第39章 排乳酸
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深海鱼的鱼身布满血管,鱼血有两个重要功能。
第一,为鱼提供氧气输送,第二,为鱼输送营养。
如果鱼儿死亡,那么鱼血就会成为滋生细菌的载体。从而加快鱼肉腐烂变质。
当然啦,鱼血一般占鱼体重的百分之二十重量。放鱼血是需要人工成本的。
如果一条深海鱼鱼肉价值不是很高,用途不是用在高档消费的。就没必要放血,毕竟这需要人工成本。王涛解释完。
手里拿着一把刀,对准鱼的心脏血管部位狠狠一刀,一拔出,鱼血咕噜咕噜的冒出来。
几人看到这一幕,忍不住的胃里翻滚,特别是两姐妹,连忙跑进卫生间。不敢再看这血腥的一幕。
王涛见这条三文鱼太大了,放血有点慢,连忙在鳃管处来上一刀,在走到鱼尾处也一刀,这样血液更快流出。
这样可以保证鱼肉的品质。
张文边看边记住,自己也是第一次看三文鱼放血的过程。
等王涛忙完,打了一桶海水上来,洗了洗手,转身看向张文,阿文,来驾驶室,我给你的手排酸,不然你明天或者晚上就疼得很厉害的。
张文一听,吓的后退几步,惊恐的望向涛哥。
涛哥,我好像没怎么惹到你吧,你不会是没放过瘾吧,想在我身上来上一两刀吧。张文颤抖的声音问道。
哈哈,你想哪去了,你刚才转鼓轮转的太快,肌肉经过剧烈运动,生物酶产生乳酸堆积在你手臂上。
如果不尽快的排掉,不用等明天,晚上你的手就会动不了,而且非常酸疼。王涛笑着回答。
张文这才放心,看看地上的刀,好在没拿起来。跟着涛哥来到驾驶室,两姐妹也跟着。
等张文把水衣脱下,露出手臂,而小丽跑进仓库里拿出活络油给张文。
张文弱弱的问了一句,疼吗?
王涛一脸正经的回答,不疼。
张文这才把手伸过去,王涛把活络油撒在张文整个手臂上。
不疼吧,王涛问道。
不疼,还有点冰冰凉凉的感觉。张文回答。
这就好,王涛给两姐妹使了一个眼色。
两姐妹点了点头。一人一边,按住张文肩膀。
张文察觉不对劲,颤抖的发问,你们这是干啥,干啥呢?干嘛按住我?
这时王涛见准备好了,一把抓住张文的手臂,用力在张文手臂上来回摩擦。
嘶,好疼,救命啊,有人谋杀,疼,好疼,张文忍不住嘶喊出来。
小小在一旁调皮的道,喊吧,使劲喊,文哥,你越喊,我越兴奋,哈哈。
张文听了小小这样说,转头看向小小,在张文眼中,小小已经变成头顶两侧冒出两个黑色的小角,屁股上长出一条尾巴,尾巴尾部长这一个黑色的三角形。
妥妥的一个小恶魔,嘶,好疼,疼,涛哥,我的亲哥,轻点,轻点。张文脑袋处冒着冷汗。真的好疼。嘶
半小时后,王涛呼吸急促,一脸汗,长呼一口气,阿文,可以了,你动动手,看看有没有发胀发酸的感觉。
张文眼泪都流出来了,幽怨的看着王涛,仿佛王涛把自己怎么了?
稍微动了动手,感觉没刚才的发酸了,用哭腔的道,涛哥,你刚才说不疼的,不疼的…
王涛实在受不了张文这怨妇的模样,连忙小跑出驾驶室。在外面悠哉悠哉的抽烟。
两姐妹在张文这样子都乐疯了,哈哈文哥,你这样子很像一个受气的小媳妇哈哈,笑死我了。小小边笑边说。
小丽也被张文已搞笑的模样弄的哈哈大笑。
张文实在受不了这两姐妹把开心放在别人痛苦身上
拿了一包纸巾,边走,边擦眼泪。实在太疼了。
两姐妹看张文这动作再次哈哈笑个不停。
小小边笑边说,姐,文哥真的像受气的小媳妇,你看那动作,那表情,哈哈,笑死我了,不行,姐,我肚子开始疼了。
小丽早以弯下腰,也肚子痛。
两姐妹都齐齐蹲着,都憋着。
张文拿着纸巾,来到,甲板正打算抽跟根烟缓解缓解,刚才那十级的疼痛感。刚回想,身体忍不住的打了个冷颤。
不想了,不想了,抽出一根华子,狠狠地吸了口,缓缓吐出,这才感觉舒服了很多。
刚才的感觉真的生不如死。
说到为肌肉排酸最在行的应该是运动员跟消防员还有兵哥哥了。毕竟这三种职业经常要锻炼,极限训练的。
抽完根烟才舒服很多,这才看到王涛在为三文鱼挤压鱼身让鱼血流的更干净点,这样鱼肉品质更高。
张文的手出不了力,现在还在颤抖,没办法只好看着,尽自己能力,看看有什么需要帮忙的。
过了几小时,三文鱼也不流血水了,应该排干净了。
在这几小时里,四人一直在冲洗甲板上的血迹,跟海水。没办法海水具有腐蚀性,只能尽快的冲洗,而鱼血干了就很难清洗了。
几人忙的腰都直不起来了。在海里作业太费腰了,张文提议,要不我们这次回去,去按摩按摩腰部。都快断了。
几人一听,连忙点头,众人合力把三文鱼推进冷藏室,好在预防钓到大鱼,特地在甲板处开了个门,直通冷藏室的。
直接推到铁门处,轻轻一推,鱼就顺着滑梯,滑下冷藏室,当然也需要人手在下面拉到一旁,不然就会堵住出口。
几人终于忙完,这次几人都没力气了,没办法只好强咬牙起来把最后的卫生清理干净。休息会,就各自回房间换衣服去了。
很快几人都一脸疲惫的来到驾驶室,几人都没力气了,只好在冰箱里拿出饭盒,之前是准备太忙没时间做饭,吃的。这不刚好用的上。
小丽把饭盒放进微波炉热一热,盖饭经过微波炉加热,香味漂出来,几人闻到这股香味,肚子已经咕咕叫。
刚才还没这么饿的,闻到香味几人都吞口水。忙了几个小时,都没吃什么。而且还都是做的体力活。早已经饿的前胸贴后背了。
等所有道菜热好,几人爬上饭桌开始狼吞虎咽的吃,仿佛猪八戒吃人参果,啥味也没尝出来。
很快几人吃饱喝足,都各自回房间休息,上半夜是张文值班,只好苦逼的在甲板上躺在躺椅上,悠闲的喝着啤酒,抽着华子,这田园生活,给我多少钱都不换,几千上万的就不用考虑。
上百万的可以考虑考虑,唉,别走啊,在商量商量