第131章 卧槽,这牛大爷这么牛的啊?
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“哇,好好吃啊!”陈楚楚品尝了一口糖醋里脊,顿时激动的不得了。
彤彤骄傲的道:
“锅锅做的饭都好吃,最好吃了,比妈妈做的饭好吃一万倍!”
“糟糕,我已经开始羡慕我姐了.....她每天都能享受到如此美味,以后我结婚.....也找一名厨师当男朋友!”
陈楚楚边想边吃,又是一口糖醋里脊填入嘴巴里。
舌尖掠过糖醋里脊上的一层糖醋汁,丝丝滑滑的酸甜瞬间爬满了口腔中的整个味蕾。
紧接着是酥脆的面糊皮,牙齿咬过后,就感觉到了丝丝甜甜、滑滑嫩嫩的里脊肉了!
酸甜的酱汁、酥脆的面皮、咸鲜滑嫩的里脊肉?起在?中混合,融合在一起的味道,令陈楚楚激动的把眼睛弯成了?条缝。
牙齿不断的咀嚼吞入腹中。
她感觉浑身上下的?孔都冒出糖醋?脊的?味!
“太香了.....爱上了这个味道!”
真滴!
她爱上了糖醋味。
昨天晚上的糖醋排骨和今天中午的糖醋里脊,她怎么吃都吃不够!
还没用五分钟的时间,一盘糖醋里脊的盘子已经见底了........
彤彤委屈的跑到厨房告状:
“锅锅,没啦,都被那个姐姐吃光光了。”
胖丫头嘟起嘴巴。
她超级不开心。
才吃了三根糖醋里脊肉好不好?
屋里的那个短发楚楚姐,才不照顾小月月,明明就是过来跟她抢吃的来啦!
“喏,锅锅这里就剩下两根了。”
苏枫递给了小彤彤一根干炸里脊。
“嘻嘻~”
被苏枫直接喂在嘴巴里,彤彤立马甜滋滋的笑了起来。
“要吃大米饭!”
“行,锅给你舀大米饭和鸡腿。”
他喜欢原始的吃法。
金黄酥脆的“干炸里脊”撒一些辣椒粉和孜然粉,直接开吃,喜欢享受嘎嘣脆的味道。
陈梦妍则是蘸着番茄酱吃,像是吃薯条一样的吃.........
苏枫只尝了一口糖醋里脊,剩余的全给小郭悦和乐乐、黄蓉三人分了。
张大娘老了,几颗老牙真咬不动里脊肉.......
一大锅里脊肉,分分钟被店内一群人全干完了。
“小苏啊,如果你有想法,我可以把你介绍到钓鱼台国宾馆的后厨,去学习一些国宴大菜!”牛大爷道。
他感觉苏枫是真的有厨艺天赋。
如此年龄,厨艺已然表现的如此老道,对火候的把握,食材的腌制,卤味的蒸煮,都把握的十分完美。
这简直是.......
厨艺天才啊!!
“钓鱼台国宾馆?这个酒店不是.......”苏枫目光一闪,当即愣神了。
“对,就是你猜想的地方。”牛大爷一副高人的模样,笑眯眯的注视着苏枫。
苏枫的确是处于震惊中。
钓鱼台宾馆,他之前有兴趣网上冲浪时研究过。
这里面的厨师,总厨,炒菜师傅,每拿出去一人,可都是真正的国宴顶级大师。
而且......
这里面的饭菜。
普通人压根吃不到!
或者说,钓鱼台这种地方只接待重要的领导,从事重要的活动,根本不对外开放.....虽说牛大爷是国宴大师,不过苏枫还真没联想到。
这位十分低调的大爷,竟这么牛皮?
这种地方的后厨工作人员的待遇,绝对不是一般酒店的后厨工作者可以相比较。
“如今钓鱼台的行政总厨是我的师弟,你若是有想法的话,大爷帮你介绍。”牛大爷淡笑道。
“成,那我提前多谢大爷了......暂时没这个想法,还是先经营餐厅。”
我擦?大爷?您上次不是说你在厨房打了一辈子杂吗?
听到两人的谈话。
于大爷满脸写着不乐意。
“喂喂喂!老牛你这是搞什么?你把小苏介绍走,老头子我去哪里吃地道的炸酱面,每天去哪里吃饭?”
“你这老白菜梆子......”
“你才是老老菜梆子,我这是为了小苏的未来着想,如此年轻,后厨磨炼几年,去哪个地方混都是总厨级别。”
于大爷幽幽叹道:
“老牛啊快算了,别毁小苏这样的厨艺大师了,听着都累,钓鱼台那种地方,混的是手艺厨艺吗?混的是人情世故啊!”
“你.......”
于大爷这话倒是没说错。
一旁一脸懵的马乐乐,好奇的打开了度娘,搜索了下“钓鱼台国兵馆”!
他满脸写着不可思议。
那种地方......
他万万没想到!
卧槽.....这位矮个子牛大爷竟然这么牛叉,他刚刚说什么?钓鱼台的行政总厨是他师弟?真的假的?如果是真的话,简直屌爆了啊!
苏枫咧嘴一笑:
“二位大爷,别吵架别吵架,你们回头想吃啥,我顺路去菜市场买上,咱这后厨各种调料什么都不缺,干就完了!”
于大爷道:“嗨,老牛做的菜,我是一年吃不到三回,在家是从来不下厨啊!”
“做了一辈子菜,还做什么菜?你个哈麻皮,家是休息的地方,干活去外头干撒。”
“........”
于大爷摇摇头不想理会牛大爷。
就他这火爆脾气,干个屁的行政总厨,怪不得早早退休了........
“牛大爷,改天我做东,不如就明晚,就在餐厅,炒两个菜,喝二两小酒。”
苏枫客气的道。
他要咨询下牛大爷对于拍摄美食教程,是否感兴趣......如果不感兴趣的话,他只好单干了!
从另外一方面来讲,他是想学习学习牛大爷的手艺。
毕竟。
他最多算一名“白案”!
“行啊,老头子又要有嘴福咯~”于大爷张嘴一笑。
牛大爷点点头,“没问题~”
于大爷乐开了花,“小苏你站一旁看,让你牛大爷给你整两个拿手菜。”
今天周日,梧桐巷的客流量多了一倍有余,同城跨区前来逛夜市的人也很多。
苏枫提起了每周日餐厅加班一次!
谁让陈梦妍觉的他心大,想着在年前买一套别墅........如此客流量,不应该放弃。
马乐乐,郭悦等人欣然同意。
老板当场结算加班费,如此爽快,没有丝毫的抠搜,而且一天两顿饭,伙食想吃啥吃啥。
这么好的待遇,再加上明天“周一周二”关店休息两天,他们要是拒绝,也未免显得太.......
毫无悬念,苏枫今天特意多卤了一桶“卤味一锅炖”,到了晚上凌晨时,依然全部售空!
关店后。
苏枫扫了一眼收银机器上的总账单。
机器很方便,日营业额直接显示在屏幕中,省的夫妻俩加起来算了!
“今天的日营业额是六万二!”
他神态狂喜。
好家伙,赶上老爸一年的工资了!
......
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