第30章 地锅鸡
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孟建兰一副如丧考妣的样子，垂丧着脸：“妈，你可千万不要抛开我们啊妈！没有你在旁边指点，我们可该怎么办啊！”
张母嘚瑟的表情掩饰不住：“你们再求也没用！现在才知道老娘的重要性？已经晚了！”
没想到孟建兰突然来了一句：“那您年纪再大一点呢？就在妹子家里养老了？！”
张母脸顿时僵了一下，自得的表情好似裂了一道缝的墙壁一般，猛地卡了下来：“这......这当然不是......”
在孟建兰似笑非笑的眼神中，她的声音渐渐消失至无声了。
孟建兰慢条斯理地说道：“妈，虽然您的宝贝外孙还没生下来，您就想着去给伟菁看娃。这个我们不反对。”
“我们生的孙子孙女，您不想过来带，也可以。”
看着张母僵笑的表情，她慢吞吞地补了一句。
“不过，到时候您老了，需要子女出大力赡养的时候。可别忘了记上您小女儿的一份啊。毕竟，她生的孩子，您是出过大功劳的啊！””
张母想起见过几面的熊亲家，那严肃疏远的脸，心底生怯，但面上还是不肯服输：“那...那是自然！我家女儿孝顺，才不像你们这些小家子气的白眼狼！”
孟建兰愉快地点头：“那就再好不过了！我也相信伟菁，肯定会欣然接受的。毕竟，她是您最心爱的小女儿啊！”
张母似乎感觉到哪里不对，但又说不出来。
她只好恨恨地瞪了孟建兰一眼，知道自己这次是再也占不到什么便宜了，甩头就走人了。
孟建兰甩了甩自己手中医院里的诊断证明。
这来医院看一下好啊！正好杜绝了张母装病要钱的可能。
不来帮她看娃？
那就更好了！孟建兰最头疼的，就是要处理跟张母的婆媳关系问题。
要是张母满心想着过来帮她带，她还要操心若是张母过来以后，几个人又起矛盾了，她该怎么办呢！
真是天助我也！
即使是这段时间攒了有好大一笔钱，孟建兰也没有像现在一样高兴。
孟建兰轻松地骑上家里那辆二八杠大自行车，觉得胳膊腿有劲了，风也轻了，天气也明媚了。
她决定了！
这么大的喜事，很值得犒劳个大餐，奖励她自己一下！
孟建兰不回家了，反正现在已经到了中午，回去以后，她又得下厨做菜。
即使她不讨厌下厨，也不是很欢喜自己天天动手做啊。
幸好张伟业也不是十指不沾阳春水的袖手掌柜。回到家以后，他也会帮忙做一些家务事。
但孟建兰也明显地感觉到，经过这段时间的操劳，由于不断的沾水洗菜，她的双手，已经不复一开始的洁白柔嫩了。
更不用说后世打拼成功以后的养尊处优、注重保养了。
她走进国营饭店，决定吃饱自己的肚子以后，再去供销社看看，又有哪些护手的东西进上来了。
前一阵买的护肤乳用得飞快。她可不会吝啬这一方面的支出。
“建兰妹子来了！”
一进饭店，就听到饭店掌厨，廖师傅站在门前的桌子旁边。
他看到孟建兰，笑眯眯地打着招呼。
他是本地人，消息灵通。
别以为他不知道，饭店里有人在议论孟建兰卖包子的事情。
笑话！卖包子有什么好看不起的？凭自己的手艺吃饭，哪里都受人尊重！
更不用说，他也派过自己儿子，带回两个馅儿不一样的包子，来给他尝过。
说实话，要不是他们店里的招牌——煎包子，因为油多酥脆，跟她口味不一样，他都要担心，吃过“包子西施”手艺的人，肯定会看不上他的包子了！
不过，他们饭店的菜品嘛，量多，种类现在也换得勤了一些，倒是不怕被她抢过生意去。
呐，就像现在，“包子西施”不也得亲自登门，巴巴地来他们店里，照顾他们的生意？
廖师傅想到这里，眼睛笑得更加眯起来了。
“糖醋排骨，炒三鲜，地锅鸡......哟，廖师傅，您们今天准备的菜色可真够丰富的啊！”
孟建兰跟张伟业也往来这里不少次了，知道廖师傅的脾气。
因此，她知道廖师傅有一些小心思，但也并不放在心上。
反而会不时跟廖师傅探讨一下厨艺。
因此，二人的关系，其实还是很过得去的。
要不也不会这么熟稔地打招呼了。
“那是！不是我说啊，那道地锅鸡，可是我的拿手好菜！你可一定要点来尝尝。尝完以后，再给我提点意见！”
“得嘞！那就来一道地锅鸡！再来一份炒三鲜！”
“保准不会让你失望！”
廖厨子哈哈笑着，利索地戴上厨师帽，往后厨走去。
做厨师，最得意的就是遇到懂得欣赏，并能和自己探讨手艺的对象。
而不是狼吞虎咽地一抹嘴，完了还不知道厨子花费了多少心思在那道菜里面。
“怎么样？点评点评？！”
待香喷喷、热乎乎的地锅鸡一出炉，从不轻易理会客人的廖师傅，这次一反平常。
有些得意、又有些紧张地站在孟建兰的旁边，等待着自己眼中，难得的“知音”来点评。
孟建兰撕下一角烙在小锅边的玉米饼，蘸上汤汁，慢慢咀嚼着。
又夹了一筷子的鸡肉，认真地感受着其中的味道。
“嗯~饼借肉香，肉夹饼脆。鸡肉鲜醇软韧。不愧是廖大厨！”
孟建兰情不自禁竖起了大拇哥，直夸得廖师傅捧着肚子，笑开了花。
“不是我自夸！我廖厨子平生最得意的，就是做这个荤菜！荤菜若肉质没有处理好，往往容易腥臊。若是烹制过度，又口感太过软烂，影响味道。唯有掌握好火候，做到不偏不倚，该大时大，该小时小，才能......”
一谈到自己的专业领域，廖师傅顿时口若悬河，滔滔不绝，索性拉开了凳子，坐下来跟孟建兰探讨。
孟建兰的不时应和、点评几句，让廖师傅的兴致更加浓厚了。
这时，孟建兰脑海之中突然蹦出一个想法出来。
她靠近了廖师傅，低声问道。
“说句冒昧的话，廖师傅。现在眼看市场已经放宽了，你就没想着，自己出来单干？”