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第26章 一点点开始

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徐祯祯已经蹲在椅子前拿晒好的鸭蛋一个个往坛子里放呢,因为面向北边,所以刚才对方也只看到她个背影,根本没看到她手里鼓捣的是啥。

多一事不如少一事,这田玉芬是有名的碎嘴子,闲话大王,徐祯祯根本不想她知道太多。

她叮嘱林满秀,“妈,她再问起来,就说是我瞎鼓捣呢,你也不清楚。”

林满秀笑,也没想那么多,“这有啥好说的,一个腌鸭蛋。”

“看见挣钱说不定她就眼红了。”

“你还想卖呢?要不好吃咋办?”林满秀问。

“哎呀,你尝过就知道了。”

把鸭蛋分别轻轻装进两个坛子,又把半碗白酒倒进晾凉的盐水里,拿勺子搅匀了,这才一块儿倒进坛子,坛子盖密封好,徐祯祯把它们又抱回案板底下。

“过个二十天再开封。”

“二十天能入味儿吗?”林满秀问。

“可能薄点,不过也能吃了,想流油再多些,就得再等上十天。”

徐祯祯说着进了东屋,翻开墙上挂的小日历,“今天八月二十九,二十天……”数到日子,“九月二十八,是个周五。”她拿笔圈了起来,写上“鸭蛋”两个字。

林满秀看她一本正经忙活,心里莫名有点想笑,这孩子,这两天也不知道抽的啥疯,一门心思光想着做生意赚钱了,又是卖画又是腌咸鸭蛋的,做生意哪是那么容易的,要容易,大家都不种地了,都去做生意不好?反正她是不看好。

不过祯祯这孩子从小有主意,想做什么是一定要去做的,拦是肯定拦不住,索性由着她去,等一开学就没闲工夫瞎折腾了。

林满秀看看时间,这马上都十一点了,一个半天啥也没干就这么过去了,不行,还是得找点事儿做。

她瞅瞅院子,公鸡正溜溜达达的找虫子吃,母鸡们窝在麦秸堆里打着盹,两头猪好像又瘦了点,身上蝇子快围严实了,她找了把艾草,拿火点了,搁一个小盆里烧,烧的差不多了,冒出烟来,这才搁到猪圈的砖石围栏上,能熏一点是一点吧,这热天,人跟畜牲都遭罪,不过也热不了几天了。

徐祯祯看她妈在院子里忙活着,实在闲不住,也给兔子添了碗水,“妈,这兔子一窝下不少呀,等过两天长大点就卖了吧?”

这东西不好养活,稍不注意就拉稀生病的,真不如养头羊了。

想到养羊,徐祯祯心下不由一动,上辈子她爸下岗后因为缺乏资金,也是从最便宜的小羊犊子开始慢慢倒腾的,别说,这东西真好养活,耐实,至少比鸡鸭鹅还有兔子好养,饲料嘛,除了青草、玉米杆,玉米麸子就算顶好的精饲料了。

尤其这时候她爸上班呢,手头起码还有工资可领,资金不是大问题,而且羊价也便宜,一头母羊估摸着也就一两百块钱。

把兔子卖了,母羊让她妈从这时候开始慢慢养着,养上半年,下了羔子也不用急着卖——主要现在卖也卖不上价,倒不如等上一年半载,差不多到了明年这时候,价也上去了,小羊羔子也长大了,不愁赚不到钱,当然羊的品种要选好了,不是本地山羊,而是从外面过来的小尾寒羊,毛又长又密,光卖羊毛也是个收入。

她这里想得正美,就听林满秀道,“兔子不值几个钱,就是卖,也得有人买呀?”

“我看集上也有卖兔子的,不如下回咱也试试?”

“我没意见,反正我是伺候够了,卖了我还轻松呢。”

“卖啥,你们要卖啥呀?”徐瑛瑛听到点话音儿忙从屋里跑出来,手里还攥着自动铅笔。

“兔子。”徐祯祯老实不客气道。

“不行,不能卖,兔子是我的,我不同意!”徐瑛瑛嚷嚷着。

“行了,回头再给你留下只小兔子玩。”

徐瑛瑛还是不愿意,“我养的好好儿的,凭啥你们要卖?”

“你瞅你那嘴巴撅的,都快拴头驴了。”徐祯祯忍不住笑。

林满秀也道:“兔子三天两头生病,上回养了一窝,不都得瘟疫死了?你这么快就忘了?我看卖了行。”

徐瑛瑛说不过她们,眼睛都红了。

徐祯祯一见,忙说:“卖了兔子咱养别的,哎,小羊羔咋样?又耐实又能卖钱,这回我跟你一起养,卖了钱对半分。”

“真的?”徐瑛瑛半信半疑。

林满秀也看过来。

“真的。”徐祯祯道,“哎你下周一是不是正式开学,作业快写完了吗?别等到最后一天再着急忙慌地补,快写去!”

总算把徐瑛瑛哄走了,林满秀给鸡们撒了把小麦粒问,“你啥时候又想起买羊了?”

满脸的不赞成。

“咳,我就是顺口那么一说。”徐祯祯道,这事儿呀,还得慢慢商量着来。

午饭吃的打卤面,林满秀手擀的面条,徐祯祯自告奋勇做西红柿鸡蛋卤。

家里仅有的三个西红柿她一顿切了两个,林满秀心疼地直咋舌。

也亏得徐祯祯没注意到,她的注意力都在西红柿上了,这时候的西红柿汁水饱满,又酸又甜,徐祯祯光看着都馋的不行。

先撒了两勺盐在上头等着它出汤,凉油下锅,烧热了,刺啦一声倒进去,再点上两滴醋,让它的味道更充分丰盈,盖上锅盖儿小火慢熬,差不多西红柿块熬成汁儿了,舀一碗凉水下锅,等烧的滚开了,拿两个鸡蛋搅匀了打进去,筷子搅出蛋花儿来,尝尝薄咸,西红柿鸡蛋卤也就做成了。

上辈子徐祯祯没少做这个,带孩子没时间,什么省时省力做什么,面条都是买的,冻在冰箱里,哪有她妈做的手擀面筋道?西红柿硬硬的,也总差点味儿。

林满秀也夸西红柿鸡蛋卤,“看不出来,还挺好吃。”就是有点心疼,“西红柿切一个就够了。”

“妈,这西红柿真好吃,咱们菜园子里要不要也种点?反正我挺喜欢吃。”

“我也喜欢。”徐瑛瑛说。

“咳,咱们这一个胡同也没见一家栽西红柿的,又不是个正经菜,炒菜还得是白菜土豆胡萝卜啥的。”

“妈你不知道,西红柿能做好多菜呢,什么西红柿炒鸡蛋,西红柿炒茄子,西红柿……西红柿做汤下挂面也行啊,还能当水果吃,妈咱们种点吧,院子里栽就行,不占多大地方。”

“院子里有鸡,你还想种菜,不叫它霍霍光了?”

“那你还种小葱韭菜了呢。”

“反正现在是赶不上了,节气不对呀。”最后林满秀说。

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