第213章 宋雨涵:那你能不能去谈一下啊
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第215章 宋雨涵:那你能不能去谈一下啊?
虱目鱼盖饭,一碗20,半碗15。
还是沿用之前的套路,量和风味达标后,秦澈甩给了里厨房。
随后,秦澈洗了个澡,舒舒服服的上床玩了会手机,这才睡着。
翌日清晨,秦澈比谁都起得早,收拾妥当后,驱车去了学校。
陈柔要去顶武墨涵的工作,而她那个伤势,没个一俩月好不了。
这段时间,秦澈只能一个人支撑早餐店和盖饭店的营业。
而林白薇,也不用再来开工,她需要去隐香小筑,温晴答应帮忙训练,学会如何做账。
做账可是一门艺术啊!
这种关键的岗位,没有个心腹人还真不行。
于是,人手又不够了……
秦澈在去学校的路上数了数,自己收了多少个徒弟了?
大徒弟陈柔;二徒弟袁克;三徒弟张启民;四徒弟苗桂香;五徒弟李翠娥。
她们各自都有事业了。
自己又成了孤家寡人。
不行啊,收徒弟的事业要继续下去!
要将自己的手艺传承出去,发扬光大才行!
刚到后厨换上衣服,还没多久,就有客人来了。
秦澈意想不到的是,来者是宋雨涵。
“小宋总,怎么亲自来了?”秦澈笑道。
每隔一段时间,宋雨涵家都会对秦澈输送海鲜。
极品的数量都不多,一般都是上品或者中上品。
有时候数量严重不够的时候,秦澈会自己从系统商城购买。
毕竟,他家食堂体量太小,宋家是海产大亨,掌握着上好海鲜的供应链。
许多酒楼和餐厅都争着抢着要。
要不是宋雨涵的面子,秦澈估计有时候还会面临断货的危险。
“今天有空,而且我以后也决定亲自来给你送货。”
宋雨涵一头黑发披肩,眉如春山浅淡,眼若秋波婉转,酥胸纤腰,盛臀修腿,却又纤尘不染。
最近秦家菜馆人太多,而且秦师傅开始做盖饭了。
加上家里送的海鲜品质不如以前,宋雨涵自己都有些不好意思。
虽然秦澈并没有责怪什么,毕竟在他的手中,中上品的海鲜同样能做的很好吃。
而这种差距,不是经常吃海鲜的人根本吃不出来。
宋雨涵最近都很少来了,不好意思点秦师傅家的海鲜面。
不过她昨天跟父亲商谈过,关于对女大食堂海鲜进货的问题……
她琢磨了一晚上,终于还是开口:“秦师傅,我有点事情要跟你谈谈。”
秦澈笑着点点头,反正现在也不忙,顺口说道:“你还没吃早饭吧?我给你做一碗虱目鱼盖饭,怎么样?”
宋雨涵一愣,她本来很严肃的,心里想着事儿。
结果被秦澈一句话给拉了回来,不由得定睛望去。
菜单上果然出了新单品!
虱目鱼盖饭!
宋雨涵眼睛一亮,今天运气不错呢,居然能第一个吃到秦师傅家的新单品?
拒绝不了,根本拒绝不了!!
“那……那好吧。”宋雨涵表面上勉为其难,实际上眼珠子都快甩出来了。
秦澈很快从后厨端了一碗出来,放在宋雨涵面前,笑道:“快尝尝。”
宋雨涵掰开筷子,夹起一片,送入口中。
超品虱目鱼带来的鲜滑和爽嫩,薄片如一,刀工精湛,加上秘制的卤汁、鲜辣椒一盖!
那个口感,绝了!
宋雨涵直接把要谈什么事都抛到了脑后,满脸惊异,一勺又一勺,挖着盖饭吃。
“太好吃了,呜呜呜……”宋雨涵嘴里发出呜咽声,开心的神态溢于言表。
她真的很爱吃鱼啊虾啊的,秦澈也知道这个合她的口味,道:“慢点吃。”
“秦师傅,这个多少钱一碗?”
“我只给你上了半碗,比卤肉饭要少一些,15块钱。”
“那我转给你!”
秦澈急忙摆摆手:”没事,算我请你的,谁叫你那么早就来了,可是我的第一个客人。“
宋雨涵很是感动,望着秦澈的笑颜,忍不住脸红了。
“秦师傅,我爸说……极品海鲜还是要先供应给大酒楼和熟人……所以最近……”
秦澈道:“这我知道,极品海鲜不是那么容易找的,你也别放在心上,我也不止你家一个供应商,对吧?”
系统商城,yyds!
宋雨涵很羞愧,都没脸吃饭了。
是她赶上趟让秦澈进她家的货的,好不容易人家答应了,这会儿又说无法保证货品质量。
极品的海鲜,确实难得,数量稀少。
她家那么大的生意和产业,她爹肯定要留给一直合作的伙伴和熟人朋友,甚至还要拿去结交人情。
这么一来二去,大家都抢着要,那么轮到秦澈这边,就几乎很少了。
最近更是,几个大酒楼,都加大了进货量。
家里别说极品海鲜,中上品的都供不应求的。
秦澈是真不在意这些。
有系统商城,他无需依靠任何食材供应商,随时随地能买到最好的。
而且,在系统商城里买,成本控制下来了,定价却没变,秦澈利润还加大了。
说实话,他还替宋雨涵心累,经常要守着供应链,打电话遥控,亲自去检查。
她一个大学生,做这些还是太早了点。
虽然这完完全全是她家的产业,但她一个大千金,能为了秦家菜馆做这些事,很不错了。
而宋雨涵,本来是想和秦师傅摊牌,把事情谈清楚,该断则断。
谁知道,这一来二去,反倒是自己又被秦师傅一碗盖饭给征服了。
这种排山倒海一般袭来的冲击力,没有任何一个喜欢吃海鲜的人能扛得住。
虱目鱼,这种鱼因为肉间多细刺,所以欧美国家没有人拿来食用。
但在东南亚却很受欢迎,在湾湾更是重要的海鲜鱼种!
其腹部因有一层油脂堆积,故虱目鱼肚是公认是最美味的部分。
这盖饭,不仅仅只是盖了鱼肉而已,还有鱼肝、鱼肠、鱼肚,冲在一碗饭中,那叫一个绝。
宋雨涵想了想,待秦澈去后厨忙活了,她赶紧给父亲打了个电话。
“乖乖,今儿怎么那么早就给爸爸打电话啊?”电话那头,父亲的声音很和蔼。
“爸,我家有没有在做虱目鱼的货啊?”
宋父沉默半晌,他自然知道女儿在女大的事业,笑着说:“这个咱家暂时还没有,虱目鱼多产自南海,和咱家靠太远了乖乖。”
“爸,那你能不能去谈一下啊?秦师傅弄了个虱目鱼盖饭,我正在吃呢,真的太香了!“
宋父:……