第308章 经验利润四万五80毛利率!
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驼掌上架,秦澈当然也能获利。
一方面是金钱利润,驼掌现在是小筑最贵的一道菜,甚至未来很可能被做成名菜,或者镇馆之宝。
所以,价格方面,自然不会便宜。
哪怕是秦澈在节目上说差别不大,那也是对富人而言,确实不大。
点了扒驼掌的菜,和没点它的菜,人均也就几千块的差距,零花钱而已啦。
极品驼掌,只要你敢点,小筑就敢做,而且无限量供应,你想吃多少就吃多少。
一道极品驼掌,在秦澈眼里,成了大排档里随处可见的猪肉。
当然,这道菜始终是面向有钱人的。
但哪怕是他已经尽力说明和宣传了,来餐厅品尝驼掌的人,大部分也都是中产阶级。
一顿饭吃掉大半个月的工资钱,是大有人在。
为的就是这一口。
所以,可想而知,驼掌在小筑上架,这是一件多么疯狂的事。
另一方面,自然就是经验值的获取了。
经验值一直以来,都是以好评率为主,系统有一个计算的公式。
当然,秦澈拥有系统那么久了,他自己也琢磨了点出来。
不光是好评率。
食材的价格和客人的消费,以及整体的综合体验,甚至包括回头客的次数,还有难忘程度,评论它的次数等等……
如此复杂的公式,哪怕是量子计算机也算不出来。
但系统可以。
大概能判断出,越昂贵,越火爆,越好吃,加上好评率和评价次数。
能获得的单笔经验值,就会增长。
就像现在,其实秦澈的系统一直很人性化,只要点开详情信息栏,他是能看见每一笔经验值的增长情况的。
可以说,增长的数目,无论是比较秦家菜馆,还是别的地方,每一笔数都是两三倍的增长。
这一天下来,不得有个将近10w的经验值?
可花销也同样很大。
因为买驼掌,在系统商城里,是要花费经验值的。
不光是要花钱,珍贵的品种,必须要经验值才能参与购买。
有些更加珍贵的品种,甚至只能拿经验值购买,系统连钱都不要。
当然,很多食材,秦澈其实是不能碰的。
系统商城里,就有很多国家制定的保护动物,敢卖这玩意儿,等着进去吃花生米吧。
当然还有一部分。
秦澈用了这么久的系统,他自己当然是有判断的。
系统商城里的食材,似乎还有很多没有解锁的。
但现在秦澈是完全查不到的。
他只是隐隐有这样的感觉。
毕竟,像极品驼掌这类珍贵品种,在系统商城里,都是滑到底部区域才有的了。
这后面要是真就没有了,秦澈自己都不信。
果不其然。
一整天营业下来。
秦澈获得了点经验值,将近10w!
但除开他购买驼掌的花销,实际上只进账4w多。
毛利率在餐饮这一行并不算高。
但体验有了,好评有了,口碑有了,声望有了,甚至未来一段时间餐厅的热都都能保证了。
还有金钱利润也没计算进去。
所以这些隐性利润,也要包括进来。
估算一波,大概将近80%的程度!
真的,异常恐怖!
“卖了驼掌,一天净利润才4w+经验值,也就够我升一级。”
秦澈摇摇头,很是无奈。
现在他级数高了,升级比较困难了。
今后的精力,要放在更多卖一些高档食材上。
这样一来,获得的经验值就多。
[(完成)每日任务,奖励:完美复制卡x9、3124经验值、130w金钱。]
存款达到650w,赚钱不要太简单。
至于经验值,算上今天的4w+利润,以及现在任务奖励,秦澈一共得到了4w5。
再加上上次升级完后剩下的点数,一共达到了6w5的经验值。
今天的每日任务自然是卖驼掌,卖出100份就好,但必须拿到100个好评。
总体来说,难度并不大。
都吃驼掌了,配上秦澈的厨艺,真的很难有差评。
甚至温晴今天在下工带来的小道消息,就连经常给小筑打差评的恶客,今天也难得的给出了好评。
小筑是有恶客的。
店大了,经常有恶心人的家伙,甚至培养了一批专门给小筑打差评的人。
他们领工资的,无论你做的多好吃,我都给差评。
被抓到了也没办法,人家是客人,你又能说啥?
温晴只能找人控评删评,全网花钱搞定这些烂事。
可今天不同。
专门打差评的水军,也少见的给了好评。
“看来是工资没给够啊。”温晴都笑了。
秦澈道:“可能驼掌真的很好吃?”
“当然,能让他们连钱都不要了都给好评的,我都不敢想象有多好吃。”
“来厨房,我给你做。”
“啊?厨房里还有吗?”温晴问。
她一度认为,今天生意如此火爆,驼掌应该是没有了才对。
虽然她从来不过问厨房的事情,但还是被秦澈吓了一跳。
“当然还有,你想吃,永远都还有。”
温晴俏脸一红:“小家伙,怎么这么会说话?说吧!有什么事要拜托我啊?”
秦澈翻了个白眼:“请你吃饭,怎么就在你眼里成了阿谀奉承了?你是我的好朋友,请你吃顿饭,有问题吗?”
“那当然没问题。”
今天驼掌上架,温晴其实是还没有品尝过的。
真别以为秦澈一个人就能把这个点搭理好。
没有温晴在,他会焦头烂额,一些破烂事,还有麻烦事,都是温晴在处理。
这要是放在初汉,她起码得是个萧何。
秦澈在前线打仗,各种浪,后方就有温晴,保障后院的安稳,和物资的运送。
因为有了温晴,小筑各方面的渠道才搭理得这么顺畅。
秦澈感觉,他是应该犒劳温晴一波。
驼掌自然是不会缺。
秦澈直接去冷库取出来,给温晴现场操刀制作。
“啊?这个会不会要等很久啊?“温晴也不傻,最起码四五个小时的制作,怎么可能立马吃到?
秦澈翻了个白眼:“你是不是傻,明天的早就炖好了,我一会儿直接拿来做给你吃,但你吃掉的量,我得补回来,知道吗?”
“厨房规矩森严,要是明天让人发现少了一只,我这个表率就暴露了。”
“哦,原来如此。”温晴嘿嘿一笑,感觉自己问了个傻子问题。