第一百一十九章 爆炒螺丝
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阮清清在水沟边停下来，将裤腿拉起来，露出洁白的小腿，准备下沟里捞田螺。
脚还没下去呢，就被阮树林制止了，“这水凉着呢，我下去，你在上面呆着。”
“爹，这水哪里凉了，都被晒了一天了，准是温温的，不行您下去试试。”阮清清叹了口气，这老父亲也忒小心她了。
不就是前阵子来大姨妈，疼了一天么。
这老头就找了牛大夫给她开了药，并且还问了注意的事。
唉，她这个操心的老父亲啊。
阮树林下了小沟，是不冷，温温的，“不冷，你要下来也行，就一会儿啊，别玩太久了。”
“知道啦，爹。我心里有数的。”她又不是小孩子了。
这时候水和环境没收到污染，水沟里的水可以直接喝，但是她心里有疙瘩还是不敢喝，万一回头闹肚子了，肚子里有寄生虫，可就不好办了。
所以阮清清也叮嘱了他们，别喝水沟里的水。
纵使水格外的清，也不能上嘴。
“这螺丝好多啊，个头还都挺大的。”
“这阵子正是螺丝产子的时候，这沟里小小的，都还没长大呢。”陈香云说了一句，“要捡就捡大的，这时候里面的小螺丝就少，都被排出来了。”
这一个就有一个拇指大了，除了阮清柔，其他人都下水沟耍了，因为张母和张明阳也好久没体验这种快乐了。
也都拉起裤腿，下了水沟，一边淌水，一边捡螺丝。
阮清清抬起头，看着这一幕，突然觉得岁月静好，希望能停在这一刻。
“捡了小半桶了，应该可以了吧？清清。”
“可以了，放回家吐吐沙子，明天中午可以炒来吃。”阮清清说了一句，看着半桶螺丝说道。
“爹，这个季节有泥鳅不？”她记得应该是有的。
“哪里没有哦，到处都是，钻来钻去的。”阮老头洗干净小腿说道。
“哪呢，哪呢。”
“另外一边的水沟里，那里泥沙多。”
阮父刚说完，阮清清就爬了起来，去看了。
“这也没动静啊，老爹，你怕不是骗我的。”阮清清嘟起小嘴，不乐意的说道。
“哪里嘞。你等我一下哈。”说着，阮父捡了一根树杈，挑开河沟里的表层泥土。
一挑开，就密密麻麻的，到处都是。
敢情是表面平静，暗地里波涛汹涌啊。
“我去，爹，这也太多了吧，这么吓人。”阮清清被吓了一跳，直接往旁边一蹦哒。
“可不是，这马上到六月了，到时候就更多了，一窝一窝的到处都是。”
黄鳝的繁殖能力格外的强，特别是每年的六七月份，机会是爆涨的阶段，平时没什么人抓，就更加泛滥成灾了。
阮清清看着眼前的黄鳝有了个主意。
“爹，咱们回去再拿个桶来，我想吃红烧黄鳝段。”
“这不就有桶嘛，直接捞了放这桶里就好了。”
“可这么多，密密麻麻的，下去好吓人的爹，咱们还是回去多拿个桶吧。”
“你妮子，有啥好怕的，这东西又不咬人，我下去抓，你在这里站着。”
阮清清直接不敢看，背过身子去。
“黄鳝有啥好吃的。”张大炮摇了摇头，不明所以。
到处都有的这东西，这姐姐是不是糊涂了。
阮父下去没一会儿，就抓了十几条了，每一条都有大拇指一般粗。
翌日，因为张母他们中午就要回去了，所以阮清清直接就将田螺炒了，刺激鼻腔的辣味，在整个屋子里蔓延。
阮清柔都被呛的跑了出去，等屋里的辣味散了，她才回去。
红烧黄鳝，黄鳝啫啫煲，也就是相当于干锅黄鳝了。
还有一盘子的拍黄瓜。
牙签上场，看着眼前的田螺，几人都犹豫不敢上手。
“我焯掉腥味了，你们放心吃，这田螺吐沙也吐干净了。是酸辣口的。”
“爹，娘，你们带头，真的好吃，我给你们示范一下啊，用牙签刺进去，然后挑出一半，剩下的都是它的器官和粪便，是不能吃的，只有头上这一节，能吃。”
阮清清尝了尝味儿，绝了，蒜香加上辣味儿，刺激着舌尖，虽然辣，但是让人欲罢不能，吃了一个还想吃一个。
他们吞咽着口水，也尝试了一下，后果就是，一发不可控制，每个人面前都堆了一堆的田螺壳。
阮清柔看着他们红通通的嘴唇，自己却只能干看着，心里有些的憋屈。
愤怒的戳着碗里的米饭，吃着包菜配饭，还有一盘的猪肉，也算是不错了。
但是看着他们吃，自己却只能看着，这就让她有些难受了。
他们觉得有寄生虫，所以不让她碰，可他们自己却吃的跟嗨皮。
这真的很折磨她。
“等会儿回去的时候，咱们也去捞田螺吧，爸妈。”
“好有滋味儿啊，我回头给他们也带一些过去。”张大炮开口道。
“田里多的是，你们喜欢等会儿，我陪着你们去。”
“还有些炸黄鳝片，一点腥味儿都没有，外头这裹着的一层酱汁是真的好吃，酸甜酸甜的。”张大炮很喜欢吃酸甜味的东西。
“都有，你们喜欢就多抓点回去，让清清做了，给你们带回去也行。”
“回头我把法子写在纸上，你们带回去，自个儿在家也能做。”阮清清开口说道，这些都是小事儿。
送走张家三口，扭头就对上了阮清柔哀怨的小眼神。
“清清，我也想吃，你给我做一些解馋的小零嘴儿吧，我喜欢吃甜的，辣的，酸的也喜欢。”
“额，请问你有啥是不喜欢的？”阮清清无语的看了她一眼。
“那你看着做吧，总之不能落下我，我也要吃！”
“出钱，我就给你做。”
“你找我娘去，我娘收了那么多聘礼呢。”阮清柔回了一句这。
“切，小气鬼~”
家里还有些肉，她打算做个肉松，这肉松可以做寿司，肉松面包，肉松小贝......
想想就好吃，接下来的日子里，一边在村里盯着田木匠坐家伙事儿，一边在家里捣弄吃食。
日子过得飞快，这一转眼就到了开业的日子。
两个铺子被打通了，摆上了货架，货架上面是一格一格的，方便放水果。
下面是放水果筐的，阮清清将耐放的水果摆出来，不耐放的放在了阴凉的角落。
这样就能延长保鲜的时间。
阮清清跑了一趟果蔬批发市场，市面上有卖的蔬菜瓜果，基本上都上了一些。
六月一号这天，就开门营业了。