再攒些钱就把家里厨房再添一口锅,就不用麻烦你家了。”胖婶还有些不好意思的对姜春兰说道。
姜春兰又说她光讲些客气话。
然后胖婶死活要让他们去吃晚饭,李家两口锅煮东西到现在,再来做晚饭就太晚了,所以她就让牛森晚饭把李家人的一起做了。
姜春兰这下倒是没拒绝,毕竟李松柏父子俩累了一天了,就等着这会儿吃饭填饱肚子呢。