第25章 过年,兄弟俩加餐
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结束了为期五个月的跟组拍摄，沈默回到了京城。
回京的第一天就是放肆的躺上一天，跟王保强唠嗑一个晚上。
沈默说说他这边剧组发生的事情，王保强也说说他那边碰到的事情。
特别是听到沈默当了杨子琼还有周闰发两个人的武替后，他特别惊讶。
“默哥，你真的当了那两位的武替啊？”
“对啊，最有意思的是，我连续当他们俩的武替，都是跟张进一块搭戏，我们俩平时就喜欢一块练习嘛，所以就特别默契。”
“厉害啊！”
王保强一脸羡慕，脸上洋溢着灿烂的笑容。
“没想到，真的没想到啊，默哥，你可以啊。”
“话说，你的武术是不是又长进了不少？”
“进哥是武行的小头头，又是主演的武替，能跟进哥比拼，不相上下，按理说，在看不到你的这段时间里，你肯定又偷偷练习武术，增进了不少。”
“如你所说，增进不少。毕竟跟着进哥不是白跟的。”沈默笑道。
王保强脸上露出一丝欣慰：“真好，看到你在一点点的变好，我很开心。”
“你也一样！我们都在一点点的变好。”
“希望有朝一日，你我能一块站在顶峰，到时候要是能一块上综艺，咱们就把这些年一起发生的故事，说出来就好了。”
王保强这般想着，充满了期待。
沈默拍拍他的肩膀：“会的。”
“对了，默哥，这是你之前借我的钱，我攒够了，还你，一百块是利息。”
看着递到手里的几百块。
“你这着啥急啊，我回来还没坐热乎呢。”
接过钱：“你身上还剩多少钱呢？”
“没事，有的！”
“剩多少？”沈默追问。
王保强支支吾吾半天：“两百。”
“你这几个月就攒了一千一，给我九百，然后身上还剩两百？”沈默对此表示有点不可思议。
“过年又给家里寄了点钱回去，我这够用了。”
沈默：……
他抽出一百，递还给王保强：“都是兄弟，不要利息。”
“哥，不行！必须要！”
“行，那我要五十利息，行吧？”
“这……”
“好了，你拿着吧！先拿着，以后有钱再请我吃饭。”
有沈默这句话，王保强最后才安心收下。
二月份的京城还是很冷，雪下了一整夜。
早上大街上白茫茫的一片，世界仿佛被冰雪覆盖了。
今天是大年三十，除夕夜。
沈默和王保强早上七点钟爬起来，赶市集，买食材，为今晚的年夜饭做准备。
市集很多人，非常热闹，到处张灯结彩，入眼可见是各种红色的物件。
灯笼，对联，红包皮，红枣，等等等等。
沈默特别喜欢逛市集，逛菜市场。
因为这种地方充满了烟火气息，充满了人情味。
每次感觉活着没意思，没有了前进的动力，他就特别喜欢过来逛一趟市集，看着大爷大妈们悠闲买菜，讲价的样子，他就特别舒心。
然后再到隔壁的小摊吃上一碗豆花，瞬间充满能量。
沈默和王保强两个人也没有买多少食材，一条鱼，半只鸭。
鱼呢，王保强拿来做金毛狮子鱼，是他们北河那边的十大经典名菜，按照他说的，这道菜过年的时候，他们那家家户户都会吃的。
无论家里有钱没钱，都要做上一条。
这一年到头来，除夕过于老百姓来说是非常重要的一天，辛苦了一年，就为这一天了。
如果这一天都吃不好的话，那这接下来的一年也不会过得好。
至于鸭，是沈默来做。
他准备要先拿鸭子来熬汤，然后再捞出来，做柠檬鸭。
柠檬鸭是他家乡的特色菜，也是他最喜欢吃的一道菜。
王保强拎着鱼和鸭，沈默骑着自行车载着他一块回地下室。
今天天气是真的冷，骑车的时候，手都冻僵了。
回到地下室，马上烧煤，蹲在煤团前，来回搓了几分钟后，才稍微暖和一些。
“呼，这天气实在是太冷了。”
“要是我家乡那边，这会估计大家都穿短袖短裤。”
“哇。哥。你家那边天气这么好吗？”
“那可不，四季如春。但是吧，平时梅雨季节特别多，冬季虽然不长，但是冬天的冷是那种湿冷，也让人挺难受。唯一好的地方就是夏季特别长。”
“真好，你说得我好想去你家乡看看。我老家气候也不好，冬季特别长。
还记得以前小时候冬天连棉衣都没有钱买，然后我就套好几件秋天穿的外套，在里面穿上两件毛线衣还冷得瑟瑟发抖。
冬天穿的鞋子是夏天穿的，底下还破了一个洞，经常进水，然后我就长冻疮，然后就一直到现在，只要一到冬天，我的脚就会长冻疮。”
听着王保强说的这些，沈默也挺熟悉的。
“你说起小时候难，我也的确挺难的。别人家小孩穿的是羽绒服，一件就顶暖。我外面穿校服，里面套两件毛线衣，经常因为穿得太多，裹着很不舒服，而且还不顶暖，不抗冻。”
“唉，都不容易啊。”
“虽然现在也没好到哪里去。”
兄弟俩互相看了对方穿着的军大衣，无奈笑道。
“来，赶紧做菜。”
“好嘞！”
接下来先是王保强做他啊的金毛狮子鱼。
他们的地下室没有厨房，洗菜只能去洗手间，做菜只能在床铺旁边。
在洗手间洗鱼的时候，一股浓重的鱼腥味熏得整个房间都是。
“哎呀，保强你这鱼太腥了，搞得房间都是。”
“今天晚上我们都不用睡了。”
“默哥，咱们今晚就忍一下嘛。主要是过年了，肯定要吃鱼，年年有余嘛，最主要的是，这道菜是我的家乡菜，我很想做给你吃。”
“行行行，你做吧。”
王保强做的这道菜叫做金毛狮子鱼，是他家乡北河的传统特色名菜。
用料是鲤鱼，鲤鱼用刀切成一条一条丝状模样，然后淀粉，面粉，鸡蛋，食盐，油，水调成糊状，给鱼粘上面糊。
油温烧到七八成热的时候，放下去炸，炸制成型后，再翻个面，直到炸至金黄色捞出控油装盘。
接下来就是做酱汁了。
先挑个糖醋汁，番茄酱，橙汁，白醋，蜂蜜，盐，白糖，水，生粉，油搅拌好后，热锅放油，再下糖醋汁。
来回搅拌熬成浓稠的汁水后，出锅，浇到炸好的鱼上。
一道金毛狮子鱼就这样做好了。